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第204章 辣蓼草加桑葚等于什么?
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这一日,苏白和赵心晴两人分工之下,各有进展。
苏白将新砍伐的二十根竹子引水管铺设完毕,总体进度已经达到了五十三根,再有一两天,这个引水管便能竣工投入使用了!
赵心晴则带着小吃货,翻完了整整一亩地。
还有一亩,眼见能与引水管同步完工。
眼见此时下午三点多,还有一些时间,两人商议了一下,将小吃货放进了紫苜蓿丛里,让她自己舒缓一下一整日的劳累。
两人则又一次上了山,摘了些蘑菇,转而又去了桑树林。
桑树下,散落了星星点点熟透了的桑葚。
赵心晴看着这些桑葚,颇有些惋惜:
“已经开始落枝了……”
“太可惜了……”
“我们吃饱桑葚之后,多摘上一些,带回去做桑葚干吧。”
苏白点点头,一边和赵心晴原地大吃桑葚,补充电解质和微量元素,一边说道:
“今天晚上,我回去用竹子编两个大筐,做个扁担。”
“我们可以把这些桑葚全都做成桑葚干保存起来。”
“眼睁睁看着它们掉在地上腐烂,的确是太浪费了些。”
赵心晴连连点头:
“我早就有这个想法了,只是我们的运输能力一直达不到,还一直有事情做,就没有……”
话说到一半,赵心晴的目光却被苏白脚边的一丛野草吸引了目光。
“咦?这是什么……”赵心晴美眸中光亮一闪,连忙放下了手中的桑葚,蹲在地上细细研究起苏白脚边的野草。
弹幕:
【让我看看,又是哪株小倒霉蛋被赵博士看上了?】
【赵博士:桀桀桀桀!拿来吧你!】
【在植物学博士赵心晴的眼中,即便是路边的一株野草,也能发挥巨大的用处!】
【不是,这就是最常见的野草啊?这东西能有什么用???】
【他俩现在肉的不缺,素的也不缺,该不会要带回去给小吃货吃野草吗?】
苏白也跟着赵心晴一起观察这片野草。
叶片深绿,上面有细细碎碎的绒毛,表面还生着星星点点的紫红色小圆斑。
“这是什么?”苏白问道。
赵心晴脸上渐渐浮起喜色,一双美眸笑成了两弯月牙,说道:
“这是辣蓼草!”
苏白:“……哦!”
弹幕:
【哦!没听说过!】
【我知道了!这个草,一听就很辣!肯定是拿来当调味料的!】
【中医学生前来报到!辣蓼草可以入药的!】
却听赵心晴继续解释道:
“辣蓼草可以拿来制作酒曲。”
“我们有大量的桑葚。”
“很容易就能酿造桑葚酒出来!”
苏白眼中一亮:
“哦?酿酒吗?”
“这的确是转化保存粮食和水果的好方式之一!”
因为酿造过程中的发酵和酒精的杀菌作用,酒液能够保存很长的时间。
一些弹幕迟疑道:
【emmmmm……虽然我不太懂,但是单靠辣蓼草,就能做出酒曲来吗?】
【我怎么记得酒曲这种东西的制作流程,比较复杂?】
【而且……似乎需要谷物的参与吧?你们总不可能把刚刚发芽育秧的水稻拿来一起酿酒吧?】
赵心晴嘿嘿笑道:
“说得没错,辣蓼草只是酒曲的材料之一,酒曲的主要材料,是曲霉菌,而这种菌种,通常出现在发霉的谷物上。”
“不过,我们拥有的谷物,可不光是水稻。”
“我知道去哪里能找到!”
说着,赵心晴直接动手,将地上的辣蓼草摘下许多,平铺在苏白背篓里,将背篓的缝隙填补,而后在里面堆放了满满的桑葚。
就连赵心晴自己的鱼皮袋,也塞满了桑葚。
而后两人又去了一趟红松林,用五个竹筒收集了松树树脂,转身下山去了。
来到了山脚下的紫苜蓿丛,赵心晴让苏白去牵小吃货,自己则一头扎进了紫苜蓿丛中,在地面上寻找着什么。
这一找,直接找到了傍晚五点半,太阳几乎要下山,赵心晴才洋溢着满足的笑容,从紫苜蓿丛中走了出来。
她掌心中,躺着许多粒紫苜蓿的种子。
不同的是,这些紫苜蓿的种子,并不是能吃的那种健康种子,而是脱落在地,受了一些潮湿,又得不到阳光照射,从而发霉的。
种子表面几乎被密密麻麻的白色菌丝缠绕。
赵心晴摊开手掌,放在镜头下,解释道:
“这就是曲霉菌。”
“紫苜蓿种子虽然不是主流的谷物,但其中也有大量的淀粉和糖分,同样能够在上面培养出曲霉菌来!”
“有了这些东西,我们就可以开始制作酒曲了!”
“等酒曲制作完成,我们就能酿造桑葚酒了!”
“这下,满满当当的桑葚,都可以被利用起来了。”
两人回到营地之后,已经是晚上六点,雪豹不知什么时候出现,蹲在猫薄荷旁边百无聊赖,看样子今日份的薄荷已经吸完了。
赵心晴随手丢给雪豹一大块没来得及熏制的巨骨舌鱼肉,而后也顾不上去逗弄雪豹,低头开始制作酒曲。
她先将辣蓼草和竹叶洗干净,用石头磨碎成细细密密的绿色浆液,又将携带曲霉菌的紫苜蓿种子均匀混合其中。
混合物直接被赵心晴收入了一个小竹筒里,盖上盖子,放在了岩壁之下阴凉的角落里。
“这样一来,等上两三天,就可以得到很多酒曲了。”
“用不完的可以晒干,以后还可以拿来酿红薯酒、米酒。”
做好酒曲,旁边苏白已经编织了一个竹筐出来。
赵心晴将今日采摘来的桑葚均匀铺在竹筐上面,将竹筐架起,下面放了两块炭火。
“这样烘烤一晚上,明天就可以得到许多桑葚干了。”
“脱水了的桑葚,储存时间会大大延长。”
这是一个忙碌的夜晚。
直到晚上七点半,两人开始犯困的时候,一个竹子制作的扁担才被做好,进一步增加了两人的运载能力。
苏白和赵心晴这才有功夫坐在火堆旁休憩一下,带着瞌睡吃着竹筒中的鱼汤。
就在这时候,一群弹幕忽然在直播平板上开始刷屏:
【官方直播今天提前开始了!】
【说是有关于榜单规则的重大更新!】
看着这些弹幕,苏白挑了挑眉:“哦?快去帮我看看,节目组准备怎么更新这个榜单啊?”
这一日,苏白和赵心晴两人分工之下,各有进展。
苏白将新砍伐的二十根竹子引水管铺设完毕,总体进度已经达到了五十三根,再有一两天,这个引水管便能竣工投入使用了!
赵心晴则带着小吃货,翻完了整整一亩地。
还有一亩,眼见能与引水管同步完工。
眼见此时下午三点多,还有一些时间,两人商议了一下,将小吃货放进了紫苜蓿丛里,让她自己舒缓一下一整日的劳累。
两人则又一次上了山,摘了些蘑菇,转而又去了桑树林。
桑树下,散落了星星点点熟透了的桑葚。
赵心晴看着这些桑葚,颇有些惋惜:
“已经开始落枝了……”
“太可惜了……”
“我们吃饱桑葚之后,多摘上一些,带回去做桑葚干吧。”
苏白点点头,一边和赵心晴原地大吃桑葚,补充电解质和微量元素,一边说道:
“今天晚上,我回去用竹子编两个大筐,做个扁担。”
“我们可以把这些桑葚全都做成桑葚干保存起来。”
“眼睁睁看着它们掉在地上腐烂,的确是太浪费了些。”
赵心晴连连点头:
“我早就有这个想法了,只是我们的运输能力一直达不到,还一直有事情做,就没有……”
话说到一半,赵心晴的目光却被苏白脚边的一丛野草吸引了目光。
“咦?这是什么……”赵心晴美眸中光亮一闪,连忙放下了手中的桑葚,蹲在地上细细研究起苏白脚边的野草。
弹幕:
【让我看看,又是哪株小倒霉蛋被赵博士看上了?】
【赵博士:桀桀桀桀!拿来吧你!】
【在植物学博士赵心晴的眼中,即便是路边的一株野草,也能发挥巨大的用处!】
【不是,这就是最常见的野草啊?这东西能有什么用???】
【他俩现在肉的不缺,素的也不缺,该不会要带回去给小吃货吃野草吗?】
苏白也跟着赵心晴一起观察这片野草。
叶片深绿,上面有细细碎碎的绒毛,表面还生着星星点点的紫红色小圆斑。
“这是什么?”苏白问道。
赵心晴脸上渐渐浮起喜色,一双美眸笑成了两弯月牙,说道:
“这是辣蓼草!”
苏白:“……哦!”
弹幕:
【哦!没听说过!】
【我知道了!这个草,一听就很辣!肯定是拿来当调味料的!】
【中医学生前来报到!辣蓼草可以入药的!】
却听赵心晴继续解释道:
“辣蓼草可以拿来制作酒曲。”
“我们有大量的桑葚。”
“很容易就能酿造桑葚酒出来!”
苏白眼中一亮:
“哦?酿酒吗?”
“这的确是转化保存粮食和水果的好方式之一!”
因为酿造过程中的发酵和酒精的杀菌作用,酒液能够保存很长的时间。
一些弹幕迟疑道:
【emmmmm……虽然我不太懂,但是单靠辣蓼草,就能做出酒曲来吗?】
【我怎么记得酒曲这种东西的制作流程,比较复杂?】
【而且……似乎需要谷物的参与吧?你们总不可能把刚刚发芽育秧的水稻拿来一起酿酒吧?】
赵心晴嘿嘿笑道:
“说得没错,辣蓼草只是酒曲的材料之一,酒曲的主要材料,是曲霉菌,而这种菌种,通常出现在发霉的谷物上。”
“不过,我们拥有的谷物,可不光是水稻。”
“我知道去哪里能找到!”
说着,赵心晴直接动手,将地上的辣蓼草摘下许多,平铺在苏白背篓里,将背篓的缝隙填补,而后在里面堆放了满满的桑葚。
就连赵心晴自己的鱼皮袋,也塞满了桑葚。
而后两人又去了一趟红松林,用五个竹筒收集了松树树脂,转身下山去了。
来到了山脚下的紫苜蓿丛,赵心晴让苏白去牵小吃货,自己则一头扎进了紫苜蓿丛中,在地面上寻找着什么。
这一找,直接找到了傍晚五点半,太阳几乎要下山,赵心晴才洋溢着满足的笑容,从紫苜蓿丛中走了出来。
她掌心中,躺着许多粒紫苜蓿的种子。
不同的是,这些紫苜蓿的种子,并不是能吃的那种健康种子,而是脱落在地,受了一些潮湿,又得不到阳光照射,从而发霉的。
种子表面几乎被密密麻麻的白色菌丝缠绕。
赵心晴摊开手掌,放在镜头下,解释道:
“这就是曲霉菌。”
“紫苜蓿种子虽然不是主流的谷物,但其中也有大量的淀粉和糖分,同样能够在上面培养出曲霉菌来!”
“有了这些东西,我们就可以开始制作酒曲了!”
“等酒曲制作完成,我们就能酿造桑葚酒了!”
“这下,满满当当的桑葚,都可以被利用起来了。”
两人回到营地之后,已经是晚上六点,雪豹不知什么时候出现,蹲在猫薄荷旁边百无聊赖,看样子今日份的薄荷已经吸完了。
赵心晴随手丢给雪豹一大块没来得及熏制的巨骨舌鱼肉,而后也顾不上去逗弄雪豹,低头开始制作酒曲。
她先将辣蓼草和竹叶洗干净,用石头磨碎成细细密密的绿色浆液,又将携带曲霉菌的紫苜蓿种子均匀混合其中。
混合物直接被赵心晴收入了一个小竹筒里,盖上盖子,放在了岩壁之下阴凉的角落里。
“这样一来,等上两三天,就可以得到很多酒曲了。”
“用不完的可以晒干,以后还可以拿来酿红薯酒、米酒。”
做好酒曲,旁边苏白已经编织了一个竹筐出来。
赵心晴将今日采摘来的桑葚均匀铺在竹筐上面,将竹筐架起,下面放了两块炭火。
“这样烘烤一晚上,明天就可以得到许多桑葚干了。”
“脱水了的桑葚,储存时间会大大延长。”
这是一个忙碌的夜晚。
直到晚上七点半,两人开始犯困的时候,一个竹子制作的扁担才被做好,进一步增加了两人的运载能力。
苏白和赵心晴这才有功夫坐在火堆旁休憩一下,带着瞌睡吃着竹筒中的鱼汤。
就在这时候,一群弹幕忽然在直播平板上开始刷屏:
【官方直播今天提前开始了!】
【说是有关于榜单规则的重大更新!】
看着这些弹幕,苏白挑了挑眉:“哦?快去帮我看看,节目组准备怎么更新这个榜单啊?”