【第七章】老醋花生米，拜师学医
推荐阅读：深空彼岸、明克街13号、夜的命名术、最强战神、全职艺术家、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降、花娇、好想住你隔壁
八一中文网 www.byzw.cc，最快更新空间之厨色生香最新章节！
这几日，有赵婶家资助，家里吃的都挺好的，就连兽兽都被养得脸上有了点肉。
“好好，老头子我最爱吃饼和喝粥了。”白大夫听了云香的话，笑眯眯的走了进来，每天到这里来吃饭，真是精神都好了，感觉都年轻了好几岁了。
小宝听到白大夫这话，忍不住对云香道，“上次抄青菜，他说他最爱吃青菜了，上上次油淋茄子，他又说最爱吃茄子了，还有上上上次……”
小宝的话还未说完，又被云香踹了一脚。
小宝被踹的一张狗脸都埋到了它吃饭的碗里，下一刻，某条小狗终于忍无可忍的一蹦而起，连朝云香的脑海里传递消息都忘了，直接，“汪汪汪”的大叫了起来。
“丫头，你家的狗这是怎么了？”白大夫瞧见小宝一阵狂吠，忍不住问道。
云香瞧了小宝一眼，笑道，“它羊癫疯呢，别理它。”
“我才没有羊癫疯，是他老到我们家白吃白喝的！主人，你实在太过分了，我不过是说了实话，你居然……你居然……又！踹！我！”
“那是因为你这个笨蛋没瞧见白爷爷给雷川用的药，没瞧见他送的人参。你这护食的毛病，啥时候才能改改，我是少你吃了，还是少你喝了。我真是要被你气死了，幸好白爷爷听不到你的话！”
小宝被骂得耷拉下了脑袋，继续滚去吃它的东西去了。
云香叹了口气，安抚道，“小宝，人和人之间要是什么都斤斤计较的，没法过日子的，不过是别人敬我，我敬别人。”
“可是，那个变态说，人都是虚伪的东西，人不为己天诛地灭……”
云香听了，怒道，“现在，我是你的主人，你是听我的，还是听他的呢？”
小宝终于认怂了，为了它吃不完的美食，节操算什么，“自然是听主人你的。”
将小宝调。教了一番，给白大夫将早餐盛了出来，云香又将兽兽叫醒，给兽兽梳洗了一番，让小宝陪兽兽玩，她自己则开始继续准备明日要拿到集市上卖的食物。
雷川一直当她是闹着玩的，虽然由着她，但真没指望她赚银子。
但是，云香既然决定了，就肯定会将这个家发扬光大起来，雷川上山打猎太危险了，而且一去那么久，她不想老让他拿命去换点钱回来。
桃花村隶属百花镇，从桃花村到大概白花镇大概一炷香的时间。
赵婶得知云香要去赶集，特地和云香说道，那日，他们也会到镇上去赶集，云香可以和他们搭个伴，一同前去，如此一来，倒是解决了云香的后顾之忧。
无论是生的花生还是煮熟的花生，拿到街上卖，都卖不了几个钱，云香考虑多种因素后，将顾客的定位定在了镇上的酒楼上。
针对这个定位，云香直接将除了榨成花生油的那部分花生外，其他的分别做成了老醋花生米，麻辣花生，盐焗花生，五香啤酒花生，花生酱，花生黏，花生酥。
白大夫吃完溜达到了厨房，看着云香将花生米冷油下锅炒，之后又调整了火势，开始用中小火快炒，他忍不住询问道，“丫头，你这又是在做什么呢？”
“白爷爷，我正在做老醋花生。这是拿来下酒的小菜。”
“做花生啊，做花生好啊，老头子我最爱吃花生了。”白大夫听完，笑眯眯的说道，蹲在厨房里也不出去了，还偶尔帮云香加把火，控制控制火势。
云香也已经习惯了白大夫的最喜欢吃了，对此只是笑了笑。
见白大夫一脸好奇的看着自己炒花生，云香也没藏拙，将制作老醋花生的方子说了一遍，“白爷爷，这老醋花生呢，无论是花生米的炒制，料汁的调制，混合的时间都需要非常的精准。”
“花生米的炒制：要将冷油下锅炒，中小火快炒。”
“需要的调料包括陈醋、生抽、糖。”这些家里都没有，还好空间里几瓶可以拿的出来的。“调制料汁，需要用小火加热使糖融化，再冷却，这样料汁就会具有一定稠度，便能包裹而”不入侵“花生米。”
“最后是混合的时机，必须是花生米和料汁都冷却后，再混合，否则花生米会吸收糖醋汁，变得不脆。”
白大夫听了，直摇头道，“哎呦，看来真是行行都有门道呢，做菜竟也是这么多的讲究。都快赶上老头子我的药方子了。”
云香瞧见白大夫直摇头的模样，笑道，“是啊。老醋花生的完美状态是花生米饱满又润，表面上有些小小的醋糖汁颗粒。要是醋糖汁只是冷板均匀的话，就会非常稀薄，易于深入，倘若再加上花生米是热的，瞬间便会吸住水分，表皮起皱，花生软绵，口感会差上许多。”
白大夫听完，突然眼睛一亮，询问道，“丫头，你今年多大了啊？”
“啊。”云香先是一愣，怕被怀疑换了芯，急忙开口道，“十六，我今年刚十六岁。”
“十六啊。”白大夫满意的点了点头，捋了捋胡子，笑眯眯的道，“那有没有兴趣跟着老头子我学医术啊，我瞧你做菜都做的如此讲究，将菜谱记得如此精准，要是记药方，肯定也是没问题的。”
说着，怕是云香不答应似的，唉声叹气道，“老头子我好歹也是叱咤风云的一届神医，可偏偏这辈子就是遗憾的，没有个徒弟啊。”
白大夫老说自己是神医，神不神的，云香不知道，但这些年，白大夫确实帮了雷川不少忙，这次的诊费还有药材费也都没有给，云香想了想道，“要是白爷爷不嫌弃我天资愚钝的话，我自然是很愿意的。”
前世也有做过药膳，要是系统的学习了医术，对厨艺定然也是有帮助的。
“哎呦，那真是太好咯。我听雷川提过，你还会琴棋书画，老头子这就回去找几本医书过来，你先找时间将那些书都给看了去，过段时间，老头子再教你具体的。”白大夫说着，一阵风似的蹦跶出了厨房，转眼就只留下了一个背影。
琴棋书画，云香小时候学过，是她爷爷让她学了陶冶情操的，她的妈妈希望她当一位画家，她的爸爸特别爱下棋，但家人都去世之后，她就将那些都忘了，整日就待在厨房里做菜了。
“主人，原来你对医书感兴趣吗？那个变态以前收集了很多医书呢，听那变态炫耀说，那都是孤本，早知道你感兴趣，我就早点拿出来给你了。”
小宝不知何时跑了进来，此刻正整张狗脸埋在花生米里，嘎嘣嘎嘣的边吃，边对云香说道。
云香的意识被小宝拉了回来，她低头一看，发现小宝居然在偷吃，这狗居然还懂的用铲子勺，她伸手就将它拎了起来，“你……”
“主人，我错了。”小宝一见被抓了，急忙耷拉着脑袋认错道。
云香无可奈可的拧了小宝的耳朵一下道，“你现在是狗，吃热的对你的身体不好。”
小宝听了，也是叹了口气，“早知道当年就不选这种形态了，都怪空间的系统出了问题，升级还没升级完呢，就退化到了初级形态。想我伟大的小宝大人何时才能用我的神兽面目示人啊。”
云香懒得再理小宝，将它赶了出去，关上门道，“快回屋里陪兽兽玩。”
说完，继续做花生米。
大半花生米以各种口感呈现的时候，白大夫也一阵风似的跑了回来，怀里还抱了好几本医书，“丫头，这些你先看着，有看不懂的再来问老头子我。”
云香有礼貌的接了过去，道谢道，“谢谢白爷爷。”
“还叫白爷爷呢，该叫师傅了。”
“谢谢师傅。”云香说着，将给白大夫准备的花生米端给了他，还不知从那儿拿了一壶酒出来道，“师傅，你先尝尝味道，我还有一小半需要处理。”
“诶，好嘞。”
云香在厨房忙活到晚上，中途给白大夫和兽兽做了晚饭，总算是将所有的花生米都做成了成品。
到兽兽的屋里将兽兽哄睡之后，她又回到厨房，将做好的花生米都盘点了一遍，开始给不一样的花生米定价，又将小宝叫出来，和小宝一起盘点了空间里还拿的出来，能用的东西。
这次光是做各种花生米，就将空间里能用的调味料都掉了一大半，如今里面空空如也的，就剩下几样厨具和一些可以装食物的纸袋和白纸片。
盘点完之后，云香欲哭无泪道，“小宝啊，我不求空间升级，我只求能把我以前买的那些食物从里面拿出来啊，哪怕是可以拿出十分之一，我都可以笑醒了。”
云香和小松鼠一样，有囤货的习惯，每次出门，只要看到和食物相关的东西，她就控制不住自己的手。
这么多年，她不停的给空间升级，早不记得往空间里塞了多少东西了，空间有几百平米的地方是有时间静止功能，放在那里永远不用担心过期，可如今，除了几瓶子调料，几个锅，其他的全都拿不出来了，真是心疼死她了。
这几日，有赵婶家资助，家里吃的都挺好的，就连兽兽都被养得脸上有了点肉。
“好好，老头子我最爱吃饼和喝粥了。”白大夫听了云香的话，笑眯眯的走了进来，每天到这里来吃饭，真是精神都好了，感觉都年轻了好几岁了。
小宝听到白大夫这话，忍不住对云香道，“上次抄青菜，他说他最爱吃青菜了，上上次油淋茄子，他又说最爱吃茄子了，还有上上上次……”
小宝的话还未说完，又被云香踹了一脚。
小宝被踹的一张狗脸都埋到了它吃饭的碗里，下一刻，某条小狗终于忍无可忍的一蹦而起，连朝云香的脑海里传递消息都忘了，直接，“汪汪汪”的大叫了起来。
“丫头，你家的狗这是怎么了？”白大夫瞧见小宝一阵狂吠，忍不住问道。
云香瞧了小宝一眼，笑道，“它羊癫疯呢，别理它。”
“我才没有羊癫疯，是他老到我们家白吃白喝的！主人，你实在太过分了，我不过是说了实话，你居然……你居然……又！踹！我！”
“那是因为你这个笨蛋没瞧见白爷爷给雷川用的药，没瞧见他送的人参。你这护食的毛病，啥时候才能改改，我是少你吃了，还是少你喝了。我真是要被你气死了，幸好白爷爷听不到你的话！”
小宝被骂得耷拉下了脑袋，继续滚去吃它的东西去了。
云香叹了口气，安抚道，“小宝，人和人之间要是什么都斤斤计较的，没法过日子的，不过是别人敬我，我敬别人。”
“可是，那个变态说，人都是虚伪的东西，人不为己天诛地灭……”
云香听了，怒道，“现在，我是你的主人，你是听我的，还是听他的呢？”
小宝终于认怂了，为了它吃不完的美食，节操算什么，“自然是听主人你的。”
将小宝调。教了一番，给白大夫将早餐盛了出来，云香又将兽兽叫醒，给兽兽梳洗了一番，让小宝陪兽兽玩，她自己则开始继续准备明日要拿到集市上卖的食物。
雷川一直当她是闹着玩的，虽然由着她，但真没指望她赚银子。
但是，云香既然决定了，就肯定会将这个家发扬光大起来，雷川上山打猎太危险了，而且一去那么久，她不想老让他拿命去换点钱回来。
桃花村隶属百花镇，从桃花村到大概白花镇大概一炷香的时间。
赵婶得知云香要去赶集，特地和云香说道，那日，他们也会到镇上去赶集，云香可以和他们搭个伴，一同前去，如此一来，倒是解决了云香的后顾之忧。
无论是生的花生还是煮熟的花生，拿到街上卖，都卖不了几个钱，云香考虑多种因素后，将顾客的定位定在了镇上的酒楼上。
针对这个定位，云香直接将除了榨成花生油的那部分花生外，其他的分别做成了老醋花生米，麻辣花生，盐焗花生，五香啤酒花生，花生酱，花生黏，花生酥。
白大夫吃完溜达到了厨房，看着云香将花生米冷油下锅炒，之后又调整了火势，开始用中小火快炒，他忍不住询问道，“丫头，你这又是在做什么呢？”
“白爷爷，我正在做老醋花生。这是拿来下酒的小菜。”
“做花生啊，做花生好啊，老头子我最爱吃花生了。”白大夫听完，笑眯眯的说道，蹲在厨房里也不出去了，还偶尔帮云香加把火，控制控制火势。
云香也已经习惯了白大夫的最喜欢吃了，对此只是笑了笑。
见白大夫一脸好奇的看着自己炒花生，云香也没藏拙，将制作老醋花生的方子说了一遍，“白爷爷，这老醋花生呢，无论是花生米的炒制，料汁的调制，混合的时间都需要非常的精准。”
“花生米的炒制：要将冷油下锅炒，中小火快炒。”
“需要的调料包括陈醋、生抽、糖。”这些家里都没有，还好空间里几瓶可以拿的出来的。“调制料汁，需要用小火加热使糖融化，再冷却，这样料汁就会具有一定稠度，便能包裹而”不入侵“花生米。”
“最后是混合的时机，必须是花生米和料汁都冷却后，再混合，否则花生米会吸收糖醋汁，变得不脆。”
白大夫听了，直摇头道，“哎呦，看来真是行行都有门道呢，做菜竟也是这么多的讲究。都快赶上老头子我的药方子了。”
云香瞧见白大夫直摇头的模样，笑道，“是啊。老醋花生的完美状态是花生米饱满又润，表面上有些小小的醋糖汁颗粒。要是醋糖汁只是冷板均匀的话，就会非常稀薄，易于深入，倘若再加上花生米是热的，瞬间便会吸住水分，表皮起皱，花生软绵，口感会差上许多。”
白大夫听完，突然眼睛一亮，询问道，“丫头，你今年多大了啊？”
“啊。”云香先是一愣，怕被怀疑换了芯，急忙开口道，“十六，我今年刚十六岁。”
“十六啊。”白大夫满意的点了点头，捋了捋胡子，笑眯眯的道，“那有没有兴趣跟着老头子我学医术啊，我瞧你做菜都做的如此讲究，将菜谱记得如此精准，要是记药方，肯定也是没问题的。”
说着，怕是云香不答应似的，唉声叹气道，“老头子我好歹也是叱咤风云的一届神医，可偏偏这辈子就是遗憾的，没有个徒弟啊。”
白大夫老说自己是神医，神不神的，云香不知道，但这些年，白大夫确实帮了雷川不少忙，这次的诊费还有药材费也都没有给，云香想了想道，“要是白爷爷不嫌弃我天资愚钝的话，我自然是很愿意的。”
前世也有做过药膳，要是系统的学习了医术，对厨艺定然也是有帮助的。
“哎呦，那真是太好咯。我听雷川提过，你还会琴棋书画，老头子这就回去找几本医书过来，你先找时间将那些书都给看了去，过段时间，老头子再教你具体的。”白大夫说着，一阵风似的蹦跶出了厨房，转眼就只留下了一个背影。
琴棋书画，云香小时候学过，是她爷爷让她学了陶冶情操的，她的妈妈希望她当一位画家，她的爸爸特别爱下棋，但家人都去世之后，她就将那些都忘了，整日就待在厨房里做菜了。
“主人，原来你对医书感兴趣吗？那个变态以前收集了很多医书呢，听那变态炫耀说，那都是孤本，早知道你感兴趣，我就早点拿出来给你了。”
小宝不知何时跑了进来，此刻正整张狗脸埋在花生米里，嘎嘣嘎嘣的边吃，边对云香说道。
云香的意识被小宝拉了回来，她低头一看，发现小宝居然在偷吃，这狗居然还懂的用铲子勺，她伸手就将它拎了起来，“你……”
“主人，我错了。”小宝一见被抓了，急忙耷拉着脑袋认错道。
云香无可奈可的拧了小宝的耳朵一下道，“你现在是狗，吃热的对你的身体不好。”
小宝听了，也是叹了口气，“早知道当年就不选这种形态了，都怪空间的系统出了问题，升级还没升级完呢，就退化到了初级形态。想我伟大的小宝大人何时才能用我的神兽面目示人啊。”
云香懒得再理小宝，将它赶了出去，关上门道，“快回屋里陪兽兽玩。”
说完，继续做花生米。
大半花生米以各种口感呈现的时候，白大夫也一阵风似的跑了回来，怀里还抱了好几本医书，“丫头，这些你先看着，有看不懂的再来问老头子我。”
云香有礼貌的接了过去，道谢道，“谢谢白爷爷。”
“还叫白爷爷呢，该叫师傅了。”
“谢谢师傅。”云香说着，将给白大夫准备的花生米端给了他，还不知从那儿拿了一壶酒出来道，“师傅，你先尝尝味道，我还有一小半需要处理。”
“诶，好嘞。”
云香在厨房忙活到晚上，中途给白大夫和兽兽做了晚饭，总算是将所有的花生米都做成了成品。
到兽兽的屋里将兽兽哄睡之后，她又回到厨房，将做好的花生米都盘点了一遍，开始给不一样的花生米定价，又将小宝叫出来，和小宝一起盘点了空间里还拿的出来，能用的东西。
这次光是做各种花生米，就将空间里能用的调味料都掉了一大半，如今里面空空如也的，就剩下几样厨具和一些可以装食物的纸袋和白纸片。
盘点完之后，云香欲哭无泪道，“小宝啊，我不求空间升级，我只求能把我以前买的那些食物从里面拿出来啊，哪怕是可以拿出十分之一，我都可以笑醒了。”
云香和小松鼠一样，有囤货的习惯，每次出门，只要看到和食物相关的东西，她就控制不住自己的手。
这么多年，她不停的给空间升级，早不记得往空间里塞了多少东西了，空间有几百平米的地方是有时间静止功能，放在那里永远不用担心过期，可如今，除了几瓶子调料，几个锅，其他的全都拿不出来了，真是心疼死她了。