第45章 创业计划
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在江城这样一个小小的县级城市，其实并没有什么高端的西餐馆。
就一家到洋不洋的中西合并的西餐厅——绿墙西餐厅。
这家西餐厅位于江城县的市中心位置。更像是西式快餐和正统西餐的结合物。
他仿照肯德基和麦当劳收买一些油炸的食品，也会有味道，不知道怎样的牛排。
此外他还卖米饭，类似于后世盖浇饭一类的西式米饭。
这样的餐馆要是放在二三十年之后，肯定是没有任何的格调，并且连生意都没有。
但是在1997年的降权，他还真的存活了下来。
毕竟以江城市民的收入，大家也吃不起正宗的西餐。
而且大家也没有见识过什么是真实的西餐，觉得炸鸡块什么的就是西餐了。
杨凌一看到餐厅的菜谱就知道这家西餐不正宗，但是在这个时代在这样的小县城也就凑合了。
绿墙餐厅倒是吸引了江城很多的名流和有钱人。
不少条件较好的年轻人在这里吃着炸鸡块和薯条，偶尔有几个人点着牛排，还觉得十分的时髦。
苏怡觉得菜价实在是太贵了。
一份鸡块就要5块钱，薯条要三块钱，汉堡要12块钱，一份烤牛排要28块。
苏怡简单的计算了一下，要是三个人简单的吃一顿，没有100多块钱可能吃不下来。
苏怡吞了吞口水，对杨凌说道:“我们回去吧……这家店实在是太贵了。”
杨建强也是眉头紧皱。
这一个牛排的钱都够他去炒菜馆吃好几份，炒猪肝和炒羊肉，喝一点小酒了。
杨建强忍不住说道:“这洋玩意儿有啥吃的？还不如去吃炒菜呢！”
杨凌本人其实也是对西餐无感。
粗糙的西餐怎么能够喝变化无穷的中餐相比？
今天他来只是想满足一下苏怡小小的愿望。
毕竟苏怡有一次无意说这里开了一家西餐馆，她的好几位高中同学都觉得好吃。
苏怡虽然没有明确的要求杨凌带他过来尝试一下。
但是这话杨凌一直记在心里。
杨凌没有征求苏怡和杨建强的意见。
点了三份牛排一份水果沙拉，还有一些炸鸡块。
杨凌又叫来服务生，准备叫一瓶红酒。
服务生一看杨凌的穿着，一看应该就是普通的工薪阶层。
而一瓶红酒得要七八十块钱，这人能消费得起？
服务生善意的提了一下价格。
杨凌说道：“你直接去拿就好了。”
很快，菜品准备完毕。
红酒也倒上了。
杨建强虽然在表面上骂杨凌是败家子，但是他看着一桌子的西式菜品，也是很好奇。
人嘛，都有一个虚荣心。
杨建强想着，今天在这里吃了一次西餐，过几天再朋友那里也可以吹一下牛。
杨建强不会用刀叉，弄了半天都弄不好。
苏怡也从来没有用过刀叉，她小心翼翼的观察着周围吃饭的人，看一看能不能学一些技能。
见苏怡如此可爱的样子，杨凌有一些想笑。
此时走来了打扮还算时髦的几个青年男女（97年比较时髦的是港风打扮）。
他们看着穿着简陋的杨凌一家人，又看着杨建强和苏怡不怎么会用刀叉。
忍不住小生开始议论了。
“不会用刀叉跑到这里来吃饭？”
“消费得起吗？”
听着这群女生的这番话，杨凌忍不住想笑。
绿墙西餐厅根本就不是什么正统的西餐厅，不过就是个快餐店而已。
这帮人还吃出优越感了？
不过发生这种现象也是很正常的。
90年代末期的国人，根本就没有什么文化自信。
觉得西方特别是美国的一切都是最好的，国内的一切都是糟糕的。
大家以吃西餐为荣，以看美国电影和说英文为荣。
杨建强这么大年纪了，还是有自尊心的。
这几个人谈论的声音虽然小，但因为就在隔壁，所以也被杨建强和苏怡所听到了。
苏怡相当的尴尬，浑身不自在。
原本拿起了刀叉又放下了。
杨建强也是坐在那里，站也不是，坐也不是，手足也不知道怎么放，反倒是弄得满头大汗。
杨凌笑了一声。
他从来都认为，西餐也好中餐也罢，只是一种食物而已。
食物就是吃进嘴里的，尝一尝味道。
至于通过什么方式吃，这是顾客自己的事。
他从来不认为是西餐就高人一等，更不认为会用刀叉就高人一等。
西方人之所以用刀叉而不会用筷子，那是因为他们茹毛饮血的日子比夏国人长得多。
刀是屠杀的工具，叉子是穿烤的工具。
因为很晚才进入农耕文明，所以才会用落后的餐具。
会用筷子，那才是文化自信。
杨凌站起来对服务生说道：“去把自己排牛排给我们分成小块，再给我拿三副碗筷过来。”
陈潇这样一喊，把整个餐厅的人都给喊愣了。
服务生也没有想到居然有客人要碗筷。
餐厅中有不少人看着陈潇这一桌，有嘲笑的，有不可思议的，还有议论的。
“这人没吃过西餐吗？虽然要碗筷！”
“就是啊，丢不丢脸呀，居然要碗筷！”
杨凌见服务生愣在那里，从兜里掏出100块钱塞进服务生的怀里。
“赶紧去拿呀，顺便帮我们把牛排给分小块。”
“这100块钱的小费就给你吧，给小费不是西方餐厅的常规习惯吗？”
服务生看见100块钱，喜出望外。
差一个月的工资才400多块，100元的小费可顶得上他一周多的工资了。
而且服务生在这家餐厅工作这么长时间，还从来没有什么人给他递过小费。
这一些在西餐厅里吃饭装逼的，大部分兜里也没几个钱。
过来也只是点一杯廉价的咖啡点一小份鸡块，然后就坐一下午，还觉得自己多优雅，多有品位。
他们根本就不会点价格昂贵的牛排，更不会点红酒，当然也不会给小费。
所以陈潇花的这100块钱，直接让餐厅里的人闭嘴。
坐在隔壁的那一群女人，也赶紧转过头来看着菜单，不敢再多言一句。
苏怡狠狠的刮了杨凌一眼，似乎在说杨凌浪费钱。
但是她又很感动。
因为刚刚杨凌的做法，就是让餐厅里的人，不要狗眼看人低。
很快牛排切好了。
三人开始吃着。
杨建强喝了一口红酒，眉头紧皱。
“这是啥东西？酸不拉叽的，一点劲都没有。”
杨凌哈哈大笑，从口袋里拿出一瓶茅台。
“我就知道你不好这一口，所以为你准备了茅台。”
周围的食客看着杨凌，这一桌又是点高档红酒，又是拿茅台的。
都不敢说话了。
果然有钱就是真理。
杨建强也高兴了，直接开瓶倒了一杯。
“这才是好酒呀！”
杨凌给苏怡和自己分别倒了一杯红酒。
红酒配牛排，牛排虽然一点都不地道，不过也算是那么一个滋味。
这个时候杨凌才道出了，今天请两人吃饭的缘由。
杨凌说道:“爸，苏怡，你们应该知道前段时间我在捣鼓废旧钢铁炼制的事情。”
“这项技术被江州钢厂给看中了，所以花了20万把我的技术买了过去。”
杨凌这样一说，杨建强和苏怡都不淡定。
20万！
对他们来说绝对是天文数字。
杨凌说道:“这20万，我准备作为起步资金，用于创业。”
“还有，爸。我和江州钢厂那边都说好了，明天你就可以去江州钢厂上班。”
“包吃包住，一个月1200块钱，主要就是负责技术方面的事。”
“明天我会和你一起去江州钢厂，我把废旧钢铁炼制的技术告诉你。”
“在江州钢厂上班，工作比较稳定，待遇也还不错。”
“我知道你闲不下来，所以你就别去工地上打工了。”
杨建强是了解自己儿子的。
他也相信儿子不会说假话。
杨建强忽然一下有一些感动，知道儿子出息了。
杨凌又转过头来对苏怡说道:“苏怡，反正我觉得，你要是在供销站上班不愉快，那就不上班了。”
苏怡此时也有一些感动，她就相信自己没有看错人。
不过苏怡还是说道:“在家闲着也是闲着，我去工作还好一些。”
“你要是创业需要人手，我就辞职回来全力支持你！”
每一个成功的男人背后，必定有一个体贴的女人。
苏怡的性格特别的温柔。
杨凌就算是重生了，你依旧喜欢苏怡，这也不是没有道理的。
很快，三人就约定好了。
杨凌和杨建强先去江州钢厂查看情况，把杨建强的工作稳定下来。
苏怡则继续在供销站上班，毕竟这个工作比较轻松，还是能够照顾家庭。
那天晚上，杨凌详细地告知杨建强电子废旧专题的技术方法和催化剂的配方。
建强以前本来就是钢厂的一线工人，在杨凌的详细讲解之下，一下就明白了其中的一些技巧。
第2天一大早，你当场就派车到。家属区的门口接杨凌和杨建强。
苏怡则是去供销站上班。
一夜之间家里有了20万元的存款，苏怡还有些头晕。
“苏怡，把这批货清点一下，一会儿廖总要过来了。”
供销站的陈经理对苏怡说道。
“哎，好的！”苏怡赶紧回答说道。
苏怡在这里工作之后，因为工作积极，而且形象也不差。
所以让供销站的经理和同事们都非常喜欢。
很快苏怡已经整理好了相关的单据。
他按照陈总的要求，准备把这一批货和相关的单据都交给前来拿货的廖总。
“我还以为这是谁呢，原来这么眼熟。”
廖总刚刚一进来就看到了苏怡。
苏怡抬头一看，也吃惊了。
这个廖总，不就是廖凡么。
在江城这样一个小小的县级城市，其实并没有什么高端的西餐馆。
就一家到洋不洋的中西合并的西餐厅——绿墙西餐厅。
这家西餐厅位于江城县的市中心位置。更像是西式快餐和正统西餐的结合物。
他仿照肯德基和麦当劳收买一些油炸的食品，也会有味道，不知道怎样的牛排。
此外他还卖米饭，类似于后世盖浇饭一类的西式米饭。
这样的餐馆要是放在二三十年之后，肯定是没有任何的格调，并且连生意都没有。
但是在1997年的降权，他还真的存活了下来。
毕竟以江城市民的收入，大家也吃不起正宗的西餐。
而且大家也没有见识过什么是真实的西餐，觉得炸鸡块什么的就是西餐了。
杨凌一看到餐厅的菜谱就知道这家西餐不正宗，但是在这个时代在这样的小县城也就凑合了。
绿墙餐厅倒是吸引了江城很多的名流和有钱人。
不少条件较好的年轻人在这里吃着炸鸡块和薯条，偶尔有几个人点着牛排，还觉得十分的时髦。
苏怡觉得菜价实在是太贵了。
一份鸡块就要5块钱，薯条要三块钱，汉堡要12块钱，一份烤牛排要28块。
苏怡简单的计算了一下，要是三个人简单的吃一顿，没有100多块钱可能吃不下来。
苏怡吞了吞口水，对杨凌说道:“我们回去吧……这家店实在是太贵了。”
杨建强也是眉头紧皱。
这一个牛排的钱都够他去炒菜馆吃好几份，炒猪肝和炒羊肉，喝一点小酒了。
杨建强忍不住说道:“这洋玩意儿有啥吃的？还不如去吃炒菜呢！”
杨凌本人其实也是对西餐无感。
粗糙的西餐怎么能够喝变化无穷的中餐相比？
今天他来只是想满足一下苏怡小小的愿望。
毕竟苏怡有一次无意说这里开了一家西餐馆，她的好几位高中同学都觉得好吃。
苏怡虽然没有明确的要求杨凌带他过来尝试一下。
但是这话杨凌一直记在心里。
杨凌没有征求苏怡和杨建强的意见。
点了三份牛排一份水果沙拉，还有一些炸鸡块。
杨凌又叫来服务生，准备叫一瓶红酒。
服务生一看杨凌的穿着，一看应该就是普通的工薪阶层。
而一瓶红酒得要七八十块钱，这人能消费得起？
服务生善意的提了一下价格。
杨凌说道：“你直接去拿就好了。”
很快，菜品准备完毕。
红酒也倒上了。
杨建强虽然在表面上骂杨凌是败家子，但是他看着一桌子的西式菜品，也是很好奇。
人嘛，都有一个虚荣心。
杨建强想着，今天在这里吃了一次西餐，过几天再朋友那里也可以吹一下牛。
杨建强不会用刀叉，弄了半天都弄不好。
苏怡也从来没有用过刀叉，她小心翼翼的观察着周围吃饭的人，看一看能不能学一些技能。
见苏怡如此可爱的样子，杨凌有一些想笑。
此时走来了打扮还算时髦的几个青年男女（97年比较时髦的是港风打扮）。
他们看着穿着简陋的杨凌一家人，又看着杨建强和苏怡不怎么会用刀叉。
忍不住小生开始议论了。
“不会用刀叉跑到这里来吃饭？”
“消费得起吗？”
听着这群女生的这番话，杨凌忍不住想笑。
绿墙西餐厅根本就不是什么正统的西餐厅，不过就是个快餐店而已。
这帮人还吃出优越感了？
不过发生这种现象也是很正常的。
90年代末期的国人，根本就没有什么文化自信。
觉得西方特别是美国的一切都是最好的，国内的一切都是糟糕的。
大家以吃西餐为荣，以看美国电影和说英文为荣。
杨建强这么大年纪了，还是有自尊心的。
这几个人谈论的声音虽然小，但因为就在隔壁，所以也被杨建强和苏怡所听到了。
苏怡相当的尴尬，浑身不自在。
原本拿起了刀叉又放下了。
杨建强也是坐在那里，站也不是，坐也不是，手足也不知道怎么放，反倒是弄得满头大汗。
杨凌笑了一声。
他从来都认为，西餐也好中餐也罢，只是一种食物而已。
食物就是吃进嘴里的，尝一尝味道。
至于通过什么方式吃，这是顾客自己的事。
他从来不认为是西餐就高人一等，更不认为会用刀叉就高人一等。
西方人之所以用刀叉而不会用筷子，那是因为他们茹毛饮血的日子比夏国人长得多。
刀是屠杀的工具，叉子是穿烤的工具。
因为很晚才进入农耕文明，所以才会用落后的餐具。
会用筷子，那才是文化自信。
杨凌站起来对服务生说道：“去把自己排牛排给我们分成小块，再给我拿三副碗筷过来。”
陈潇这样一喊，把整个餐厅的人都给喊愣了。
服务生也没有想到居然有客人要碗筷。
餐厅中有不少人看着陈潇这一桌，有嘲笑的，有不可思议的，还有议论的。
“这人没吃过西餐吗？虽然要碗筷！”
“就是啊，丢不丢脸呀，居然要碗筷！”
杨凌见服务生愣在那里，从兜里掏出100块钱塞进服务生的怀里。
“赶紧去拿呀，顺便帮我们把牛排给分小块。”
“这100块钱的小费就给你吧，给小费不是西方餐厅的常规习惯吗？”
服务生看见100块钱，喜出望外。
差一个月的工资才400多块，100元的小费可顶得上他一周多的工资了。
而且服务生在这家餐厅工作这么长时间，还从来没有什么人给他递过小费。
这一些在西餐厅里吃饭装逼的，大部分兜里也没几个钱。
过来也只是点一杯廉价的咖啡点一小份鸡块，然后就坐一下午，还觉得自己多优雅，多有品位。
他们根本就不会点价格昂贵的牛排，更不会点红酒，当然也不会给小费。
所以陈潇花的这100块钱，直接让餐厅里的人闭嘴。
坐在隔壁的那一群女人，也赶紧转过头来看着菜单，不敢再多言一句。
苏怡狠狠的刮了杨凌一眼，似乎在说杨凌浪费钱。
但是她又很感动。
因为刚刚杨凌的做法，就是让餐厅里的人，不要狗眼看人低。
很快牛排切好了。
三人开始吃着。
杨建强喝了一口红酒，眉头紧皱。
“这是啥东西？酸不拉叽的，一点劲都没有。”
杨凌哈哈大笑，从口袋里拿出一瓶茅台。
“我就知道你不好这一口，所以为你准备了茅台。”
周围的食客看着杨凌，这一桌又是点高档红酒，又是拿茅台的。
都不敢说话了。
果然有钱就是真理。
杨建强也高兴了，直接开瓶倒了一杯。
“这才是好酒呀！”
杨凌给苏怡和自己分别倒了一杯红酒。
红酒配牛排，牛排虽然一点都不地道，不过也算是那么一个滋味。
这个时候杨凌才道出了，今天请两人吃饭的缘由。
杨凌说道:“爸，苏怡，你们应该知道前段时间我在捣鼓废旧钢铁炼制的事情。”
“这项技术被江州钢厂给看中了，所以花了20万把我的技术买了过去。”
杨凌这样一说，杨建强和苏怡都不淡定。
20万！
对他们来说绝对是天文数字。
杨凌说道:“这20万，我准备作为起步资金，用于创业。”
“还有，爸。我和江州钢厂那边都说好了，明天你就可以去江州钢厂上班。”
“包吃包住，一个月1200块钱，主要就是负责技术方面的事。”
“明天我会和你一起去江州钢厂，我把废旧钢铁炼制的技术告诉你。”
“在江州钢厂上班，工作比较稳定，待遇也还不错。”
“我知道你闲不下来，所以你就别去工地上打工了。”
杨建强是了解自己儿子的。
他也相信儿子不会说假话。
杨建强忽然一下有一些感动，知道儿子出息了。
杨凌又转过头来对苏怡说道:“苏怡，反正我觉得，你要是在供销站上班不愉快，那就不上班了。”
苏怡此时也有一些感动，她就相信自己没有看错人。
不过苏怡还是说道:“在家闲着也是闲着，我去工作还好一些。”
“你要是创业需要人手，我就辞职回来全力支持你！”
每一个成功的男人背后，必定有一个体贴的女人。
苏怡的性格特别的温柔。
杨凌就算是重生了，你依旧喜欢苏怡，这也不是没有道理的。
很快，三人就约定好了。
杨凌和杨建强先去江州钢厂查看情况，把杨建强的工作稳定下来。
苏怡则继续在供销站上班，毕竟这个工作比较轻松，还是能够照顾家庭。
那天晚上，杨凌详细地告知杨建强电子废旧专题的技术方法和催化剂的配方。
建强以前本来就是钢厂的一线工人，在杨凌的详细讲解之下，一下就明白了其中的一些技巧。
第2天一大早，你当场就派车到。家属区的门口接杨凌和杨建强。
苏怡则是去供销站上班。
一夜之间家里有了20万元的存款，苏怡还有些头晕。
“苏怡，把这批货清点一下，一会儿廖总要过来了。”
供销站的陈经理对苏怡说道。
“哎，好的！”苏怡赶紧回答说道。
苏怡在这里工作之后，因为工作积极，而且形象也不差。
所以让供销站的经理和同事们都非常喜欢。
很快苏怡已经整理好了相关的单据。
他按照陈总的要求，准备把这一批货和相关的单据都交给前来拿货的廖总。
“我还以为这是谁呢，原来这么眼熟。”
廖总刚刚一进来就看到了苏怡。
苏怡抬头一看，也吃惊了。
这个廖总，不就是廖凡么。