卷3：第2438章 好机会
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林小福回来时看到外公一个人坐在摊后悠闲地抽着旱烟，便没说买铺的事儿，看到杨燕之后才说。
让杨燕回去和余程光说，若是想去县城开铺，他们明天就派人去县城找铺子，余程光可以同去，钱的事不用操心。
知道她出去一趟就把徐宝记买下来给林家堂哥了，杨燕听了直咋舌，也就没有当场拒绝去县城买铺的事儿。
这事儿她也只能传话，不能作主。
但是谁都不是傻人，知道开铺的重要性，尤其是余家有果林的优势，又从林小福这里学了不少手艺。
枇杷羹、盐津果脯、果酒两种酿法，甚至鱼丸子两种吃法和炸鸡块、煎锅饼都会了。
只不过余家不开食铺，并没有专门弄平底锅和烤炉，只是想吃就拿大锅烙饼似的做一些，半像不像的，给小的们解解馋罢了。
而且余家也增加了馅料搭配，放肉沫、鸡蛋、蔬菜、泡菜、酸菜，也用过面粉和糯米粉，大家都吃得很欢喜，觉得好吃又省钱。
所以若能去县城开铺，余家全家人都可以搬过去的，除了看家和守果林的外。
杨燕心里也很清楚，这是一个赚钱发家的好机会。
当下她就有些坐不住了，想了想就道：“我去外面和爷爷说一声，若是看到你表哥的驴车经过，就把人喊进来，你也可以当面和他商量。”
林小福也没反对，听了她的提议。
之前一直有许多想法，对这两姓亲戚也有些犹豫，今天决定买铺时，她突然觉得心里头轻松了不少。
交代赵子诚在这边看着孩子，她去厨房里准备干活了。
干货里有卤料，拿回的猪肚、小肠准备先卤了。
还有卤牛肉原本不用她自己动手，牛肉铺中就有熟食卖，但她既然动了手，还是买了新鲜的回来，准备分两锅先卤上。
大肠就灌着糯米，今天晚上吃了。
林小春是跟着姐姐做惯的，厨艺也学了不少，做这些事情一点难度都没有，这时候就和齐嬷嬷还有陈家外婆一起忙开了。
林小福负责牛肉和小肠，林小春三人就负责灌糯米肠，两口大锅先用上。
之后林小福负责扣肉，林小春三人负责四喜丸子。
至于荷香糯米排骨、红烧猪蹄明天上午再做完全来得及，用这边的大锅就行了。
炸鸡块、蒸蛋羹、莲子鸡汤，都可以从铺子里出，鸡汤用瓦汤罐慢火炖着，一只中号炉子就解决了。
至于其他辅食、点心也直接从铺中拿，剩下的，就是一个火锅和配菜、鱼、火腿、小炒，林小福可以轻松应对，赵陈氏不用插手。
厨房里正忙着时，余程光便匆匆过来了，神色有些微微的激动之意，一脸不可思议地看着林小福。
“福表妹，那可是县城，不是李桥，买铺子就算啦，租一个就好了。”余程光也省了客套，直接就说起来了。
显然杨燕跑出去和爷爷说清楚了这件事情，然后又回来带几个孩子，这样赵子诚就轻松了，可以和杨诚说京城的事情。
林小福回来时看到外公一个人坐在摊后悠闲地抽着旱烟，便没说买铺的事儿，看到杨燕之后才说。
让杨燕回去和余程光说，若是想去县城开铺，他们明天就派人去县城找铺子，余程光可以同去，钱的事不用操心。
知道她出去一趟就把徐宝记买下来给林家堂哥了，杨燕听了直咋舌，也就没有当场拒绝去县城买铺的事儿。
这事儿她也只能传话，不能作主。
但是谁都不是傻人，知道开铺的重要性，尤其是余家有果林的优势，又从林小福这里学了不少手艺。
枇杷羹、盐津果脯、果酒两种酿法，甚至鱼丸子两种吃法和炸鸡块、煎锅饼都会了。
只不过余家不开食铺，并没有专门弄平底锅和烤炉，只是想吃就拿大锅烙饼似的做一些，半像不像的，给小的们解解馋罢了。
而且余家也增加了馅料搭配，放肉沫、鸡蛋、蔬菜、泡菜、酸菜，也用过面粉和糯米粉，大家都吃得很欢喜，觉得好吃又省钱。
所以若能去县城开铺，余家全家人都可以搬过去的，除了看家和守果林的外。
杨燕心里也很清楚，这是一个赚钱发家的好机会。
当下她就有些坐不住了，想了想就道：“我去外面和爷爷说一声，若是看到你表哥的驴车经过，就把人喊进来，你也可以当面和他商量。”
林小福也没反对，听了她的提议。
之前一直有许多想法，对这两姓亲戚也有些犹豫，今天决定买铺时，她突然觉得心里头轻松了不少。
交代赵子诚在这边看着孩子，她去厨房里准备干活了。
干货里有卤料，拿回的猪肚、小肠准备先卤了。
还有卤牛肉原本不用她自己动手，牛肉铺中就有熟食卖，但她既然动了手，还是买了新鲜的回来，准备分两锅先卤上。
大肠就灌着糯米，今天晚上吃了。
林小春是跟着姐姐做惯的，厨艺也学了不少，做这些事情一点难度都没有，这时候就和齐嬷嬷还有陈家外婆一起忙开了。
林小福负责牛肉和小肠，林小春三人就负责灌糯米肠，两口大锅先用上。
之后林小福负责扣肉，林小春三人负责四喜丸子。
至于荷香糯米排骨、红烧猪蹄明天上午再做完全来得及，用这边的大锅就行了。
炸鸡块、蒸蛋羹、莲子鸡汤，都可以从铺子里出，鸡汤用瓦汤罐慢火炖着，一只中号炉子就解决了。
至于其他辅食、点心也直接从铺中拿，剩下的，就是一个火锅和配菜、鱼、火腿、小炒，林小福可以轻松应对，赵陈氏不用插手。
厨房里正忙着时，余程光便匆匆过来了，神色有些微微的激动之意，一脸不可思议地看着林小福。
“福表妹，那可是县城，不是李桥，买铺子就算啦，租一个就好了。”余程光也省了客套，直接就说起来了。
显然杨燕跑出去和爷爷说清楚了这件事情，然后又回来带几个孩子，这样赵子诚就轻松了，可以和杨诚说京城的事情。