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第413章我要吃肉
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这男人颀长高大的身姿,仿佛可以给于整个山洞内外的全部生物们,都有着一种极其强烈的安全感,这才是整个荒岛上都需要存在的吧。
不知道过去了多久,等到阿九翻个身微微睁眼的时候,还有些懒洋洋的不想动弹呢。
没办法,这羊毛毯子盖着太舒服了,以至于阿九自从裹着这毯子睡觉开始,就总想着要赖床一把才行。
不过,这当然是阿九自己的想法喽,事实上却是因为阿九自从怀孕后,这嗜睡的毛病到底是没有被改变过来的嘛。
索性——
宋樾也就任由她这样在毯子上面跟一只小猫似的乱滚乱拱去了。
唯有这火堆上架起来的两口锅中,总是会飘散出不少香气来,也让阿九不得不冒出一个脑袋,蹭着鼻子,嗅着这样的味道,凑上道。
“这是什么?好香的味道?”
话说,宋樾正在锅里面炒制之前找回来的藤椒呢。
这藤椒在炒制熟透后,再进行磨粉就变成了藤椒粉,也就是所谓的胡椒粉了。
当然了,这胡椒,藤椒,麻椒,还有花椒等等,本身就有着本质上的区别的,但是对于此刻生活在荒岛上面的阿九和宋樾而言——
用难得找到的藤椒来代替一下其他调料的存在,已经是相当完美的了。
尤其是,宋樾还有着这样的一手制作方法嘛。
“emmmm……真的好香啊?光是闻着这样的味道就感觉自己可以吃上一头牛了呢。”
阿九这一次可算是真的彻底清醒了,毕竟美食美味当前,作为一个荒野大胃王怎么可以就此错过了呢?
尤其是阿九此刻这一口“我要吃肉”的后话被道出后,宋樾更是早就了然于心的轻笑道。
“放心,之前没吃完的鹿肉还都给你腌制起来了准备着呢,你就放心吧,再说了——
这鹿肉还真是要腌制一下才会更加的入味入口。”
其实,宋樾一早就是想要先将这些猎捕回来的肉食进行腌制后,再烧烤或者是蒸煮着食用的,但是吧。
这不是遇见了阿九这个正宗的大胃王吃货嘛,哪里还有这样的耐心等待这打猎回来的肉食腌制下去,分明是一早就想吞咽下肚了才好吧。
倒是这一次,才让宋樾有着这样准备制作的机会,不过,这样的做法不仅仅是为了满足一下口感上的需求,同时也是为了保证这些被猎捕回来的肉质可以在腌制中被除菌嘛。
怎么说呢,这也得是来自老祖宗们的智慧结晶了吧,谁叫这种先将肉质进行腌制,然后再进行烹饪的做法也是被流传下来的呢。
最开始的时候,人们一方面是追求更好的味道,但是另一方面嘛,也是因为有些肉质刚刚被猎捕后,还带着一股腥味,以及这肉质本身比较涩口等等问题——
所以,随着不断的演变,就有了腌制这样的功能来调剂一下肉质本身的问题。
再随后,在制作肉类食物的时候,也反而是将腌制变成了一种烹饪手法。
这男人颀长高大的身姿,仿佛可以给于整个山洞内外的全部生物们,都有着一种极其强烈的安全感,这才是整个荒岛上都需要存在的吧。
不知道过去了多久,等到阿九翻个身微微睁眼的时候,还有些懒洋洋的不想动弹呢。
没办法,这羊毛毯子盖着太舒服了,以至于阿九自从裹着这毯子睡觉开始,就总想着要赖床一把才行。
不过,这当然是阿九自己的想法喽,事实上却是因为阿九自从怀孕后,这嗜睡的毛病到底是没有被改变过来的嘛。
索性——
宋樾也就任由她这样在毯子上面跟一只小猫似的乱滚乱拱去了。
唯有这火堆上架起来的两口锅中,总是会飘散出不少香气来,也让阿九不得不冒出一个脑袋,蹭着鼻子,嗅着这样的味道,凑上道。
“这是什么?好香的味道?”
话说,宋樾正在锅里面炒制之前找回来的藤椒呢。
这藤椒在炒制熟透后,再进行磨粉就变成了藤椒粉,也就是所谓的胡椒粉了。
当然了,这胡椒,藤椒,麻椒,还有花椒等等,本身就有着本质上的区别的,但是对于此刻生活在荒岛上面的阿九和宋樾而言——
用难得找到的藤椒来代替一下其他调料的存在,已经是相当完美的了。
尤其是,宋樾还有着这样的一手制作方法嘛。
“emmmm……真的好香啊?光是闻着这样的味道就感觉自己可以吃上一头牛了呢。”
阿九这一次可算是真的彻底清醒了,毕竟美食美味当前,作为一个荒野大胃王怎么可以就此错过了呢?
尤其是阿九此刻这一口“我要吃肉”的后话被道出后,宋樾更是早就了然于心的轻笑道。
“放心,之前没吃完的鹿肉还都给你腌制起来了准备着呢,你就放心吧,再说了——
这鹿肉还真是要腌制一下才会更加的入味入口。”
其实,宋樾一早就是想要先将这些猎捕回来的肉食进行腌制后,再烧烤或者是蒸煮着食用的,但是吧。
这不是遇见了阿九这个正宗的大胃王吃货嘛,哪里还有这样的耐心等待这打猎回来的肉食腌制下去,分明是一早就想吞咽下肚了才好吧。
倒是这一次,才让宋樾有着这样准备制作的机会,不过,这样的做法不仅仅是为了满足一下口感上的需求,同时也是为了保证这些被猎捕回来的肉质可以在腌制中被除菌嘛。
怎么说呢,这也得是来自老祖宗们的智慧结晶了吧,谁叫这种先将肉质进行腌制,然后再进行烹饪的做法也是被流传下来的呢。
最开始的时候,人们一方面是追求更好的味道,但是另一方面嘛,也是因为有些肉质刚刚被猎捕后,还带着一股腥味,以及这肉质本身比较涩口等等问题——
所以,随着不断的演变,就有了腌制这样的功能来调剂一下肉质本身的问题。
再随后,在制作肉类食物的时候,也反而是将腌制变成了一种烹饪手法。