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第1068章口味相传
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按照宋樾的话来说,就是这腌菜就得配着这样的面糊菜粥吃才好!
虽然,阿九不明白宋樾是怎么做到,将这野米,面粉,还有土豆,萝卜这样的蔬菜一起熬煮在同一个锅里面的。
但是这熬煮出来的菜粥,竟然还算是味道不错呢。
阿九甚至都要对自己被宋樾改变的吃饭习惯而惊讶了,话说——
以前的她可是最讨厌吃这种不汤不水而又不干的饭菜,不明白那些所谓的“烩”是怎么样的做法,反正总觉得将什么东西都随便混合在一起的吃法才是浪费食物。
不想,等到这周围的环境也跟着改变一下后,才发现这吃饭的习惯是随着周围地形的改变而也跟着改变的,至少对于阿九来说,的确是如此了。
“呼噜……呼噜!”
野米因为是最早放在锅中熬煮的,所以也丝毫不会觉得太硬口,而土豆和萝卜都已经被煮的软绵绵的,颇有几分入口即化的感觉。
外加上最后的一把面粉加入其中,彻底来个“勾芡”一般的技巧,将整个汤底都就此粘稠在了一起,每一口下去都有着不同层次的口感。
最后,每喝上一口这样的菜粥,再搭配着一口腌菜,啧啧——
这样的滋味啊,不得不被称作是荒岛一绝了!
阿九几乎是一口气足足吃了两碗,才算是勉强放慢了一下自己这“呼哧、呼哧”的速度,敢情都要跟小猪有一拼了呢。
而此刻的宋樾却依旧是不紧不慢的样子,竟然还在平底锅上煎鱼,和制作面饼。
阿九的两碗菜粥变成了垫底的,此刻倒是不忘直勾勾的盯着平底锅里面的煎鱼面饼。
话说,到底还是宋樾厉害,竟然可以想出这样的办法来。
宋樾将他们从森林湖泊中带回来的几条肥鱼切成了鱼肉片,一部分晾晒在了山洞外,等着做成了鱼干,准备好随时下饭。
而剩下的一些就放在平底锅里面开始煎炸,甚至还挖了一小勺的羊油进去。
这下——等到整个平底锅上都化开了一层的油脂后,这绝妙的香味也就此被充斥在了整个山洞内。
最后,这些油脂全都被面饼的表层给吸收了,最后烤制出来的面饼才叫一个香酥脆呢!
唉……瞧瞧人家这样的荒野山洞生活,怎么可以将“羊”和“鱼”的结合达到了如此美妙的地步去。
这样的荒野生活,拜托也叫上我们呗。
干嘛每每都只会让我们眼馋。
不过,此刻正眼馋的主可是阿九才对——
“刺溜!”
阿九毫不夸张的将嘴边即将流出的口水吸回去,更是两眼眨都舍不得眨巴一下的盯着锅底,就等着那一块块鱼肉可以塞进自己的嘴巴里呢。
而比起之前的每一次烧烤而言,这一次在宋樾的配料下,连酱汁都准备的格外丰富!
饶是阿九仅仅坐在一边捧着脑袋,就此看着宋樾给鱼肉片上撒着一些鸡腿草粉末,还有盐粒等等,就已经觉得自己的肚子再次变得空荡荡了。
按照宋樾的话来说,就是这腌菜就得配着这样的面糊菜粥吃才好!
虽然,阿九不明白宋樾是怎么做到,将这野米,面粉,还有土豆,萝卜这样的蔬菜一起熬煮在同一个锅里面的。
但是这熬煮出来的菜粥,竟然还算是味道不错呢。
阿九甚至都要对自己被宋樾改变的吃饭习惯而惊讶了,话说——
以前的她可是最讨厌吃这种不汤不水而又不干的饭菜,不明白那些所谓的“烩”是怎么样的做法,反正总觉得将什么东西都随便混合在一起的吃法才是浪费食物。
不想,等到这周围的环境也跟着改变一下后,才发现这吃饭的习惯是随着周围地形的改变而也跟着改变的,至少对于阿九来说,的确是如此了。
“呼噜……呼噜!”
野米因为是最早放在锅中熬煮的,所以也丝毫不会觉得太硬口,而土豆和萝卜都已经被煮的软绵绵的,颇有几分入口即化的感觉。
外加上最后的一把面粉加入其中,彻底来个“勾芡”一般的技巧,将整个汤底都就此粘稠在了一起,每一口下去都有着不同层次的口感。
最后,每喝上一口这样的菜粥,再搭配着一口腌菜,啧啧——
这样的滋味啊,不得不被称作是荒岛一绝了!
阿九几乎是一口气足足吃了两碗,才算是勉强放慢了一下自己这“呼哧、呼哧”的速度,敢情都要跟小猪有一拼了呢。
而此刻的宋樾却依旧是不紧不慢的样子,竟然还在平底锅上煎鱼,和制作面饼。
阿九的两碗菜粥变成了垫底的,此刻倒是不忘直勾勾的盯着平底锅里面的煎鱼面饼。
话说,到底还是宋樾厉害,竟然可以想出这样的办法来。
宋樾将他们从森林湖泊中带回来的几条肥鱼切成了鱼肉片,一部分晾晒在了山洞外,等着做成了鱼干,准备好随时下饭。
而剩下的一些就放在平底锅里面开始煎炸,甚至还挖了一小勺的羊油进去。
这下——等到整个平底锅上都化开了一层的油脂后,这绝妙的香味也就此被充斥在了整个山洞内。
最后,这些油脂全都被面饼的表层给吸收了,最后烤制出来的面饼才叫一个香酥脆呢!
唉……瞧瞧人家这样的荒野山洞生活,怎么可以将“羊”和“鱼”的结合达到了如此美妙的地步去。
这样的荒野生活,拜托也叫上我们呗。
干嘛每每都只会让我们眼馋。
不过,此刻正眼馋的主可是阿九才对——
“刺溜!”
阿九毫不夸张的将嘴边即将流出的口水吸回去,更是两眼眨都舍不得眨巴一下的盯着锅底,就等着那一块块鱼肉可以塞进自己的嘴巴里呢。
而比起之前的每一次烧烤而言,这一次在宋樾的配料下,连酱汁都准备的格外丰富!
饶是阿九仅仅坐在一边捧着脑袋,就此看着宋樾给鱼肉片上撒着一些鸡腿草粉末,还有盐粒等等,就已经觉得自己的肚子再次变得空荡荡了。