第31章 许许酱
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许存芳提了一篮子,大概七八个小罐子进去,却一眼看到灶台旁边的装太平酱的大坛子。
“哪里来的?”他指了指。
杨夏茉一边搅拌一边不甚在意的答道:“前几天买的。”
许存芳无语,成亲之后,他跟她不是在一起,就是待在家里,他怎么不知道她何时买的,又何时拿回家的?
这么大的物件,他总不会忽略了看不到吧?
这丫头身上的秘密真不少啊!
第二天,王灵玉来得更早,帮着杨夏茉一起做饭。
“我娘说,咱们两家想合作的话,就从入了冬开始,那时候大酱就酿好了。”王灵玉说道。
这个决定挺符合干娘的性格,杨夏茉想。
“那你怎么想?”
王灵玉咬着唇:“两家合作,王家得了利是王家的钱。我知道嫁妆上我娘肯定不会亏了我,可是左右我在家也是轻闲,不如趁出嫁前挣点钱捏在自己手里。”
杨夏茉笑:“我就喜欢你这点,通透、爽快!”
说完又眨眨眼:“以后要是有哪个男子看到你这些优点,肯定会被你迷死呦!”
“你这个死丫头!”
王灵玉羞得想要打她,却发现手里拿的是搅饭的勺子,只能恨恨的放下。
“好了不闹啦,那就这么说定了,以后你就是茉莉芳的二东家和大掌柜了。”杨夏茉正色道,“需要卖大力气的活我来干,别的小活杂活你就也得干了,会累。”
王灵玉说道:“我不怕累,能挣钱就行。”
杨夏茉本想分干股给她,她却不同意,她觉得自己现在只能打个下手,有工钱就不错了,哪能拿干股?
杨夏茉也就随她了,但是跟她约定好,以后她可以拿创意或者功劳来换干股。
吃过饭,杨夏茉背起一个大筐。
王灵玉过去看了看,筐里摞满了一个个小罐子。
“这是肉酱?”
“嗯。名字也贴上了,一个叫太平酱,香辣的叫富贵酱。”
王灵玉笑:“比香喷喷、辣呼呼好听多了!”
那是!这可是她呕心沥血想出来的!
把今天的肉送到隆行之后,杨夏茉又在镇子上溜达了一圈,顺便买了些瓜果豆干。
她在街上转悠得正高兴的时候,系统突然发声了。
系统:“大侠,您已经一周没有做过任务了。”
“一周?古代有星期的说法吗?”杨夏茉耍赖。
系统:“大侠,您已经长达七天没有做过任务了。”
“七天就‘长达’啦?系统你是不是相中别的系统了?犯了相思病,一日不见如隔三秋那种?”
系统:……
它只是一堆数据,怎么可能得人类才会得的病?
系统不说话,杨夏茉倒无趣了,打开系统地图数一数,今天的红点黄点依然没有变化呢。
她来回看了好几遍,只觉得对哪个都提不起劲来。
“系统啊,等什么时候有新的红点了你告诉我,我立马就做任务!乖哦!”
系统:……
它怎么赶上了这么个宿主!
虽然它只是一堆数据而已,可是现在它却有了心痛胸闷,呼吸困难的症状。
它要找别的系统聊聊去,找找安慰。
杨夏茉回了铺子,王灵玉已经泡好了茶。她把钱箱往前推了一些,挪了一个空地放茶壶茶盏,甚至还能再放上一小碟点心。
“不错。”杨夏茉赞道,一点都不觉得王灵玉占了做生意的地方。
做生意为什么?还不是为了享受生活。
她愉快的把刚才买的瓜子装了一碗放了过去。
“老板,来半斤瘦的!”客人上门了。
杨夏茉割肉,王灵玉笑眯眯的:“7文钱。”
客人不乐意了:“你怎么多收钱!”
王灵玉解释:“没有多收,开张前三天打八折。今天是第四天,恢复原价。瘦肉一斤15文,半斤就是7文半,我还少算了你半文钱呢!”
“便宜半文钱还好意思说?”客人嘟囔着:“我说老板,再便宜一天呗,6文钱算了!”
王灵玉看向杨夏茉,后者岿然不动:你是大掌柜,这事得你看着办。
王灵玉转回头:“这位嫂子,便宜不了了,开门做生意,我不能老是赔钱赚吆喝啊!”
嘁!客人不屑的撇撇嘴:“你们还能赔钱?逗谁呢!我可是冲着你们便宜才来的,要是不给便宜,谁大老远的来你家买啊!我家门口就是卖肉的!”
嚯,这是威胁上她们了!
王灵玉笑:“话不能这么说,咱家的肉好,别家可是比不上的。”
她指了指案板角上的两只小罐子:“要不这样,这位嫂子你看看,这是我们茉莉芳新出的肉酱,味道特别好。肉你按正价买了,酱我给你便宜!”
“啥?!”客人差点喊起来:“肉都不给我便宜,还想让我再花钱?你咋想恁美呢?!”
……
杨夏茉听得不耐烦,一文钱而已,这客人也太磨叽了。
玉儿的脾气也忒好了,搁她早就要赶人了。
不过既然现在玉儿才是大掌柜,她憋着。
客人很坚定:“6文钱到底卖不卖?”
王灵玉更坚定:“卖不了。”
客人气呼呼走了,王灵玉扭头看杨夏茉:“我把客人气走了,你怪我不?”
杨夏茉佯装发怒,用刀子把刚才那条割好却没卖出去的肉插起来,在她面前晃悠。
“不怪你怪谁?本老板娘决定了,以后凡是因为你卖不出去的肉,全给你吃了!
以后你就是胖丫头,我是小仙女!哈哈!”
“讨厌!”王灵玉尖叫,急急用手护住茶杯:“你别把肉往我的茶上甩!”
杨夏茉乐不可支,笑道:“今天像这样的,一听不便宜了就不买的人肯定很多。我的大掌柜,今天就全靠你了!”
果然就像是她说的,很多客人因为价钱“涨了”很不高兴,没有购买。
不过也有不少还是买了,因为她家的价钱跟镇子上另外两家是一样的。
反正是要吃肉,买哪家不是买?
所以肉的销量还是有的。
反倒是新品肉酱,只卖出两罐。
杨夏茉摸着下巴想了想,肉酱哪家都能自己做,难怪卖不出去。
她出去找了家杂货铺,买了些小竹篾片来,放在两个罐子旁边。
“玉儿你看,每个客人你都让他们尝一下,不收钱。用竹篾舀,每片竹篾只能用一次,绝不能进罐子第二次。”
王灵玉点头:“这样挺好,既能让他们知道咱家酱的味道,还能显示咱家的干净。”
试吃活动一展开,效果立竿见影,杨夏茉准备的四十罐肉酱,除去试吃的两罐全卖了出去。
一些尝到却没买到的人还追着要预定明天的份额。
不仅如此,肉酱的销售热潮还带动了猪肉销售。
晚上回去后,几个人兴奋得饭都没做,先起算账来。
今天恢复了原价,肉反而卖得更得多,利润自然也是更多。
“活猪本钱1600文,收入3140文,毛利1540文;
肉酱材料支出7两800文,罐子支出800文,其他支出……这个就算了,用的不是钱,不好算。今日卖出38罐,收入1140文,目前亏损7两460文。”
许存芳记录时手一顿,其他支出?
看来那些他不知道何时来从何来的原料、器具就是这些“其他”了吧?
只是,杨夏茉毫不遮掩的说了出来,却又明显没有解释的意思。
所以许存芳有些搞不清,她到底是怎么想的?
他不知道,杨夏茉什么都没想,她满心都是痛!
她也想把积分算进成本里,可是积分这种东西根本不是能拿钱买得到的!
她不甘心把积分折合成银子!
现在,她是在努力用利润前景来麻痹自己罢了。
算完,许存芳惊喜的指着账本:“猪肉的利润出乎我的意料!肉酱还需要时间来观察。”
“会起来的。”杨夏茉很有信心,“饿了,我去做饭。”
饭菜端上桌,除了蔬菜还有两碟酱。
“这是?”
许存芳指着其中一个,太平酱他认得,这一碟却不是富贵酱。
“这个叫‘许许酱’,昨天你辛苦了,这是奖励。”杨夏茉道。
许许?
许存芳一愣,夹了一筷子入口。
“是豆干?”
“好吃吗?我用富贵酱的方子做的,把肉沫换成了豆干丁。”
许存芳看着她,心跳砰然加快。
“好吃,谢谢你,茉儿。”
杨夏茉不好意思了,这只是她的御下之道而已,他这么真诚的谢她,她反而有点心虚。
“一点酱而已,用不着道谢。”
县衙里,沈令时坐在高位,下面站在文师爷和一众捕头,所有人都脸色凝重。
沈令时揉着额头开口:“七天了,一点新线索也没找到?”
空气中沉寂了半晌儿,王凌志硬着头皮上前:“回大人,确实没有。活不见人,死不见尸。”
沈令时不满:“两个大活人……”
大家知道他的意思,两个大活人,就是剁吧剁吧切碎了也得两大筐,怎么可能一点踪影都找不见。
王凌志有些抱怨:“最近奉安镇,甚至整个宁丰县辖下都平静得很,连小偷都比以前少了许多!属下们也是尽力了。”
“算了,都下去吧。”沈令时一挥手:“继续找,尤其是杜家和大石井胡同那不能放松。”
“是!”
几个捕头出去了,文师爷上前:“大人可有怀疑的对象?”
沈令时苦笑:“就手里的这点线索,你让我怀疑谁?不过……”
“大人可是想到什么了?”文师爷一喜。
沈令时摇头,他看着窗外:“没有,只是我有种直觉,这样的平静,不会太久了。”
许存芳提了一篮子,大概七八个小罐子进去,却一眼看到灶台旁边的装太平酱的大坛子。
“哪里来的?”他指了指。
杨夏茉一边搅拌一边不甚在意的答道:“前几天买的。”
许存芳无语,成亲之后,他跟她不是在一起,就是待在家里,他怎么不知道她何时买的,又何时拿回家的?
这么大的物件,他总不会忽略了看不到吧?
这丫头身上的秘密真不少啊!
第二天,王灵玉来得更早,帮着杨夏茉一起做饭。
“我娘说,咱们两家想合作的话,就从入了冬开始,那时候大酱就酿好了。”王灵玉说道。
这个决定挺符合干娘的性格,杨夏茉想。
“那你怎么想?”
王灵玉咬着唇:“两家合作,王家得了利是王家的钱。我知道嫁妆上我娘肯定不会亏了我,可是左右我在家也是轻闲,不如趁出嫁前挣点钱捏在自己手里。”
杨夏茉笑:“我就喜欢你这点,通透、爽快!”
说完又眨眨眼:“以后要是有哪个男子看到你这些优点,肯定会被你迷死呦!”
“你这个死丫头!”
王灵玉羞得想要打她,却发现手里拿的是搅饭的勺子,只能恨恨的放下。
“好了不闹啦,那就这么说定了,以后你就是茉莉芳的二东家和大掌柜了。”杨夏茉正色道,“需要卖大力气的活我来干,别的小活杂活你就也得干了,会累。”
王灵玉说道:“我不怕累,能挣钱就行。”
杨夏茉本想分干股给她,她却不同意,她觉得自己现在只能打个下手,有工钱就不错了,哪能拿干股?
杨夏茉也就随她了,但是跟她约定好,以后她可以拿创意或者功劳来换干股。
吃过饭,杨夏茉背起一个大筐。
王灵玉过去看了看,筐里摞满了一个个小罐子。
“这是肉酱?”
“嗯。名字也贴上了,一个叫太平酱,香辣的叫富贵酱。”
王灵玉笑:“比香喷喷、辣呼呼好听多了!”
那是!这可是她呕心沥血想出来的!
把今天的肉送到隆行之后,杨夏茉又在镇子上溜达了一圈,顺便买了些瓜果豆干。
她在街上转悠得正高兴的时候,系统突然发声了。
系统:“大侠,您已经一周没有做过任务了。”
“一周?古代有星期的说法吗?”杨夏茉耍赖。
系统:“大侠,您已经长达七天没有做过任务了。”
“七天就‘长达’啦?系统你是不是相中别的系统了?犯了相思病,一日不见如隔三秋那种?”
系统:……
它只是一堆数据,怎么可能得人类才会得的病?
系统不说话,杨夏茉倒无趣了,打开系统地图数一数,今天的红点黄点依然没有变化呢。
她来回看了好几遍,只觉得对哪个都提不起劲来。
“系统啊,等什么时候有新的红点了你告诉我,我立马就做任务!乖哦!”
系统:……
它怎么赶上了这么个宿主!
虽然它只是一堆数据而已,可是现在它却有了心痛胸闷,呼吸困难的症状。
它要找别的系统聊聊去,找找安慰。
杨夏茉回了铺子,王灵玉已经泡好了茶。她把钱箱往前推了一些,挪了一个空地放茶壶茶盏,甚至还能再放上一小碟点心。
“不错。”杨夏茉赞道,一点都不觉得王灵玉占了做生意的地方。
做生意为什么?还不是为了享受生活。
她愉快的把刚才买的瓜子装了一碗放了过去。
“老板,来半斤瘦的!”客人上门了。
杨夏茉割肉,王灵玉笑眯眯的:“7文钱。”
客人不乐意了:“你怎么多收钱!”
王灵玉解释:“没有多收,开张前三天打八折。今天是第四天,恢复原价。瘦肉一斤15文,半斤就是7文半,我还少算了你半文钱呢!”
“便宜半文钱还好意思说?”客人嘟囔着:“我说老板,再便宜一天呗,6文钱算了!”
王灵玉看向杨夏茉,后者岿然不动:你是大掌柜,这事得你看着办。
王灵玉转回头:“这位嫂子,便宜不了了,开门做生意,我不能老是赔钱赚吆喝啊!”
嘁!客人不屑的撇撇嘴:“你们还能赔钱?逗谁呢!我可是冲着你们便宜才来的,要是不给便宜,谁大老远的来你家买啊!我家门口就是卖肉的!”
嚯,这是威胁上她们了!
王灵玉笑:“话不能这么说,咱家的肉好,别家可是比不上的。”
她指了指案板角上的两只小罐子:“要不这样,这位嫂子你看看,这是我们茉莉芳新出的肉酱,味道特别好。肉你按正价买了,酱我给你便宜!”
“啥?!”客人差点喊起来:“肉都不给我便宜,还想让我再花钱?你咋想恁美呢?!”
……
杨夏茉听得不耐烦,一文钱而已,这客人也太磨叽了。
玉儿的脾气也忒好了,搁她早就要赶人了。
不过既然现在玉儿才是大掌柜,她憋着。
客人很坚定:“6文钱到底卖不卖?”
王灵玉更坚定:“卖不了。”
客人气呼呼走了,王灵玉扭头看杨夏茉:“我把客人气走了,你怪我不?”
杨夏茉佯装发怒,用刀子把刚才那条割好却没卖出去的肉插起来,在她面前晃悠。
“不怪你怪谁?本老板娘决定了,以后凡是因为你卖不出去的肉,全给你吃了!
以后你就是胖丫头,我是小仙女!哈哈!”
“讨厌!”王灵玉尖叫,急急用手护住茶杯:“你别把肉往我的茶上甩!”
杨夏茉乐不可支,笑道:“今天像这样的,一听不便宜了就不买的人肯定很多。我的大掌柜,今天就全靠你了!”
果然就像是她说的,很多客人因为价钱“涨了”很不高兴,没有购买。
不过也有不少还是买了,因为她家的价钱跟镇子上另外两家是一样的。
反正是要吃肉,买哪家不是买?
所以肉的销量还是有的。
反倒是新品肉酱,只卖出两罐。
杨夏茉摸着下巴想了想,肉酱哪家都能自己做,难怪卖不出去。
她出去找了家杂货铺,买了些小竹篾片来,放在两个罐子旁边。
“玉儿你看,每个客人你都让他们尝一下,不收钱。用竹篾舀,每片竹篾只能用一次,绝不能进罐子第二次。”
王灵玉点头:“这样挺好,既能让他们知道咱家酱的味道,还能显示咱家的干净。”
试吃活动一展开,效果立竿见影,杨夏茉准备的四十罐肉酱,除去试吃的两罐全卖了出去。
一些尝到却没买到的人还追着要预定明天的份额。
不仅如此,肉酱的销售热潮还带动了猪肉销售。
晚上回去后,几个人兴奋得饭都没做,先起算账来。
今天恢复了原价,肉反而卖得更得多,利润自然也是更多。
“活猪本钱1600文,收入3140文,毛利1540文;
肉酱材料支出7两800文,罐子支出800文,其他支出……这个就算了,用的不是钱,不好算。今日卖出38罐,收入1140文,目前亏损7两460文。”
许存芳记录时手一顿,其他支出?
看来那些他不知道何时来从何来的原料、器具就是这些“其他”了吧?
只是,杨夏茉毫不遮掩的说了出来,却又明显没有解释的意思。
所以许存芳有些搞不清,她到底是怎么想的?
他不知道,杨夏茉什么都没想,她满心都是痛!
她也想把积分算进成本里,可是积分这种东西根本不是能拿钱买得到的!
她不甘心把积分折合成银子!
现在,她是在努力用利润前景来麻痹自己罢了。
算完,许存芳惊喜的指着账本:“猪肉的利润出乎我的意料!肉酱还需要时间来观察。”
“会起来的。”杨夏茉很有信心,“饿了,我去做饭。”
饭菜端上桌,除了蔬菜还有两碟酱。
“这是?”
许存芳指着其中一个,太平酱他认得,这一碟却不是富贵酱。
“这个叫‘许许酱’,昨天你辛苦了,这是奖励。”杨夏茉道。
许许?
许存芳一愣,夹了一筷子入口。
“是豆干?”
“好吃吗?我用富贵酱的方子做的,把肉沫换成了豆干丁。”
许存芳看着她,心跳砰然加快。
“好吃,谢谢你,茉儿。”
杨夏茉不好意思了,这只是她的御下之道而已,他这么真诚的谢她,她反而有点心虚。
“一点酱而已,用不着道谢。”
县衙里,沈令时坐在高位,下面站在文师爷和一众捕头,所有人都脸色凝重。
沈令时揉着额头开口:“七天了,一点新线索也没找到?”
空气中沉寂了半晌儿,王凌志硬着头皮上前:“回大人,确实没有。活不见人,死不见尸。”
沈令时不满:“两个大活人……”
大家知道他的意思,两个大活人,就是剁吧剁吧切碎了也得两大筐,怎么可能一点踪影都找不见。
王凌志有些抱怨:“最近奉安镇,甚至整个宁丰县辖下都平静得很,连小偷都比以前少了许多!属下们也是尽力了。”
“算了,都下去吧。”沈令时一挥手:“继续找,尤其是杜家和大石井胡同那不能放松。”
“是!”
几个捕头出去了,文师爷上前:“大人可有怀疑的对象?”
沈令时苦笑:“就手里的这点线索,你让我怀疑谁?不过……”
“大人可是想到什么了?”文师爷一喜。
沈令时摇头,他看着窗外:“没有,只是我有种直觉,这样的平静,不会太久了。”