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第297章 优与差
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田坤急着给舒兰阁找麻烦,当然对自己这位同事少几分关注,根本就没意识到李姓男对自己的目光。
等两人在厨房里仔仔细细的巡视一圈,就差没把角落的临时杂物桶给翻开看看,硬是没找到可以说得出有问题的地方。
那灶台白的可以反光,只要做完一道菜就有帮厨上前给擦干净,一旁准备好的原材料,帮厨们都是用温水洗上三遍,每一遍是每一片菜叶子都要撮好几下的洗。
通风口和高处的窗户,最容易积灰尘的地方,也是纤尘不染。
就连消防通道和消防栓都是干干净净的。
田坤又不是一次都没检查过,下意识就觉得不可能,怎么会有后厨做的如此干净!
他们肯定是提前收到检查的消息了!
这个想法刚冒出来,田坤就确信无疑,至于有许多饭店就算提前收到消息也打理的不了这么干净,他则理解为因为是新饭店,一切东西都是崭新的,自然没什么陈年累积的脏污。
李姓男子却不这么认为,要知道这舒兰阁如今都开了快一个月了,从刚开始进来被要求换衣服,他就觉得人家对自己要求高。
他们这偶尔来一次换衣服尚且觉得麻烦,更别说那些只要进来就得重新换的帮厨们。
现在正是快到饭店,大厨已然开始掌勺,那香味累累,直往人鼻子里钻。
“李哥,你有经验,你看还有没有什么地方要检查的。”田坤见无缝可钻,不由得着急,自己可不能就这么败兴而归啊!自己好不容易才打点了上面,分配到这一块区域的检查的。
下次再突击检查都不知道啥时候了,不管是什么检验局也不可能天天检查啊。
他来之前跟着李哥说好了,他肯定会帮自己挑点毛病出来,检查还是这些老油条有经验。
李姓男看一眼田坤,想起自己来之前答应他的,圆滑如他,当然不可能就直板板的说没事,得罪小人,但他也不会去挑大毛病难为舒兰阁,舒墨凝。
再者,这舒兰阁,的确没什么刺好挑的,能做到这种地步的中餐饭店,别说整个市区,恐怕整个省内都是屈指可数。
既然是做这一行的,就算平日里绝大多数时候都是应付,但遇到业界精英,也难免刮目相看,心中带上赞许。
到这个时候,这李姓男对舒兰阁已经完完全全没有半分恶意。
他一个成年人,又不是小孩子,能被人随意左右心性,嘴上答应田坤,到底怎么做怎么想却是他自个的了。
于是他带着自己的私心,带着田坤到舒兰阁别的地方逛了逛,盛圆圆就一直在两人身后跟着,让田坤想跟李姓男说点啥都不行。
果不其然,别的地方也都让李姓男对自己所处的这个饭店刮目相看,心中感慨这绝对是业界楷模,他现在毫不怀疑,以后这舒兰阁绝对会成为本市最具代表性的饭店之一。
飞黄腾达指日可待。
他不相信能这么严格律己的饭店老板,是田坤描述中的那样。
他本是想挑出来一些不痛不痒的毛病写点报告,也好算完成答应田坤的事,可逛完舒兰阁之后,他在评价册上打了个优。
田坤见状,立刻就不乐意了:“李哥,你这咋!”
盛圆圆终于打起点精神,目光如炬的看着田坤。
田坤瞪她一眼:“看啥看,我们来检查的,你怎么跟屁虫似的,我们说话也要偷听。”
李姓男看他这尖酸刻薄的表情,终于确信这人的品行就如同他的长相一样寒掺,故而不痛不痒的为盛圆圆解围:“流程就是这样,是得有人跟着我们,好见证我们秉公执法,小田不必在意,一个小姑娘而已。”
盛圆圆心里那点委屈瞬间烟消云散,觉得这边这位领导果然也如长相一般深明大义,可不似那边那个小人,真不知道他是咋当上领导的。
在他们这被检查的看来,田坤这些公职人员的确算是领导没什么错。
李姓男现在只想在这舒兰阁里吃饭,不过今天是注定不能留了,他心里一边遗憾,一边对田坤道:“挑不出任何毛病,不评优评什么,但凡能挑出来一点,你就写上,回去我也不会说什么。”
田坤闻言,脸色又青又白,觉得这人出尔反尔,答应自己的事不帮自己办,算怎么回事,他不过是看着他是前辈有经验,才做小伏低请请他,他还真把自己当回事了!
看到他的神色,李姓男确定他心里在腹诽自己无疑,于是露出一个冷淡又嘲讽的笑容往回走。
田坤气得不行,这算怎么回事,他又不是自己领导,问他一句还给自己使脸色!
想到这,他自个在自个那册子上大大勾上几个问题,还勾得是严重,丝毫不觉得自己这样做有什么问题和后果。
一旁的盛圆圆看了,又好气又好笑,气这个人这么不要脸,都看到这样了还能勾几个严重问题评价一个差,笑这人脑子傻,那人一看就是他前辈,这么回去一个优一个差,他们上面领导会偏袒谁,会信谁?
他这是挖坑给自己跳!
想清楚这点,盛圆圆不气了,送两人走之后跑回去给舒墨凝汇报。
舒墨凝这会还站在舒兰阁门口,今日来的熟客不少,有许多就是想跟她唠唠嗑,是而她就变成了门口的活招牌。
李姓男出到门口,看见她,脚步迟疑下来,舒墨凝见状主动打了个招呼:“先生,忙完了?中午要不要在这吃饭?”
“啊...不了......”他受宠若惊,又怕舒墨凝误会自己不赏脸,是而赶紧补充,“还有工作要忙,赶着去下一家。”
舒墨凝露出略显遗憾的表情:“那...辛苦了,先生若是饿的话,可以带些卤味和点心,顶饱。”
她说完,那边员工就把早已准备好的一大包递过来。
舒墨凝不傻,不会碰到这些公职人员也一点都不客气,不打点好关系。
田坤急着给舒兰阁找麻烦,当然对自己这位同事少几分关注,根本就没意识到李姓男对自己的目光。
等两人在厨房里仔仔细细的巡视一圈,就差没把角落的临时杂物桶给翻开看看,硬是没找到可以说得出有问题的地方。
那灶台白的可以反光,只要做完一道菜就有帮厨上前给擦干净,一旁准备好的原材料,帮厨们都是用温水洗上三遍,每一遍是每一片菜叶子都要撮好几下的洗。
通风口和高处的窗户,最容易积灰尘的地方,也是纤尘不染。
就连消防通道和消防栓都是干干净净的。
田坤又不是一次都没检查过,下意识就觉得不可能,怎么会有后厨做的如此干净!
他们肯定是提前收到检查的消息了!
这个想法刚冒出来,田坤就确信无疑,至于有许多饭店就算提前收到消息也打理的不了这么干净,他则理解为因为是新饭店,一切东西都是崭新的,自然没什么陈年累积的脏污。
李姓男子却不这么认为,要知道这舒兰阁如今都开了快一个月了,从刚开始进来被要求换衣服,他就觉得人家对自己要求高。
他们这偶尔来一次换衣服尚且觉得麻烦,更别说那些只要进来就得重新换的帮厨们。
现在正是快到饭店,大厨已然开始掌勺,那香味累累,直往人鼻子里钻。
“李哥,你有经验,你看还有没有什么地方要检查的。”田坤见无缝可钻,不由得着急,自己可不能就这么败兴而归啊!自己好不容易才打点了上面,分配到这一块区域的检查的。
下次再突击检查都不知道啥时候了,不管是什么检验局也不可能天天检查啊。
他来之前跟着李哥说好了,他肯定会帮自己挑点毛病出来,检查还是这些老油条有经验。
李姓男看一眼田坤,想起自己来之前答应他的,圆滑如他,当然不可能就直板板的说没事,得罪小人,但他也不会去挑大毛病难为舒兰阁,舒墨凝。
再者,这舒兰阁,的确没什么刺好挑的,能做到这种地步的中餐饭店,别说整个市区,恐怕整个省内都是屈指可数。
既然是做这一行的,就算平日里绝大多数时候都是应付,但遇到业界精英,也难免刮目相看,心中带上赞许。
到这个时候,这李姓男对舒兰阁已经完完全全没有半分恶意。
他一个成年人,又不是小孩子,能被人随意左右心性,嘴上答应田坤,到底怎么做怎么想却是他自个的了。
于是他带着自己的私心,带着田坤到舒兰阁别的地方逛了逛,盛圆圆就一直在两人身后跟着,让田坤想跟李姓男说点啥都不行。
果不其然,别的地方也都让李姓男对自己所处的这个饭店刮目相看,心中感慨这绝对是业界楷模,他现在毫不怀疑,以后这舒兰阁绝对会成为本市最具代表性的饭店之一。
飞黄腾达指日可待。
他不相信能这么严格律己的饭店老板,是田坤描述中的那样。
他本是想挑出来一些不痛不痒的毛病写点报告,也好算完成答应田坤的事,可逛完舒兰阁之后,他在评价册上打了个优。
田坤见状,立刻就不乐意了:“李哥,你这咋!”
盛圆圆终于打起点精神,目光如炬的看着田坤。
田坤瞪她一眼:“看啥看,我们来检查的,你怎么跟屁虫似的,我们说话也要偷听。”
李姓男看他这尖酸刻薄的表情,终于确信这人的品行就如同他的长相一样寒掺,故而不痛不痒的为盛圆圆解围:“流程就是这样,是得有人跟着我们,好见证我们秉公执法,小田不必在意,一个小姑娘而已。”
盛圆圆心里那点委屈瞬间烟消云散,觉得这边这位领导果然也如长相一般深明大义,可不似那边那个小人,真不知道他是咋当上领导的。
在他们这被检查的看来,田坤这些公职人员的确算是领导没什么错。
李姓男现在只想在这舒兰阁里吃饭,不过今天是注定不能留了,他心里一边遗憾,一边对田坤道:“挑不出任何毛病,不评优评什么,但凡能挑出来一点,你就写上,回去我也不会说什么。”
田坤闻言,脸色又青又白,觉得这人出尔反尔,答应自己的事不帮自己办,算怎么回事,他不过是看着他是前辈有经验,才做小伏低请请他,他还真把自己当回事了!
看到他的神色,李姓男确定他心里在腹诽自己无疑,于是露出一个冷淡又嘲讽的笑容往回走。
田坤气得不行,这算怎么回事,他又不是自己领导,问他一句还给自己使脸色!
想到这,他自个在自个那册子上大大勾上几个问题,还勾得是严重,丝毫不觉得自己这样做有什么问题和后果。
一旁的盛圆圆看了,又好气又好笑,气这个人这么不要脸,都看到这样了还能勾几个严重问题评价一个差,笑这人脑子傻,那人一看就是他前辈,这么回去一个优一个差,他们上面领导会偏袒谁,会信谁?
他这是挖坑给自己跳!
想清楚这点,盛圆圆不气了,送两人走之后跑回去给舒墨凝汇报。
舒墨凝这会还站在舒兰阁门口,今日来的熟客不少,有许多就是想跟她唠唠嗑,是而她就变成了门口的活招牌。
李姓男出到门口,看见她,脚步迟疑下来,舒墨凝见状主动打了个招呼:“先生,忙完了?中午要不要在这吃饭?”
“啊...不了......”他受宠若惊,又怕舒墨凝误会自己不赏脸,是而赶紧补充,“还有工作要忙,赶着去下一家。”
舒墨凝露出略显遗憾的表情:“那...辛苦了,先生若是饿的话,可以带些卤味和点心,顶饱。”
她说完,那边员工就把早已准备好的一大包递过来。
舒墨凝不傻,不会碰到这些公职人员也一点都不客气,不打点好关系。