第二百七十二章 暗中内涵先品尝
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徐宝一副感激的样子对鲁老太点头,但绝对没往心里去,他知道鲁老太的家人或许能咬着牙拿出二百万贯钱给鲁老太换眼睛,那叫孝顺,却保证不会把赚钱的利益让出,哪怕鲁老太太说也不行。
即使鲁老太太给自己划出片地方,自己去寻找海肠子,再制作成干货,磨成粉末当味精卖,别人一看那颜色,一闻那味道,海边生长的人又怎会不知是何物?
是的,徐宝要给人的买卖是海肠子,当味精使用的,它比蚝油用起来更方便,因为有的菜不能放蚝油,有局限性,蚝油是咸鲜,海肠是刺激性鲜味。
海参也鲜,问题是海参太贵,更主要的是不能把海参磨成粉末当调料。
而海肠子现在没人吃,生耗倒是有人吃,却吃得不多。
此买卖徐宝自己做不了,他离海边远,又没势力,鞭长莫及,所以他想让鲁老太太家做,赚了钱造更多更大的船,他以后好用。
他不怕对方卸磨杀驴、过河拆桥、兔死狗烹、鸟尽弓藏,他的身份眼下是神医,他不相信任何一个家族敢得罪神医。到了现在也没有多少政治影响力了,只能赚点钱,还得和日本贸~易,除非你是孔氏、孟氏,或者是晁氏。
另一边也是告诉王肱,这不止是个简单买卖问题,现在大宋年年给契丹钱呢,契丹的水运能力很强,朝廷调动人家孔孟两个家族费劲,不如找一个有钱。但是没有多少政治影响力的家族培养。
鲁老太太和王肱都不是傻子,徐宝简单的一句话,二人便都听明白了。
不过两个人没出声,王肱是事情他难以做主,不好直接答应;鲁老太太是担心牵扯进去更多的问题,哪怕跟皇上合作也不好,自己家族若真被契丹打了,难道朝廷会出兵?
徐宝没指望两个人立即松口,他谈起具体的事情:“旁的暂不用操心,先说赚钱。这个海鸡子呀,干了磨成粉,放到菜里,味道是很好的。那个……我给你们做到菜吧,早饭吃到这里,等我做完再吃。”
徐宝说完出门,做菜去,当然,他没有把海肠子现在就烘干了磨粉。他又别的东西,老婆来带的味精,只有一包,他有事自己做点东西吃。
他做了两个菜,一个是熘豆腐,一个是清炒芥菜,芥菜还是南边用船往京城送的时候买的,村子守着运河河道旁边就是方便,有什么东西要进京,能拦住购买。
芥菜现在的价钱同样很贵,夏天的时候一文钱一大捆子的,现在要九文一斤,而且还不准挑,挑的话要十五文一斤,因为路途远,很多芥菜在运输过程中就烂了。
好在村子里通常不给现钱,用别的东西换。比如说炒个干豆腐,做成盒饭,拿人家几百斤菜,给人提供一次饭菜。
徐宝做的两道菜看上去全是清淡口味的,熘豆腐不是麻婆豆腐,口感滑嫩,至于为啥不做荤菜,那是因为体现不出来味精的优点,就像有人做海肠炒韭菜,居然放味精或鸡精,纯粹是扯淡,那跟凉拌海带往上撒味精有什么区别?一样缺心眼的行为。
两个菜很快做好,徐宝端过来,往桌子上一放,让等待的鲁老太太和王肱品尝。
王肱未动筷子之前先夸:“要说京城周围一片地方,也就玉珏你总能吃到青菜,会吃又有钱的人就是不一样。”
“好像都是我吃了似的,打明天开始,我不买了,天天给你家孩子吃豆制品,各种各样的,咱村全能做出来。”徐宝笑着说道。
“可别,当我没说,以前我是不懂,如今看到村里孩子各个油光水滑的,才明白,吃东西要搭配着来,京城中不少孩子嘴上的皮干了,嘴角也裂了,上岗村的孩子一个没见到。”
王肱抱拳说道,以前他不明白,认为冬天嘴唇干裂变黑是很正常的,开春之后就好了,自己家的孩子也是一样,大不了吃点去火的药。
可是那是没有对比,到了上岗村一看孩子,谁说冬天嘴唇必须干裂的?还不用吃什么去火的要,只拿饮食调整。
鲁老太太听着,说道:“待吃过饭,我也瞧瞧去。”
说罢,二人开吃,徐宝继续喝自己的粥,凉了,凉了也喝。
王肱和鲁老太太一吃两道菜,登时惊讶起来,好吃,说不上来为什么好吃,那种感觉难以形容,像什么呢?像用大葱蘸着酱的爽口,也像生鱼脍蘸芥末吃时的刺激,或者是喝海鲜汤的鲜,反正就是一种特殊的感觉。
“这,这是放了海肠做的菜?”王肱快速吃了几口,忍住继续吃的欲~望,问道,他现在恨不能有一碗米饭,然后就着两个菜的汤汁往嘴里扒拉。
鲁老太太露出舒服的神情,说道:“豆腐我吃过,芥菜更是吃过,却从未吃到过如此味道,海鸡子竟能这般美味?”
徐宝搓搓手:“差不多吧,虽说略有不同,然,总归是那么个东西。”
他的话说了跟没说一样,说完,问鲁老太太:“如何?要不要一起做这个买卖?”
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徐宝一副感激的样子对鲁老太点头,但绝对没往心里去,他知道鲁老太的家人或许能咬着牙拿出二百万贯钱给鲁老太换眼睛,那叫孝顺,却保证不会把赚钱的利益让出,哪怕鲁老太太说也不行。
即使鲁老太太给自己划出片地方,自己去寻找海肠子,再制作成干货,磨成粉末当味精卖,别人一看那颜色,一闻那味道,海边生长的人又怎会不知是何物?
是的,徐宝要给人的买卖是海肠子,当味精使用的,它比蚝油用起来更方便,因为有的菜不能放蚝油,有局限性,蚝油是咸鲜,海肠是刺激性鲜味。
海参也鲜,问题是海参太贵,更主要的是不能把海参磨成粉末当调料。
而海肠子现在没人吃,生耗倒是有人吃,却吃得不多。
此买卖徐宝自己做不了,他离海边远,又没势力,鞭长莫及,所以他想让鲁老太太家做,赚了钱造更多更大的船,他以后好用。
他不怕对方卸磨杀驴、过河拆桥、兔死狗烹、鸟尽弓藏,他的身份眼下是神医,他不相信任何一个家族敢得罪神医。到了现在也没有多少政治影响力了,只能赚点钱,还得和日本贸~易,除非你是孔氏、孟氏,或者是晁氏。
另一边也是告诉王肱,这不止是个简单买卖问题,现在大宋年年给契丹钱呢,契丹的水运能力很强,朝廷调动人家孔孟两个家族费劲,不如找一个有钱。但是没有多少政治影响力的家族培养。
鲁老太太和王肱都不是傻子,徐宝简单的一句话,二人便都听明白了。
不过两个人没出声,王肱是事情他难以做主,不好直接答应;鲁老太太是担心牵扯进去更多的问题,哪怕跟皇上合作也不好,自己家族若真被契丹打了,难道朝廷会出兵?
徐宝没指望两个人立即松口,他谈起具体的事情:“旁的暂不用操心,先说赚钱。这个海鸡子呀,干了磨成粉,放到菜里,味道是很好的。那个……我给你们做到菜吧,早饭吃到这里,等我做完再吃。”
徐宝说完出门,做菜去,当然,他没有把海肠子现在就烘干了磨粉。他又别的东西,老婆来带的味精,只有一包,他有事自己做点东西吃。
他做了两个菜,一个是熘豆腐,一个是清炒芥菜,芥菜还是南边用船往京城送的时候买的,村子守着运河河道旁边就是方便,有什么东西要进京,能拦住购买。
芥菜现在的价钱同样很贵,夏天的时候一文钱一大捆子的,现在要九文一斤,而且还不准挑,挑的话要十五文一斤,因为路途远,很多芥菜在运输过程中就烂了。
好在村子里通常不给现钱,用别的东西换。比如说炒个干豆腐,做成盒饭,拿人家几百斤菜,给人提供一次饭菜。
徐宝做的两道菜看上去全是清淡口味的,熘豆腐不是麻婆豆腐,口感滑嫩,至于为啥不做荤菜,那是因为体现不出来味精的优点,就像有人做海肠炒韭菜,居然放味精或鸡精,纯粹是扯淡,那跟凉拌海带往上撒味精有什么区别?一样缺心眼的行为。
两个菜很快做好,徐宝端过来,往桌子上一放,让等待的鲁老太太和王肱品尝。
王肱未动筷子之前先夸:“要说京城周围一片地方,也就玉珏你总能吃到青菜,会吃又有钱的人就是不一样。”
“好像都是我吃了似的,打明天开始,我不买了,天天给你家孩子吃豆制品,各种各样的,咱村全能做出来。”徐宝笑着说道。
“可别,当我没说,以前我是不懂,如今看到村里孩子各个油光水滑的,才明白,吃东西要搭配着来,京城中不少孩子嘴上的皮干了,嘴角也裂了,上岗村的孩子一个没见到。”
王肱抱拳说道,以前他不明白,认为冬天嘴唇干裂变黑是很正常的,开春之后就好了,自己家的孩子也是一样,大不了吃点去火的药。
可是那是没有对比,到了上岗村一看孩子,谁说冬天嘴唇必须干裂的?还不用吃什么去火的要,只拿饮食调整。
鲁老太太听着,说道:“待吃过饭,我也瞧瞧去。”
说罢,二人开吃,徐宝继续喝自己的粥,凉了,凉了也喝。
王肱和鲁老太太一吃两道菜,登时惊讶起来,好吃,说不上来为什么好吃,那种感觉难以形容,像什么呢?像用大葱蘸着酱的爽口,也像生鱼脍蘸芥末吃时的刺激,或者是喝海鲜汤的鲜,反正就是一种特殊的感觉。
“这,这是放了海肠做的菜?”王肱快速吃了几口,忍住继续吃的欲~望,问道,他现在恨不能有一碗米饭,然后就着两个菜的汤汁往嘴里扒拉。
鲁老太太露出舒服的神情,说道:“豆腐我吃过,芥菜更是吃过,却从未吃到过如此味道,海鸡子竟能这般美味?”
徐宝搓搓手:“差不多吧,虽说略有不同,然,总归是那么个东西。”
他的话说了跟没说一样,说完,问鲁老太太:“如何?要不要一起做这个买卖?”
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