第496章 番外：年
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北方人过年，是从腊月里就开始了的。
因为正月里不干活嘛，所以整个腊月就是兵荒马乱跟打仗似得忙。
只为了正月里过年，待客，过十五。
雅利奇小时候，虽然带着前世的记忆，但是因为她的性子，倒也索性叫自己又活成了孩子。
正好，上辈子生在繁华忙碌的都市，对于年的记忆并不深刻。
而重来一次，纵然家里穷，还缺了额娘，可是却也有幸福又记忆深刻的童年。
比如说，过年。
记得第一次深刻参与过年这个事，是八岁这一年。
张奶娘毕竟还有家，所以到了年底也是忙的要命，虽然个隔日就来看她，但是家里一大家子呢，就顾不上她们家太多了。
腊八这一天，张奶娘还是一早来，是忙完了自家的，又来给她们家做粥。
一贯舍不得叫雅利奇做事的张奶娘这天也是咬咬牙：“快剥蒜，咱们腌腊八蒜。”
雅利奇还是挺乐意干活的，听话，就把门外头挂着的辫子蒜摘了下来坐在里屋小板凳上剥蒜了。
往年她没做，也看见过，所以，一会功夫就把一整个辫子上的蒜薄干净了。
这时候，张奶娘也做好了粥，先盛一小碗出来，供在了天地爷跟前，又一小碗给灶王爷。最后夹了一筷子，给房檐下枣树枝桠放上去。
雅利奇好奇：“奶娘，这是干嘛呀？”
“姐儿不懂，咱们这粥里头，有五谷杂粮，有豆子枣子，咱们人吃了，也要叫树尝尝。来年好继续结枣子啊。你不是最爱吃醉枣了？来年打枣子的时候，绿的奶娘还给你腌一坛子吃。”
雅利奇听着醉枣也就把为什么先丢下了，毕竟醉枣的味道，嗯！
张奶娘回去的时候，奇里将早上割的肉给塞了两斤，过节嘛。
张奶娘也没拒绝，临走还吩咐：“可不能叫姐儿多吃，不消化。”
奇里笑呵呵的应了。
于是一家子吃饭，除了粥，还有奇里做的饭菜。
总共也有四五个菜，有肉，有鸡蛋，有汤。
雅利奇只允许吃半碗粥，因为这个粥吧，跟后世那个不一样。
它是个固体。
大黄米黏糊糊的，所以吃多了还真是不行。
雅利奇一本满足吃完了粥，就开始腌蒜了。
将洗干净擦干净的小坛子拿来，将酸放进去，然后倒老陈醋。
必须是老陈醋，别的醋不够味。
漫过了蒜瓣儿，然后将坛子封口。
“这得过年时候吃饺子再打开，那时候就好吃了。”奇里道。
富勒珲一笑：“你说也奇怪哈，非得是那时候才好吃呢，早开晚开都不行。不是腊八腌制也不行。”
雅利奇也笑，心道那大概就是周期就是二十二三天嘛，只是这个节日巧了而已。
过了腊八，大约能闲着几日。
然后到了初十以后，就是忙着预备年货了。
肉要提前买，这时候一般都是去农家养着，奇里每年过年也不怕辛苦，都是与隔壁李叔家一道，坐车去郊区看看哪家老农杀了猪，多少买几件，奇里每年都买个十斤上下呢。
再买点下水，猪头肉什么的。
然后城里再买干果呀，山药啊，过年的果子什么的。
然后到了十六以后，就可以开始扫家了。
这可是大事，一年一回，可不光是打扫这么简单的。
因为这时候的房子都是泥土房子，所以不好好修缮就容易出问题，比如夏天漏雨。
雅利奇小时候就经历过好多次，连阴雨的时候，没空补屋顶，外头大雨，屋里小雨。接上一个盆儿，就跟水帘洞一样。
所以这冬天时候，就要好好检查，哪里有了缝儿就赶紧补上。
这是外头，一半是富勒珲的活计，他上房快嘛。
屋里就是奇里的，今年是雅利奇要求下，给了她一个不累的活。
就是把窗户上的纸全都撕了，再把里头用浆糊沾着的地方用小铲子铲干净，好糊新的。
虽然这时候已经有了玻璃了，可雅利奇这样的百姓家里是绝没有的。
所以只能是麻纸糊窗子了。
“阿玛今年新买的麻纸比去年好，不过你别动，一会阿玛来。那麻纸里头的玻璃丝扎手，别扎着宝儿的手。”奇里这会子一边刷墙一边不放心的看雅利奇。
“怎么就这么脆弱了！”雅利奇不服气。
“听话，你要想干活，就把浆糊出了去，阿玛一会来弄那个。”奇里道。
雅利奇只好应了。
横竖这阿玛和哥哥都是一样，就怕她哪里不好了。
于是弄完了窗户纸，就去出浆糊了。
院子里放着火炉子，雅利奇在小砂锅里加水，放上去。
学着以往哥哥的样子加面粉。
富勒珲见她忙活，蹲在屋顶跟她说：“少放，不然一会就硬了。你行不行？不然就坐着去，哥哥一会弄吧。”
雅利奇朝着屋顶翻白眼，自己弄，少弄点嘛不就是！
富勒珲笑着站起来继续：“好好的不要生气，哥一会给你买糖去！你爱吃的糖都买。”
雅利奇无语的哼了一下，太纵容了吧！
等到浆糊还差一口气，富勒珲早就着急的从梯子上下来了。
雅利奇只管翻白眼：“我用抹布端，怎么就能烫着啦！”
都不用问，就知道她哥怕她烫着。
富勒珲嘿嘿：“那不行，我妹子这手没弹琴下棋就亏待了，做粗活还受伤那可还得了？”
雅利奇就被逗笑了，轻轻打她哥。
浆糊放一边，富勒珲索性洗手去弄窗户纸了。
雅利奇蹲下细看，果然麻纸里有亮晶晶的玻璃丝。
这东西就是为了结实好用，只要不去戳，一年都风吹不坏。
偶然淋雨了，干了就行。
富勒珲拿东西，雅利奇涂浆糊，分工合作，一会就把所有屋子的窗户都贴上了。
新麻纸看起来白白的，很是好看。
雅利奇可不会剪窗花，但是过年都要贴上的。
是隔壁李婶子剪的，年年都给他们家足够用了。
一个大的，就贴最中间，是个团圆福寿的图案，大大的，看起来很是喜庆。
再贴四个小的，都在角落里，都是牡丹啊，荷花啊，梅花啊，这些花卉。
北方人过年，是从腊月里就开始了的。
因为正月里不干活嘛，所以整个腊月就是兵荒马乱跟打仗似得忙。
只为了正月里过年，待客，过十五。
雅利奇小时候，虽然带着前世的记忆，但是因为她的性子，倒也索性叫自己又活成了孩子。
正好，上辈子生在繁华忙碌的都市，对于年的记忆并不深刻。
而重来一次，纵然家里穷，还缺了额娘，可是却也有幸福又记忆深刻的童年。
比如说，过年。
记得第一次深刻参与过年这个事，是八岁这一年。
张奶娘毕竟还有家，所以到了年底也是忙的要命，虽然个隔日就来看她，但是家里一大家子呢，就顾不上她们家太多了。
腊八这一天，张奶娘还是一早来，是忙完了自家的，又来给她们家做粥。
一贯舍不得叫雅利奇做事的张奶娘这天也是咬咬牙：“快剥蒜，咱们腌腊八蒜。”
雅利奇还是挺乐意干活的，听话，就把门外头挂着的辫子蒜摘了下来坐在里屋小板凳上剥蒜了。
往年她没做，也看见过，所以，一会功夫就把一整个辫子上的蒜薄干净了。
这时候，张奶娘也做好了粥，先盛一小碗出来，供在了天地爷跟前，又一小碗给灶王爷。最后夹了一筷子，给房檐下枣树枝桠放上去。
雅利奇好奇：“奶娘，这是干嘛呀？”
“姐儿不懂，咱们这粥里头，有五谷杂粮，有豆子枣子，咱们人吃了，也要叫树尝尝。来年好继续结枣子啊。你不是最爱吃醉枣了？来年打枣子的时候，绿的奶娘还给你腌一坛子吃。”
雅利奇听着醉枣也就把为什么先丢下了，毕竟醉枣的味道，嗯！
张奶娘回去的时候，奇里将早上割的肉给塞了两斤，过节嘛。
张奶娘也没拒绝，临走还吩咐：“可不能叫姐儿多吃，不消化。”
奇里笑呵呵的应了。
于是一家子吃饭，除了粥，还有奇里做的饭菜。
总共也有四五个菜，有肉，有鸡蛋，有汤。
雅利奇只允许吃半碗粥，因为这个粥吧，跟后世那个不一样。
它是个固体。
大黄米黏糊糊的，所以吃多了还真是不行。
雅利奇一本满足吃完了粥，就开始腌蒜了。
将洗干净擦干净的小坛子拿来，将酸放进去，然后倒老陈醋。
必须是老陈醋，别的醋不够味。
漫过了蒜瓣儿，然后将坛子封口。
“这得过年时候吃饺子再打开，那时候就好吃了。”奇里道。
富勒珲一笑：“你说也奇怪哈，非得是那时候才好吃呢，早开晚开都不行。不是腊八腌制也不行。”
雅利奇也笑，心道那大概就是周期就是二十二三天嘛，只是这个节日巧了而已。
过了腊八，大约能闲着几日。
然后到了初十以后，就是忙着预备年货了。
肉要提前买，这时候一般都是去农家养着，奇里每年过年也不怕辛苦，都是与隔壁李叔家一道，坐车去郊区看看哪家老农杀了猪，多少买几件，奇里每年都买个十斤上下呢。
再买点下水，猪头肉什么的。
然后城里再买干果呀，山药啊，过年的果子什么的。
然后到了十六以后，就可以开始扫家了。
这可是大事，一年一回，可不光是打扫这么简单的。
因为这时候的房子都是泥土房子，所以不好好修缮就容易出问题，比如夏天漏雨。
雅利奇小时候就经历过好多次，连阴雨的时候，没空补屋顶，外头大雨，屋里小雨。接上一个盆儿，就跟水帘洞一样。
所以这冬天时候，就要好好检查，哪里有了缝儿就赶紧补上。
这是外头，一半是富勒珲的活计，他上房快嘛。
屋里就是奇里的，今年是雅利奇要求下，给了她一个不累的活。
就是把窗户上的纸全都撕了，再把里头用浆糊沾着的地方用小铲子铲干净，好糊新的。
虽然这时候已经有了玻璃了，可雅利奇这样的百姓家里是绝没有的。
所以只能是麻纸糊窗子了。
“阿玛今年新买的麻纸比去年好，不过你别动，一会阿玛来。那麻纸里头的玻璃丝扎手，别扎着宝儿的手。”奇里这会子一边刷墙一边不放心的看雅利奇。
“怎么就这么脆弱了！”雅利奇不服气。
“听话，你要想干活，就把浆糊出了去，阿玛一会来弄那个。”奇里道。
雅利奇只好应了。
横竖这阿玛和哥哥都是一样，就怕她哪里不好了。
于是弄完了窗户纸，就去出浆糊了。
院子里放着火炉子，雅利奇在小砂锅里加水，放上去。
学着以往哥哥的样子加面粉。
富勒珲见她忙活，蹲在屋顶跟她说：“少放，不然一会就硬了。你行不行？不然就坐着去，哥哥一会弄吧。”
雅利奇朝着屋顶翻白眼，自己弄，少弄点嘛不就是！
富勒珲笑着站起来继续：“好好的不要生气，哥一会给你买糖去！你爱吃的糖都买。”
雅利奇无语的哼了一下，太纵容了吧！
等到浆糊还差一口气，富勒珲早就着急的从梯子上下来了。
雅利奇只管翻白眼：“我用抹布端，怎么就能烫着啦！”
都不用问，就知道她哥怕她烫着。
富勒珲嘿嘿：“那不行，我妹子这手没弹琴下棋就亏待了，做粗活还受伤那可还得了？”
雅利奇就被逗笑了，轻轻打她哥。
浆糊放一边，富勒珲索性洗手去弄窗户纸了。
雅利奇蹲下细看，果然麻纸里有亮晶晶的玻璃丝。
这东西就是为了结实好用，只要不去戳，一年都风吹不坏。
偶然淋雨了，干了就行。
富勒珲拿东西，雅利奇涂浆糊，分工合作，一会就把所有屋子的窗户都贴上了。
新麻纸看起来白白的，很是好看。
雅利奇可不会剪窗花，但是过年都要贴上的。
是隔壁李婶子剪的，年年都给他们家足够用了。
一个大的，就贴最中间，是个团圆福寿的图案，大大的，看起来很是喜庆。
再贴四个小的，都在角落里，都是牡丹啊，荷花啊，梅花啊，这些花卉。