第一百三十五章 麻辣烫涨价
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空间升级虽然是大事,但是外面的事情,张权却不能完全不管。
并且,张权的身体壮况非常好,但是却不像赵云一样,完全不累,可以不吃饭,但是张权可不行。
并且,人不能像机械一样,长时间做一件事情。
所以,张权在空间忙活了五六个小时后,便离开空间,去看看店铺的情况。
至于空间,有赵云和贝贝打理,张权可不担心,并且张权的在这里,也有干活,但是也是一个打酱油的角色。
虽然他做起事情并不慢,和外面的农民、专业人士相比,他也不差,但是相对于赵云的速度,就有些慢了。
种树,赵云种好五棵,张权才种好一棵;浇水,贝贝一个法术,一大片全浇了,张权的速度更是没法比。
所以张权在空间,干起农活来,还真是打酱油的存在。
张权去到店铺,古叔三人都在这里,除此之外,还有三名工人在这里干活,这几人就是古叔找来的工人了。
古叔三人在将一些用具搬上二楼,而三名工人,则在一楼里面干活。
三名工人正在开工,电钻弄得滋滋响,忙得不可交加。
二楼因为是自己人使用,也不作很大的修改,将就一下,能省则省,毕竟现在的资金可不多,可没那么多钱全屋都装修一遍,除非真的不能使用,二楼除了部分地方,其他做做清洁就可以了。
古叔三人,也不等全部店铺全部装修好,现在便把一些东西搬过来这里,先行入住了。
张权见状,也帮忙把东西往二楼搬。
不多时,刘大娘、古叔等人从他们的出租屋里载来的东西,全部搬上二楼了。
将这些东西弄好后,几人便坐下休息一会,聊聊天。
张权问了一下三人,店铺准备的事情怎么样了。
古叔说了一下店铺的情况,店铺的装修一切顺利,大约还需要三四天时间,便可以了,到时候只等执照下来,便可以开张了。
除此之外,古叔还说,他们三人的健康证也已经办理好了,也可以正式入职了。
张权一听,觉得不错,效率也算高,自己也办理健康证,可是那个营业执照之类的证件,可是要等上一段时间,不过时间应该不长,
而刘大娘和古婶表示,店铺开张需要的工具,基本上都已经买了回来,并且她们两人说一下出滩宣传的事情。
麻辣烫做得非常之好,香气味道十足,如何受顾客欢迎,两人忙得不可交加,但是速度还是不够快,并且准备的材料,根本不够卖,等等。
张权在那里听了一下,问了一下刘大娘的麻辣烫价格。
“我的摊子一直是素串0.5元,荤串1.0元。”
张权在那里琢磨一下,向他提出了涨价建议,素串1元,荤串2元。
“啊,这样行不行,现在的行情是普遍都是那个价格,我们要是那么贵,会不会赶走客人啊。”刘大娘听了,有些迟疑。
“是啊,价格太高,还真可能赶走客人了,到时不就是白忙。”古婶听了,也有些担心。
“你不懂就别乱说,我们的麻辣烫,香气十足,味道够劲,比起别人的,可好上不少,要是再卖以前的价格,那才不应该。”古叔可是十分支持张权这个提议。
“古叔说得没错,我们的麻辣烫,和其他人的对比,实在有太大的优势了,要是还是那样的价格,可对不起自己了。”
“可是这价格比起别人的高了那么多,客人听了,估计没几人愿意吃,都跑去别家了吧。”刘大娘心中还有没谱。
“呵呵,做人要留一线,要我们的麻辣烫,品质比起别人的高一筹,价格却别人的一样,你想想有谁愿意去别家,我们涨价,给别人留一些客人也好。”
“可是,可是这样我们的客人不就少很多吗?”
“无论我们的麻辣烫有多好,价格有多低,也是不能把所有喜欢麻辣烫的人消费,毕竟我们的人力物力有限。”
“是啊,没错,我们的新调料的麻辣烫开张并不多,要提价最好趁早,越晚反而越容易引起顾客的反感。”
刘大娘和古婶想了一会儿,也勉强同意了。
张权又和他们商量一下开店事宜后,便离开了,这里也没什么重要的事情,回去出租屋那里,进去空间帮忙吧,毕竟自己也出来时间不短了。
古叔则留在店铺这里,尽早把店铺弄好,开张。
至于刘大娘和古婶,在张权离开不久,看时间也差不多,便收拾东西,去出滩了。
两人来到昨天那个位置,摆好餐桌,便有客人光顾了。
刘大娘赶紧对他们报出新的价格。
虽然刘大娘和古婶两人不太赞成升价,害怕把客人吓走,但是对于那个决定,他们还是执行的。
客人听了,自然表示不满,提出质疑。
“什么?你们这里的麻辣烫昨天不是才五毛、一块的么?怎么涨得那么快。”
“就是,我昨天还在这里吃过,涨得也太快了吧。”
古婶出面,解析说里这里的麻辣烫更换了特级调料,成本大大提高,否则那有这样的气味?俗话说,一分钱一分货,成本高了,售价自然也要涨。
刘大娘也说,昨天只是第一天,新口味新开张,亏本打折卖出去,但是因为成本有限,今天不能再打折了,否则也开不下去了,只能涨价了。
古婶又说,因为成本问题,还真的对不起大家,要是想吃便宜的,就去别家。
客人们都无语,互相看看,走也不是,不走也不是,毕竟这家的麻辣烫价钱比起其它的要高,但是的确比起其他的要香。
那些浓郁的气香满天飞,让人咽了咽口水,终于,在香气的强大攻势下,有人支持不住了。
“老板,给我来三串肉丸,两串牛肉,二个生菜。”
“我要……”
有了第一个人开头,后面的生意就好做得多了。
事实证明,这里的人消费能力还是很高的,后面的人,听到价格后,最多发上几句牢搔,几乎没人因为价格问题而甩手而去。
这次出滩,因为提高价格,情况不明,刘大娘和古婶也不敢准备太多材料,两个小时多一些,准备的材料全部耗尽,两人就收摊了。
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空间升级虽然是大事,但是外面的事情,张权却不能完全不管。
并且,张权的身体壮况非常好,但是却不像赵云一样,完全不累,可以不吃饭,但是张权可不行。
并且,人不能像机械一样,长时间做一件事情。
所以,张权在空间忙活了五六个小时后,便离开空间,去看看店铺的情况。
至于空间,有赵云和贝贝打理,张权可不担心,并且张权的在这里,也有干活,但是也是一个打酱油的角色。
虽然他做起事情并不慢,和外面的农民、专业人士相比,他也不差,但是相对于赵云的速度,就有些慢了。
种树,赵云种好五棵,张权才种好一棵;浇水,贝贝一个法术,一大片全浇了,张权的速度更是没法比。
所以张权在空间,干起农活来,还真是打酱油的存在。
张权去到店铺,古叔三人都在这里,除此之外,还有三名工人在这里干活,这几人就是古叔找来的工人了。
古叔三人在将一些用具搬上二楼,而三名工人,则在一楼里面干活。
三名工人正在开工,电钻弄得滋滋响,忙得不可交加。
二楼因为是自己人使用,也不作很大的修改,将就一下,能省则省,毕竟现在的资金可不多,可没那么多钱全屋都装修一遍,除非真的不能使用,二楼除了部分地方,其他做做清洁就可以了。
古叔三人,也不等全部店铺全部装修好,现在便把一些东西搬过来这里,先行入住了。
张权见状,也帮忙把东西往二楼搬。
不多时,刘大娘、古叔等人从他们的出租屋里载来的东西,全部搬上二楼了。
将这些东西弄好后,几人便坐下休息一会,聊聊天。
张权问了一下三人,店铺准备的事情怎么样了。
古叔说了一下店铺的情况,店铺的装修一切顺利,大约还需要三四天时间,便可以了,到时候只等执照下来,便可以开张了。
除此之外,古叔还说,他们三人的健康证也已经办理好了,也可以正式入职了。
张权一听,觉得不错,效率也算高,自己也办理健康证,可是那个营业执照之类的证件,可是要等上一段时间,不过时间应该不长,
而刘大娘和古婶表示,店铺开张需要的工具,基本上都已经买了回来,并且她们两人说一下出滩宣传的事情。
麻辣烫做得非常之好,香气味道十足,如何受顾客欢迎,两人忙得不可交加,但是速度还是不够快,并且准备的材料,根本不够卖,等等。
张权在那里听了一下,问了一下刘大娘的麻辣烫价格。
“我的摊子一直是素串0.5元,荤串1.0元。”
张权在那里琢磨一下,向他提出了涨价建议,素串1元,荤串2元。
“啊,这样行不行,现在的行情是普遍都是那个价格,我们要是那么贵,会不会赶走客人啊。”刘大娘听了,有些迟疑。
“是啊,价格太高,还真可能赶走客人了,到时不就是白忙。”古婶听了,也有些担心。
“你不懂就别乱说,我们的麻辣烫,香气十足,味道够劲,比起别人的,可好上不少,要是再卖以前的价格,那才不应该。”古叔可是十分支持张权这个提议。
“古叔说得没错,我们的麻辣烫,和其他人的对比,实在有太大的优势了,要是还是那样的价格,可对不起自己了。”
“可是这价格比起别人的高了那么多,客人听了,估计没几人愿意吃,都跑去别家了吧。”刘大娘心中还有没谱。
“呵呵,做人要留一线,要我们的麻辣烫,品质比起别人的高一筹,价格却别人的一样,你想想有谁愿意去别家,我们涨价,给别人留一些客人也好。”
“可是,可是这样我们的客人不就少很多吗?”
“无论我们的麻辣烫有多好,价格有多低,也是不能把所有喜欢麻辣烫的人消费,毕竟我们的人力物力有限。”
“是啊,没错,我们的新调料的麻辣烫开张并不多,要提价最好趁早,越晚反而越容易引起顾客的反感。”
刘大娘和古婶想了一会儿,也勉强同意了。
张权又和他们商量一下开店事宜后,便离开了,这里也没什么重要的事情,回去出租屋那里,进去空间帮忙吧,毕竟自己也出来时间不短了。
古叔则留在店铺这里,尽早把店铺弄好,开张。
至于刘大娘和古婶,在张权离开不久,看时间也差不多,便收拾东西,去出滩了。
两人来到昨天那个位置,摆好餐桌,便有客人光顾了。
刘大娘赶紧对他们报出新的价格。
虽然刘大娘和古婶两人不太赞成升价,害怕把客人吓走,但是对于那个决定,他们还是执行的。
客人听了,自然表示不满,提出质疑。
“什么?你们这里的麻辣烫昨天不是才五毛、一块的么?怎么涨得那么快。”
“就是,我昨天还在这里吃过,涨得也太快了吧。”
古婶出面,解析说里这里的麻辣烫更换了特级调料,成本大大提高,否则那有这样的气味?俗话说,一分钱一分货,成本高了,售价自然也要涨。
刘大娘也说,昨天只是第一天,新口味新开张,亏本打折卖出去,但是因为成本有限,今天不能再打折了,否则也开不下去了,只能涨价了。
古婶又说,因为成本问题,还真的对不起大家,要是想吃便宜的,就去别家。
客人们都无语,互相看看,走也不是,不走也不是,毕竟这家的麻辣烫价钱比起其它的要高,但是的确比起其他的要香。
那些浓郁的气香满天飞,让人咽了咽口水,终于,在香气的强大攻势下,有人支持不住了。
“老板,给我来三串肉丸,两串牛肉,二个生菜。”
“我要……”
有了第一个人开头,后面的生意就好做得多了。
事实证明,这里的人消费能力还是很高的,后面的人,听到价格后,最多发上几句牢搔,几乎没人因为价格问题而甩手而去。
这次出滩,因为提高价格,情况不明,刘大娘和古婶也不敢准备太多材料,两个小时多一些,准备的材料全部耗尽,两人就收摊了。
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