第61章

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明

八一中文网 www.byzw.cc,最快更新六零美食养家记最新章节!

    第61章

    谢三冷着脸把钱塞给自己,然后一顿争执,两人一言不合各自拂袖而去……的情景并没有出现。

    林然然站在田埂上两手空空,看着谢三扯野菜。谢三高高大大的一个人,埋头扯野菜的样子却一点也不显得狼狈,反而有种说不出的利索干练。

    这片田埂土地肥沃湿润,马齿苋长得格外肥嫩,但是马齿苋根茎牢固并不好扯,林然然刚才废了半天的力气也就摘了不到一把,只见谢三动作飞快,一会儿就扯了大半篮子的马齿苋。

    林然然闲不住,跟过去拔了几颗野蒜,结果谢三眼也不抬就把那几颗蒜丢出去了。

    林然然:“……!”

    “那不能吃。”谢三后脑勺跟长了眼睛似的,抢在林然然发火之前开口,差点没把她噎死。

    “这种才能吃。”谢三找到几颗野蒜,给林然然看,“你刚才拔的吃了会中毒。”

    林然然这才知道自己错怪了谢三,还好她没有开口骂人。这种野蒜长得像小葱,也被称为野葱,贼蒜,长得一丛一丛到处都是。野蒜的气味比小葱辛辣,烹调后可是一道美味,而且含有丰富的钙质,很适合小孩和老人食用。林然然很快就拔了好几丛野蒜,拿野草拦腰捆了放进篮子里。

    谢三摘了几根青笋一样的东西递给她,林然然奇道:“这时候就有鞭笋了?这玩意儿不是四月才有吗?”

    谢三道:“这是茅针。”

    林然然还是不明白。谢三把茅针的绿色外皮剥开,露出里头白色棉絮状的东西:“甜的。”

    林然然将信将疑地接过来咬一口,茅针里面的棉絮咬起来像软软的甘蔗,嚼着就溢出了甘甜的汁水:“好甜!”

    林然然眼眸弯弯,眼里的欣喜毫不作假。明明她有那么多好吃的,却还是会因为这一根带甜味的野草而露出笑容,谢三的唇角不自觉牵动,露出一个浅浅的笑。

    茅针这么好吃,林然然当然要带回去给小秋小景尝尝,她自己埋头在茅草丛里寻找起来。茅针其实就是茅草的穗,长得细细的,很难分辨哪里是草哪里是穗。林然然自己拔了好几根全都是不能吃的叶,把她弄得又生气又好笑。

    “怎么又是不能吃的,呸呸呸……”林然然把茅草叶吐出来。

    扭头就撞上了谢三的眼神,他居然在……笑?这是嘲笑自己喽?林然然挑起眉毛,还没来得及说话,谢三摊开大手,上头躺着一把鲜嫩欲滴的茅针。

    “谢三哥,你懂的可真多。”林然然瞬间回嗔作喜,变脸之快令谢三暗暗咋舌,她趁机虚心请教:“你还认识什么野菜啊?教教我吧。”

    林然然前世常去的菜市场一到春天,就会有附近的农民采些野菜来卖。但是也只有荠菜、马齿苋和野蒜这几样,其他的她就不认识了。谢三见她问,就把常见的野菜都指点给她看。

    这年头农民日子难过,冬天发下的粮食不出正月就吃得差不多了,到了春天,就靠这漫山遍野的野菜添补粮食,哄饱肚皮。甜水镇地处南方,物产丰富,这野菜的种类都比别的地方多。

    马齿苋、荠菜、野蒜就不说了,还有蒲公英、灰灰菜、苦菜、车前草、野生小菠菜、巧根蒜、刺五加、小香菜等等,靠山坡的阴凉处和灌木丛里还有蕨菜。

    听到蕨菜,林然然的眼睛亮了亮:“咱们村哪儿能挖到蕨菜?”

    “你爱吃?”谢三看她。

    “嗯,蕨菜能凉拌能热炒,还能涮火锅呢。”林然然用力点头。蕨菜有种特殊的香味,口感脆嫩香滑,可惜不易人工养殖,离根后就会脱水,难以保存,在后世卖得可贵了。

    谢三道:“采蕨菜要上村后的山坡,最近雨多路滑,你别去。”

    反正现在的野菜也够多了,林然然有点惋惜地答应了:“好,那我不去了。说起来谢三哥你可真厉害,什么野菜都认识。”

    “小时候家里没吃的,只能想法子。不光是野菜,没粮食的时候榆钱和槐花也是能当饭吃的。在的那几年,连河边的柳叶儿都被捋光了。”谢三语气淡淡道。

    林然然愣了下:“……对不起。”

    谢三也反应过来,那些年的辛苦他咬碎牙一个人扛着,对奶奶和谢绯他不能说,对别人他更不会吐露半个字。可现在,他却自然而然地对着林然然说了出来。

    谢三看到不远处一簇鲜嫩的蒲公英嫩苗,掩饰般走过去扯起来。

    背后林然然忽然笑了,道:“谢三哥,穷则思变,变则通。你这样的人,以后一定会成功的。”

    “……“谢三没有回答。他紧绷的背脊却不由自主地放松下来,继而不知不觉挺直了。

    这一篮子带着泥土芬芳鲜灵灵的野菜带回家,可把红霞嫂笑弯了腰,她靠在院子里笑道:”你家院子里黄瓜牵了秧,白菜出了苗,我家还有那老些青菜哪,吃都吃不完,你采这些野菜做啥?”

    林然然坐在院子里摘野菜,笑道:“开春了粮食不够吃的时候,不都靠野菜当家吗?”

    “咋会?村头的李瘸子都说了,今年雨水多,肯定是个丰收年!”红霞嫂不以为然。

    林然然把一捆野蒜摔在天井边缘,把根上的泥土甩掉,一根一根捋干净放进水盆里清洗。她低着头,唇角的笑有一点嘲讽:“这年头的事,谁能说得准?”

    “然然,你这是啥意思?”红霞嫂忽然想到了一个可能,不禁哆嗦了下。她左看右看,回身把院门关上了,快步跑到林然然身边蹲下,小声道;“然然,你跟嫂子说,你是不是知道啥消息了?粮食咋会不够吃了?”

    林然然没多说,只道:“嫂子,明天开始你跟我上山一块儿挖野菜吧。家里的粮食能省则省,别全指望春粮了。”

    “这……这咋会?”红霞嫂还处于深深的震惊中。

    可林然然低头洗菜,闭紧嘴不说话了。红霞嫂只好回家了。

    林然然长出口气,她印象里的大乱就是这两年开始的。城里抓的中学老师,不断被发配到各村的黑五类,还有顾裴远写信提醒自己的事,这都是预兆。

    今年粮食可能不会减产,但能分到农民手里的一定少之又少。有些地方的农民辛辛苦苦干了一年,却可能倒欠生产队公分——守着粮仓饿肚子,这是十分普遍的现象。

    想到那个疯狂而动荡的年代,林然然的第一反应就是囤粮,囤粮,囤粮!她不是救世主,只能在有限的能力范围内提醒跟自己交好的谢三和红霞嫂,其他人她顾不上了。她今天说的话要是传出去,估计第一时间就会被扣上妖言惑众动荡民心的大帽子。

    那边,红霞嫂心里也是七上八下的。她肯定是不想相信林然然的话,去年是个丰收年,大家伙难得过了个好年。他们当然是相信日子会越过越好,咋才过完年然然就说春粮发不下了呢?

    但红霞嫂知道林然然肯定不会乱说,她肯定是知道点什么……对,肯定是那个城里来的后生告诉了她什么!红霞嫂一拍脑门,林然然肯定是得到了啥消息才会提醒她。看来今年又得打饥荒了,得早做准备才行。

    红霞嫂开箱倒柜的一顿找,把家里剩下的粮食全搜罗起来。他们家四口人,余下的粮食不超过一百多斤。要是林然然说的话是真的,他们得咋熬啊?

    这天晚上,林大关和铁蛋铁牛饥肠辘辘地坐上饭桌,却发现晚饭只有一盆杂粮馍馍和一盘子炒白菜,一盘咸菜?虽然这些日子早就被林然然的手艺养刁了舌头,但林大关父子都是好养活的,一样吃。

    只有年纪最小的铁牛苦着脸:“妈,我想吃炒腊肉。”

    “肉肉肉,一正月的肉还没吃腻味啊?”红霞嫂给他夹了一筷子白菜,“白菜也放了猪油,吃吧。”

    铁牛道:“这个不好吃,没肉!”

    “你皮痒了!”红霞嫂一扬筷子。

    林大关赶紧拦住他:“火气咋这么大。今天饭菜是……”

    受到林然然的影响,红霞嫂家的伙食也是一天比一天好。虽然也是青菜馒头居多,但每天的主食至少有杂和面馒头或者面条,因为林然然说主食里没白面,干活没力气,小孩子还会长不高。今天红霞嫂只做了一盘杂粮馍馍,一点白面没放,粗得拉嗓子,也难怪小铁牛不愿意吃了。

    红霞嫂哪能不知道,她也就是做做样子吓唬铁牛而已:“然然可说了,接下去的年景不好过。让我节省点儿粮食,今天就先忍忍,明天我上山挖野菜回来,桌上花样就多了。”

    “啥?野菜?我可不吃那个。”铁蛋第一个抗议,“又酸又苦,咋吃啊?”

    前几年收成不好,野菜几乎占据了每家每户的餐桌,成了一半的主食。铁蛋还有点印象,想起来就大皱眉头。连林大关也道;“那咋能?今年雨水多,粮食肯定打得不少。”

    “那然然还能说假话?正月里有一拨城里的干部来过她家,还有那个城里后生托人捎了几回信儿,她肯定是知道了啥消息!”红霞嫂对林然然坚信不疑。

    林大关当然也知道林然然的本事,他沉默地思考起来。

    这时铁蛋铁牛都抗议着:“妈,你不会真要给咱吃野菜吧?我可不吃!”

    “啊?不吃呀?”林然然笑眯眯走进来,手里托着两个海碗,“那我可端回去了。”

    “哎!然然姐,你又做了啥好吃的!”铁蛋铁牛哧溜一下窜过去围着林然然打转儿。

    只见一碗辣炒马齿苋,一碗是凉拌荠菜。马齿苋叶子肥嫩,碧绿紫红映衬着鲜红的辣子,炒得十分脆嫩,马齿苋自带一股酸涩味儿,经过林然然的处理后却是酸辣可口,嚼起来满嘴清香。

    荠菜的做法更简单,把荠菜摘去老梗,下水一烫就捞出捏干水份,浇上调料一拌,那滋味儿别提了。

    满满两碗野菜被俩孩子当点心似的,没一会儿就扒拉下去一大半。红霞嫂好笑地指着自己没出息的两个儿子:“刚才是谁说不吃野菜的?”

    铁蛋嘿嘿一笑,完全没觉得打脸丢人。

    红霞嫂把林然然送出门,低声道:“然然,我知道后山有片地儿特别多野菜,明天早早起来,咱俩一块儿去!”

    红霞嫂一旦想通了,脑子转得那叫一个精明。现在还没出正月,往年都是到了二三月粮食快见底,而春粮还没发下来的时候,其他人才会大量地上山挖野菜。她可得赶在其他人没反应过来之前,先多多地囤点儿。等那些人反应过来,自己也囤够了。

    在咋吃野菜、省粮食上,她可是专家。在的那几年,野菜能抵得上一小半粮食。捋榆钱,挖野菜,熬玉米芯糊糊,她就是这么拉扯着全家人熬过来的!

    至于其他口粮咋办,然然肯定会有办法!红霞嫂完全没发现自己在不知不觉间,已经把林然然这个才十五岁的少女当成了主心骨。

本站推荐:魅王宠妻:鬼医纨绔妃神医毒妃兽黑狂妃:皇叔逆天宠神医嫡女误惹妖孽王爷:废材逆天四小姐好色婶子绝色毒医:腹黑蛇王溺宠妻明朝败家子3岁小萌宝:神医娘亲,又跑啦!嫂子的诱惑

六零美食养家记所有内容均来自互联网,八一中文网只为原作者棠酥的小说进行宣传。欢迎各位书友支持棠酥并收藏六零美食养家记最新章节