13.后山
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两人走了大约四五里路，顺着村里人踩出来的山路爬到半山腰。
四周都是参天树木，郁郁葱葱，空气里还带着潮湿的水汽，遍地可见各种叫不出名字的藤蔓和植物。
方启明指了指缠在灌木丛上的绿藤：“确实有好几种药房常见的中药，不过有些需要炮制，没办法直接用。你看，这个是葛藤，挖出来的根茎块叫葛根，平时没病没痛也能吃，可以预防热病，升阳止泻。”
方长庚从怀里掏出昨晚照着袁大夫祖上传下来的《救荒本草》描的几类常见草药的草稿，比较了一下，基本还是能根据特点辨认出来的。
他从没有接触过中草药，看着这满山无主的无形财富，他心里有种奇异的感觉：“那我们取些样品回去让袁大夫看看品质，要是能用的话可以长期供应。”
野生的应该比养殖的值钱吧，也没什么成本。
方启明用手拨了拨葛藤叶，笑着说：“现在这个季节葛根里头粉量很少，采了也没什么药用，这东西得等冬季停止生长的时候采收。”
方长庚此刻切身体会到了知识的好处，方启明懂医理，他再不济应当也能考个秀才回来，将来可以到县衙当个文书或是去镇上教书，要是方小宝能再掌握一个技能，那岂不是全面开花了……
这年头士农工商，说起来从商为贱，可谁都不能跟钱做对。一般小富人家家里有两个儿子的，多半一个从文，另一个从商，不说家里需要银子供养，就是入了仕也离不了银子。
听说京城里房价很高，普通官员都买不起房子，要么住在朝廷提供的“宿舍”，要么自己租房子住。更啼笑皆非的是，有些官员连官服都买不起，还要相互租借，可见银子的重要性。
方长庚心旌动摇：“哥，山上的地都是还没开垦的，爹之前说过，现在垦荒永不起科（不收税），那我们也可以垦块山地自己种啊。”
方启明有点嘲笑他异想天开的意思：“这里都是几十上百年的老树，树根扎的极深，开垦哪有你想象的那么容易，不然村民早就把后山的地瓜分完了。”方长庚回忆曾经看过的农书，现在没挖掘机这东西，要想开垦山地基本只有火耕这个办法。简单来说就是放火烧山，把树桩子都烧干净了，木炭灰烬还能肥地，等一块地失去肥力了就再换一块，这种老林的自我修复能力很强，不用太担心过度开发的问题。但也存在弊端，一个是山火不好控制，二来影响坏境。
这是件大事，方长庚心里虽然已经燃起一丛希望的火苗，但要付诸实践还要全家商量过才行。
两人继续在周围考察了一番，竟让方长庚发现了几株野葡萄！
本朝葡萄还未普及，方长庚至今为止都没见过，只是在农书上见到过有关葡萄的记载，怎么会在这儿发现葡萄的踪迹？！方长庚惊讶万分，难道是什么鸟类起了传播作用？
他立刻叫来方启明：“哥，你看这儿有葡萄！”
“什么？”方启明一头雾水，“葡萄？这能吃吗？”
方长庚沉吟了一声，挠挠鼻子，估计这东西只有在大城市能见到，乡下人是听都没听说过。
他摘了一颗递给方启明：“当然能吃，甜的。”
方启明对他倒是十分信任，没有犹豫就往嘴里一扔，只觉汁水充溢，甜中带酸，比山里大多数野果都美味。
他眼前一亮：“好吃！都摘了拿回去，让他们也尝尝。”
两人小心翼翼地摘下几提放到背篓里，又踩了些别的野果，摘了野菜，掏出柴刀砍了一棵低矮的小树，发现凭两人根本运不回去，才有些悻悻地下山了。
回到家，方小宝和二叔家的三丫都兴冲冲地跑出来看他们的成果，把野果递给她们以后收获了一阵欢呼。
方长庚有些无奈地笑着，她们都还小，只知道家里遇到了不开心的事，但没有真正放到心上，不过也没人会怪她们就是了。
现在不是农忙季，老李氏很早就去了厨房做午饭，方长庚主动跟进去打下手，方启明则去了田头帮忙。
下午和方大山提了打张木床的事，方大山是个勤快人，吃完午饭歇了一会儿就带着方启明去山上抗树，方长庚则在家里教家里三个女孩儿识字，学累了就到院子陪她们玩益智的小游戏。
老李氏坐在堂屋门口笑眯眯地看几个孩子玩，二丫年纪和他们差的比较多，乖巧地坐到老李氏旁边干剥豆子的活。
太阳下山前方启明先回来了，手里提着两尾从河里钓上来的鱼。
老李氏一条炖了鱼汤，一条红烧，整了一桌子好菜，吃饭前让何氏拨了一些饭菜送到大丫屋里，然后一家人才开始吃。
“行了，我和老头子去找村长唠唠嗑，你们一个个都待在家里，用不着担心我们两个老的。”
老李氏把饭碗一推，十分精神地起身整了整衣摆，她在村里一直有精干的名声，做事很令村人信服。方万英则又抽起了旱烟，两人一前一后慢吞吞地出了院子。
剩下的人都没什么好说的，只各回各的屋子安心等老李氏和方万英的消息。
小李氏给方启明背篓里塞了不少吃的用的，细心叮嘱平时跟着袁大夫要注意的一些事，方启明嗯嗯啊啊应着，看得小李氏又拿起鸡毛掸子要揍他。
方启明在屋子里抱头鼠窜，不停地求饶：“哎呀我知道了，袁大夫整天夸我适合干这行呢，明年我和长庚一起去考试，一定把童生考出来行不？”
闹了一通，方长庚才半认真半天真地问方大山和小李氏后山开垦的事，没想到两人一点都没觉得奇怪，还说晚点可以找里正问问垦荒的事，让方长庚有些激动。
眼看外面的天色已经黑得像浓墨一般，方长庚跑到门口去看老李氏和方万英回来了没有，却发现一个高挑窈窕的身影从院门口一闪而过。
两人走了大约四五里路，顺着村里人踩出来的山路爬到半山腰。
四周都是参天树木，郁郁葱葱，空气里还带着潮湿的水汽，遍地可见各种叫不出名字的藤蔓和植物。
方启明指了指缠在灌木丛上的绿藤：“确实有好几种药房常见的中药，不过有些需要炮制，没办法直接用。你看，这个是葛藤，挖出来的根茎块叫葛根，平时没病没痛也能吃，可以预防热病，升阳止泻。”
方长庚从怀里掏出昨晚照着袁大夫祖上传下来的《救荒本草》描的几类常见草药的草稿，比较了一下，基本还是能根据特点辨认出来的。
他从没有接触过中草药，看着这满山无主的无形财富，他心里有种奇异的感觉：“那我们取些样品回去让袁大夫看看品质，要是能用的话可以长期供应。”
野生的应该比养殖的值钱吧，也没什么成本。
方启明用手拨了拨葛藤叶，笑着说：“现在这个季节葛根里头粉量很少，采了也没什么药用，这东西得等冬季停止生长的时候采收。”
方长庚此刻切身体会到了知识的好处，方启明懂医理，他再不济应当也能考个秀才回来，将来可以到县衙当个文书或是去镇上教书，要是方小宝能再掌握一个技能，那岂不是全面开花了……
这年头士农工商，说起来从商为贱，可谁都不能跟钱做对。一般小富人家家里有两个儿子的，多半一个从文，另一个从商，不说家里需要银子供养，就是入了仕也离不了银子。
听说京城里房价很高，普通官员都买不起房子，要么住在朝廷提供的“宿舍”，要么自己租房子住。更啼笑皆非的是，有些官员连官服都买不起，还要相互租借，可见银子的重要性。
方长庚心旌动摇：“哥，山上的地都是还没开垦的，爹之前说过，现在垦荒永不起科（不收税），那我们也可以垦块山地自己种啊。”
方启明有点嘲笑他异想天开的意思：“这里都是几十上百年的老树，树根扎的极深，开垦哪有你想象的那么容易，不然村民早就把后山的地瓜分完了。”方长庚回忆曾经看过的农书，现在没挖掘机这东西，要想开垦山地基本只有火耕这个办法。简单来说就是放火烧山，把树桩子都烧干净了，木炭灰烬还能肥地，等一块地失去肥力了就再换一块，这种老林的自我修复能力很强，不用太担心过度开发的问题。但也存在弊端，一个是山火不好控制，二来影响坏境。
这是件大事，方长庚心里虽然已经燃起一丛希望的火苗，但要付诸实践还要全家商量过才行。
两人继续在周围考察了一番，竟让方长庚发现了几株野葡萄！
本朝葡萄还未普及，方长庚至今为止都没见过，只是在农书上见到过有关葡萄的记载，怎么会在这儿发现葡萄的踪迹？！方长庚惊讶万分，难道是什么鸟类起了传播作用？
他立刻叫来方启明：“哥，你看这儿有葡萄！”
“什么？”方启明一头雾水，“葡萄？这能吃吗？”
方长庚沉吟了一声，挠挠鼻子，估计这东西只有在大城市能见到，乡下人是听都没听说过。
他摘了一颗递给方启明：“当然能吃，甜的。”
方启明对他倒是十分信任，没有犹豫就往嘴里一扔，只觉汁水充溢，甜中带酸，比山里大多数野果都美味。
他眼前一亮：“好吃！都摘了拿回去，让他们也尝尝。”
两人小心翼翼地摘下几提放到背篓里，又踩了些别的野果，摘了野菜，掏出柴刀砍了一棵低矮的小树，发现凭两人根本运不回去，才有些悻悻地下山了。
回到家，方小宝和二叔家的三丫都兴冲冲地跑出来看他们的成果，把野果递给她们以后收获了一阵欢呼。
方长庚有些无奈地笑着，她们都还小，只知道家里遇到了不开心的事，但没有真正放到心上，不过也没人会怪她们就是了。
现在不是农忙季，老李氏很早就去了厨房做午饭，方长庚主动跟进去打下手，方启明则去了田头帮忙。
下午和方大山提了打张木床的事，方大山是个勤快人，吃完午饭歇了一会儿就带着方启明去山上抗树，方长庚则在家里教家里三个女孩儿识字，学累了就到院子陪她们玩益智的小游戏。
老李氏坐在堂屋门口笑眯眯地看几个孩子玩，二丫年纪和他们差的比较多，乖巧地坐到老李氏旁边干剥豆子的活。
太阳下山前方启明先回来了，手里提着两尾从河里钓上来的鱼。
老李氏一条炖了鱼汤，一条红烧，整了一桌子好菜，吃饭前让何氏拨了一些饭菜送到大丫屋里，然后一家人才开始吃。
“行了，我和老头子去找村长唠唠嗑，你们一个个都待在家里，用不着担心我们两个老的。”
老李氏把饭碗一推，十分精神地起身整了整衣摆，她在村里一直有精干的名声，做事很令村人信服。方万英则又抽起了旱烟，两人一前一后慢吞吞地出了院子。
剩下的人都没什么好说的，只各回各的屋子安心等老李氏和方万英的消息。
小李氏给方启明背篓里塞了不少吃的用的，细心叮嘱平时跟着袁大夫要注意的一些事，方启明嗯嗯啊啊应着，看得小李氏又拿起鸡毛掸子要揍他。
方启明在屋子里抱头鼠窜，不停地求饶：“哎呀我知道了，袁大夫整天夸我适合干这行呢，明年我和长庚一起去考试，一定把童生考出来行不？”
闹了一通，方长庚才半认真半天真地问方大山和小李氏后山开垦的事，没想到两人一点都没觉得奇怪，还说晚点可以找里正问问垦荒的事，让方长庚有些激动。
眼看外面的天色已经黑得像浓墨一般，方长庚跑到门口去看老李氏和方万英回来了没有，却发现一个高挑窈窕的身影从院门口一闪而过。