101.钳花小包
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如果你看到这行字，说明v购买比例小于60%, 此为防盗章 余锦年帮腰不好的周公追了一夜的蝴蝶, 好不容易捉到周公面前, 周公笑吟吟地给了他一件奖赏。余锦年接过装奖赏的小锦囊后，抬头一看, 周公竟长着一张绝美的脸, 他冲着这张脸眨巴着眼, 末了还捏了人家的脸蛋，奇道：“咦……季鸿, 怎么是你？”
刚捏完, 就被在梦里兼任周公的“季鸿”一巴掌拍醒了。
他睁开眼，没看到同床共枕的季鸿，却看见自己枕边有一小把不知道哪里来的红花生, 各个儿染成娇艳喜庆的颜色，他睡眼惺忪, 迷蒙着揉了揉脸, 突然惊奇地抓起这把花生, 蹬上鞋子就往外跑。
“——季鸿！季鸿！”
此时天已大亮, 一碗面馆也已下板多时, 季鸿站在前堂，忽听见后院有少年的呼声，以为出了事, 忙放下碗筷抛下新进门的食客, 向后迎去。
撩开隔帘, 迎面就撞上了衣衫单薄的余锦年。
少年头也未梳，衣也未披，兴冲冲问道：“周公送我的神物，吃了能长生不老吗？”
季鸿定睛看向他手里的东西，顿时脸色微暗，无甚表情道：“胡说什么周公。”紧接着便拽住余锦年的手将他推回房间，打开衣柜取出一套外衫：“穿衣。”
余锦年顺从地把手伸进袖子，笑眯眯地说：“不是周公送的，是你送的？昨天我睡着了以后，你是不是跟我说话来着？”
“没有。”季鸿一派淡然。
“嘿嘿。”余锦年笑道，“谢谢你。”
季鸿自知被拆穿了，也不多说，微微抿唇：“出来吃点东西吧。”
说到吃东西，余锦年才想起来自己睡到日上三竿，早已错过了开业准备朝食的时间，顿时痛心疾首，对他这种穷苦百姓来讲，晚起一个时辰都是损失啊！
余锦年惆怅地推开门，就闻到一股别样的清香，前堂一如既往的热热闹闹，碗筷交错之声络绎不绝。他惊奇地跑到前面去，发现今日来吃朝食的人竟比往日还多了不少，每人的面前都有一碗香喷喷的米粥。
“店家，结账。”一妇人扬声唤道，她一手领着儿子，一手摸出几枚铜钱。季鸿撩开隔帘走过去，那妇人付了钱，抬头见是季鸿，登时耳颊粉红，柔声细语道：“季先生，今日怎么是你呀，小年哥儿呢？”
“他就来。”季鸿数出六枚铜板，将多出的一枚还给她，“你多给了一枚。”
“诶呀，不好意思的呀。”那妇人低头笑了下，笑得那叫一个温婉贤淑，才伸手去接钱。
这哪是不好意思，这分明是故意给错的！
余锦年愤愤地盯着那妇人离开，才一错眼，季鸿便端出一份粥来，随风飘出之前所闻到的味道，他新奇地跟上去看，拿起勺子尝了一口，入口除了浓郁的米香之外，又隐隐有着茶的清味，口感柔糯清甜：“这是什么？”
季鸿道：“茗粥。”
茗粥，就是用茶叶烹制的粥汤，以粳米为主，配有绿豆、花生、松仁等，都是能够饱腹充盈之物。这粥是将陈茶入水煎汤后，加入粳米与果仁小火熬制，炖至软烂盛出，煮得水米豆类相融，除了本有的香气之外，又添了许多雅致风味。
以前吃不下东西时，季鸿便会命人在房中慢慢熬一碗茗粥，自煮自吃，做法是他从书上看来的，但往常有小厮替他烹煮，他自己却从未亲自动手尝试过，早上见余锦年睡得香甜，他不忍将少年叫醒，才有了今日“一碗面馆”有粥无面的景象。
这碗茗粥温得恰好入口，虽熬得有些不尽如人意，水多米少，入口不够稠滑，但就季鸿的水平来说已经是感天动地了，余锦年飞快喝完，点头道：“这个好喝，以后可以加入我们家的豪华套餐里了！”
“豪华套餐？”季鸿不是很明白，但少年喜欢喝就好。
余锦年笑起来：“以后你就知道了。”
喝完粥，他便到厨房抓紧时间做面，早饭虽说让季鸿用一碗茶粥给糊弄过去了，接下来一天的生意却不能再懈怠了。一碗面馆之所以只卖面，其实是因为开店的徐二娘只会做杂酱面，其他菜色堪比黑暗料理，但是自余锦年来后，面馆里已渐渐多了许多菜品，杂酱面已不能满足余锦年的野心了，而他下一步的打算，是将店面扩大。
不过这是后话了，当下要务，是先将何家的药膳做好。
既然已诊出何二田是阴虚咳嗽，这治法便得是养阴清热、润肺止咳，余锦年出门买了材料，一回来就钻进了厨房，至季鸿进来时，他正捣鼓一袋柿霜饼。
成熟柿子剥皮来曝晒，月余成饼，再月余上霜，即可得绵软甘甜的柿饼，而饼上那层白霜即是柿霜，其性寒味甘，归心、肺、胃经，有清热润燥化痰之功。
他还顺路买了许多葡萄，洗净后就让穗穗拿去了一盘，他往自己嘴里塞了一颗，也给刚进门的季鸿塞了一颗。这时的葡萄虽酸甜可口，但籽却很多，余锦年两手都忙着，正愁葡萄籽往哪里吐，季鸿将手伸过来：“帮你扔掉。”
余锦年僵住片刻，实在是没勇气吐季鸿手里，于是喉咙一滚，硬生生将籽吞下去了，干巴巴笑道：“算了，也可以吃的，美容养颜……”
季鸿：“……”
不知道是不是错觉，这男人脸上好像有些……失望？
余锦年晃晃脑袋，赶出这种奇怪的想法，他一边洗着薏米和山药，将方才出门听来的新奇事说给季鸿听：“话说我今日去平康药坊买药材，恰好碰到县令府里的两个大丫鬟也去抓药，她们说……唔，这颗有点酸，旁边那个，那个紫的好吃……”
季鸿又掐了一颗葡萄喂给余锦年，他嚼吧嚼吧连皮带籽一起吃了，又继续说：“听闻京城郦国公家的小公子病入膏肓，连御医也瞧不好，当今圣上下令寻民间圣手，赏金百两，为小公子治病呢！”
“……嗯？是吗。”季鸿神色有些奇怪，愣了好一会才回过神来。
“是呀。”余锦年点点头，“县令为此，正派人四处寻访名医。”
季鸿又是嗯一声表示听见，就完了。
余锦年自讨没趣，只好低头将切碎的山药与薏米一起，捣成粗渣，加水熬制，待熬烂时投入打碎的柿霜饼熬化，这是第一道药膳，名为珠玉二宝粥，其中山药薏米补脾肺却不腻胃，并柿霜甘凉润肺，合用有补肺健脾之效，治一切阴虚之证。
第二道药膳叫“水晶桃儿”，是用一斤核桃仁，放在饭甑里蒸熟，然后碾碎与柿霜饼同蒸，待柿霜融入核仁之中，即可取出晾凉食用，可补肺益肾，金水相生。
然后他便吩咐季鸿，将旁边称好的等量天冬、麦冬放在药罐里上水煎浓，最后入炼蜜再沸，凉后封罐，以匙剜服，这就是第三道药“二冬膏”。
三道药做完，他回房取来笔墨，托季鸿将他今天做的这几道药膳方子写下来，好叫以后何大利家也能自己做来吃，当然，这“诊金”也是要按方来收的。
“二冬膏，珠玉二宝粥，水晶桃……”余锦年念着，看季鸿一笔一划地写着，他突然话音一转，问道，“诶，郦国公听说是当今贵妃的娘家，真的么，郦国公家姓什么？”
季鸿笔下甚稳，眼也未抬，云淡风轻道：“姓王，许是真的吧。写好了，你过目一下。”
“就算让我过目也……”余锦年粗粗扫了一眼，这人又不是不知道，他不认识字啊！
“年哥儿？年哥儿！”
这时打前头进来一个十二三岁的小丫头，穿着粉颜色的罗裙，娇俏可爱，头上扎着叮铃铃的步摇，站在柜台旁四处张望，一声声“年哥儿”叫得娇滴滴的。
“烦请问一句，小年哥儿在不在呀？”小丫头又躬着身子，朝临近一位吃面的汉子询问。那汉子是县中出了名的单身汉，人挺老实就是不会挣钱，所以至今还没讨着老婆，他正嘬着一口面，眼见面前扫过来半片细腻白皙的胸脯，顿时涨红了脸，差点噎着。
其他人纷纷打趣这汉子，问他何时娶个婆娘啊，何时怀个小子啊，要不要给他说个亲什么的，连那小丫头也不禁捂着嘴笑起来，说得这汉子连连摇手，红着脸叫他们可别乱说了。
闹了几句，有人看了那小丫头一眼，奇道：“哟，这不是倚翠阁的清欢小娘吗？怎么在这来了，莫不是想念哥哥我了？”
清欢抬眼一看，媚眼斜瞪，嗔道：“呸，谁念你了，快起开。我来找小年哥儿的。”
余锦年放下药膳方子循声往前去，听得几声娇嗔打闹之语，再掀开帘子，便看见了那引起哄闹的正主，又听方才有人唤她清欢小娘，心中便稍稍有了数。
小娘是信安县人的习惯叫法，指得是勾栏里那些尚未开脸的小妓们，她们往往会跟在当红的妓子身边学习琴棋书画，以及床笫之间那些事儿，待到了时候才会正式挂牌，出阑接客，因为年纪尚轻，所以常被信安县人称作小娘。
只是，倚翠阁的小娘来找他做什么？
“请问小娘，是找我？”
余锦年方才干活，袖子卷到肘上，此刻还没放下来，露出一小截白嫩的手臂来，清欢将他上下打量一番，那眼神像是挑剔没发好的豆芽菜似的，但很快脸上就挽出一个清丽可爱的笑容：“见过小官人。”
“姑娘好，可是找我有什么事？”
清欢抿着唇笑道：“小官人名声远扬，我家雪俏姑娘听说以后，也想尝尝您的手艺。这不，后儿就是月夕日了，可否请年哥儿明日做些莲蓉月团，并几道爽口的下酒菜，送至倚翠阁？”
余锦年：“莲蓉月团？”
“是的呀！”清欢眼角抹着一勾红砂，笑起来很是娇俏。
这倒不难，反正就算没有清欢来点，他也是要做些月团拿来卖的。这些姑娘们虽身处青|楼妓馆，却也是风华正茂的妙龄女儿，只是想在这团圆之夜吃个月团而已，余锦年又怎能狠心拒绝，不过是多往倚翠阁跑趟腿罢了，算不得什么麻烦事。
他这厢应承下来，季鸿见他久去未回，也走了出来。
清欢方要从袖子里摸银粒，打眼看见季鸿，转而从头上拔下一根银步摇来，笑着上前，插到季鸿胸|前的衣缝里，羞答答道：“公子真是气度不凡，叫清欢好生欢喜，不知公子家中可有夫人？要不要来倚翠阁玩一玩？”
“不要！”
“不必。”
两人异口同声。
清欢一愣，愈加笑得如银铃般，掩嘴嗔笑道：“这位小官人也很是漂亮，不如一起来倚翠阁享受罢，好酒好茶，好歌好舞，这里都有。”
余锦年转头从季鸿胸|前抽走那支步摇，还给清欢：“抱歉，一碗面馆只收现银！”
季鸿也不说话，只眯着眼睛看身旁少年。
“二位真是有趣。”清欢噗嗤一笑，将步摇重新插回头发，掏出银子递给余锦年，“只是说笑，年哥儿莫往心里去。”
定下月团，清欢又朝季鸿抛了个媚眼：“公子，清欢在倚翠阁等你呀！”之后施施然迈出店门。
余锦年攥着银子，他见季鸿一眼不瞬地望着清欢背影，有种想将银豆子扔回清欢小娘脸上的冲动，每天那么多借着吃面来偷看季鸿的，可就属她胆子最大，直接邀人去逛窑子！
二人回到厨房，余锦年手下揉着面团，一会儿看一眼季鸿在干什么，话说回来，清欢确实挺漂亮的，再过两年张开了定是个美人。他看季鸿好像也很心不在焉，难不成也在想那个清欢小娘子？终于忍不住道：“那个……”
“嗯？”季鸿抬起眼来。
余锦年摸了摸鼻子：“你身体不好，那种事，咳……最好不要太频繁……”
季鸿纳闷片刻，忽然恍悟，掐了颗葡萄喂余锦年嘴里，眼中颜色微浓：“没人要去。”
余锦年巴巴嚼着葡萄。
“不过你要是想去的话，我们可以一起去。”季鸿认真地思考说。
“咳咳……”余锦年好险呛到，他说什么，一起去逛窑|子？
季鸿忙抚着余锦年的背帮忙顺气，少年的脊背笔直清瘦，隔着洗得发白的衣裳也能感受到里面少年肌肤的火|热温暖，他手停在余锦年的后颈处，轻轻捏了捏，若有似无地笑道：“说笑的。”
余锦年：“……”
夭寿了，冰块真的成精了，都会调戏人了！
“啊？”邹伍傻兮兮愣住，回答说，“就是个面馆啊，卖杂酱面的，老板娘还挺好看的那个……”
“废物！我问你老板娘了？”邹恒一拍桌子一瞪眼，“我问的是她店里那个叫什么年的伙计，到底是什么人？”
邹伍眨巴着眼：“您说年哥儿？他叫余锦年，烧菜挺好吃的。我们济安堂的伙计们都喜欢吃呢，我也喜欢……”
“余锦年？”从那小子的谈吐看，若不是自幼入了医门，不可能有如此学识，邹恒将自己记忆中认识的名医老医翻了个遍，也没想到谁家收了个这样年轻的余姓徒弟，“他是哪里人，可知师从何方？”
邹伍呆呆地说：“不知道啊，他不是个厨子吗……是师父也喜欢吃他的菜？那我明天去问问春风得意楼的掌厨，认不认识他师父？”
“……”邹恒抬头看见自家傻站着的徒弟，就气不打一处来，也不知自己怎么就收了个一脸蠢相的徒弟，顿时胸口一闷，不耐地挥挥手，“滚滚滚，别站这儿碍我的眼了！”
“哎！”邹伍抱着药箱，欢天喜地的扭头就走。
邹恒更是气得倒抽一口。
与此同时，门外长街上，遥遥唱起了馄饨挑子的吆喝声：“虾皮馄饨素三鲜，萝卜香菇鸡鸭全，一碗烹来鲜又鲜！”
而百步之外，季鸿与余锦年正从寿仁堂隔壁的平康药坊出来，拎着买来的活络油，见有临街叫卖夜馄饨的，余锦年立即眼睛一亮，拦住了他，买了两碗素三鲜馄饨。
挑担的馄饨郎也算是信安县夜里一景了，因为他们挑的不是馄饨，而是信安县穷人们的夜生活。这样的馄饨郎搁上两条街就会有一个，两个木挑子里一侧装着小风炉和炭火，另一侧则是盛着各色馄饨和调料的抽屉，肩上再挂几个大水葫芦和小杌扎，游街穿巷，随走随停，直到月尽天明才收工回家。
信安县一旦入了夜，就没什么乐趣了，唯独馄饨挑子的吆喝声能让人蠢蠢欲动。夜里失眠，一觉醒来听见吆喝，想买的人家推开窗扯两嗓子，馄饨郎就会满面笑容地跑过来，问你想吃个什么馅儿的，连门都不用出，直接从窗子里递进去，热乎乎的吃完了再到头大睡，一觉天亮，就算件幸福事儿了。
这时候吃的就不是馄饨本身了，而是吃这样一种滋味儿，就像是小时候坐绿皮火车，明知道那盒饭味道并没有多好，却仍是念念不忘，每回坐都千方百计地求大人给买一份。其实余锦年也早就想这样来一碗夜馄饨了，却一直没有机会，且觉得要是自己独自二半夜跑出来叫馄饨，着实有些傻。
今天逮着了季鸿这个大闲人，陪自己一起傻，这机会当然不能错过了！
三鲜馄饨是最鲜的一种馅儿，里头裹上香蕈、鸡蛋与虾仁，热汤中滚沸，撮上葱花与浮椒面儿，最后连汤带面一起嗦进嘴里，被烫得直吸气还舍不得匆匆咽下，这是一种享受。
余锦年坐在小杌扎上，捧着碗哧溜溜地吞馄饨，他嗜辣，还加了好多红油辣子，夜风虽凉，余锦年仍是吃的两鬓冒汗，嘴唇红通通的。
“官人，您的来咧！”馄饨郎又盛了一碗，给另一位面容清俊的公子，还忍不住多看了几眼。他从方才扛着挑子游街时，就注意到这二位了，这青衣公子宽袖长衫，长发逶迤，走在街上飘飘然然，这若不是旁边还多了个一直说笑不停的活泼小官人，他怕是真以为自己夜半遇上了神仙。
季鸿讷讷地端着碗，舀起一个还烫了嘴，他盯着少年艳丽的唇色，一时发起了呆。
两侧长街静悄悄的，远处邃黯无比，仿佛是没有尽头的黑洞，随时会冒出几个孤魂野鬼。以前这个时辰，季鸿是绝不会在外面呆着的，连房间里也要点上明晃晃的灯才行，只是此时，坐在空荡的街边，听着耳旁少年与馄饨郎的笑声，他竟也觉得不怎么可怕了，心里也洋溢出馄饨的三鲜味道来。
好像只要与少年在一起，身边一切都会变化，简直神奇得没有道理。
而没道理的源头余锦年却浑然不知自己被人盯着，兀自开心地与馄饨郎交流馄饨馅儿的做法，还热情邀请人家去一碗面馆赏光吃面，企图给自己拉来更多的生意。
吃完馄饨，二人回到一碗面馆。
季鸿素有失眠的毛病，所以也并不太困，倒是余锦年，明明困得都睁不开眼，却仍坚持要洗个澡才肯上|床，道是怕将何二田的病气带回来，传染给他。
待余锦年浑身散发着皂角香气进屋来，季鸿正靠在大迎枕上，就着光亮看书。
余锦年认得的字少，因此房中书更少，他连多余的思索都不用，便猜到那是之前淘来的《青鸾诗集》，他很久没看过了，这回竟让季鸿给翻了出来，他也猛然想到自己曾经临过几个丑字，也都夹在里头，不知道季鸿看见了没有。
丢死人了。
此时季鸿正聚精会神地看到某一句，忽地眼前一暗，周遭连声响都消失了。他瞬间全身上下都绷得似琴弦一般，就像黑暗中有一只手按住了他的胸口，每一口喘息都愈加困难，他明知只是灯灭了而已，却控制不住自己飞快加速的心跳，更控制不住自己的胡思乱想。
身边咣啷一声巨响，季鸿也随之一紧张，他用力将自己缩了缩，喃喃道：“不，我不吃……”
“你说吃什么？”突然间，整个房间再次被烛光笼罩，少年举着蜡灯出现在眼前，“……真是不好意思啊我走得太快，不小心将蜡烛晃灭了。”
季鸿轻轻喘着气，凤目微睁地望过来，有种惊魂未定的慌张美感。
余锦年纳闷地看着团在床上的男人，那人脖颈微微闪光，似出了一层汗，可是秋夜如此阴凉，季鸿这人又素来畏寒，怎么突然间就出了这么多的汗？他很快察觉出一些异样，小心问道，“季鸿，你……怎么了？”
“……无事。”季鸿收敛心识，移开目光。
余锦年想到了什么，唇瓣翕动，却说：“那你趴过来吧，我给你揉揉腰，不然明日就该落下淤青了。”
季鸿心神微宁，也不想说话，点点头趴在了床上，将身上中衣向上撩到肩头，余锦年上了床，侧坐在他身侧，往手心倒了些活络油，搓热了，一点点在他腰上摸索按摩着，这人也不知是吃了什么琼浆玉脂长大的，真是白肤玉肌，手感绝佳。余锦年按到某一处僵硬的肌肉，忽听到身下男人轻绵地“嗯”了两下，声音虽刻意压抑住了，尾音却因按摩的舒适而微微上翘。
余锦年一愣，手下停了片刻才继续活动起来，他闷着头，心里乱想道，怎么回事，刚才那声喟叹他竟然觉得有些……性|感？
要完！余锦年忙腾出一只手，拽开自己的裤腰，低头看了看藏在里头的小小年——还好还好，万幸小小年还睡着，没有丝毫要醒的迹象。
余锦年放下心，匆匆给季鸿揉开了撞伤处，净手后重新上|床，躺进被窝。而季鸿腰上的药油还未吸收，只得再趴一会。
往常两人都是一个朝里一个朝外，各睡各的互不干扰，眼下大眼瞪小眼的，余锦年竟觉得有几分尴尬。
“今夜……”季鸿张了张嘴，又皱眉道，“罢了。”
余锦年向上扯扯被子，闷声说：“今夜不灭灯了，你放心睡罢。”
季鸿不由睁大了眼睛。
“如果哪里不舒服，记得叫醒我。”余锦年闭上眼，侧身向外，又支吾道，“唔……要是害怕，也可以叫醒我。”
“……嗯。”季鸿眼神软下来，和声应道。
烛火摇曳，有飘摇的影映在对面的墙上，房间里静悄悄的，灯花爆了一个又一个，许是今天累坏了，余锦年一合上眼，就掉进了温柔的梦乡里，发出平静而深长的呼吸声。
过了好久，季鸿才翻过身来，借着灯光看了看少年的背影，忽然唤道：“锦年……可睡了？”
“嗯……”余锦年朦朦胧胧地答应了一声。
季鸿在袖中一番窸窣，摸出一把东西来，放在少年的枕边，又伸手将垂散在少年脸颊的碎发拨到他耳后，才温和地看着余锦年的睡颜，轻轻说：“你一定能够平安喜乐，长命富贵……好梦，锦年。”
余锦年自然没听到，他尚且在梦里追着周公捉蝴蝶呢。
季鸿因身体不好，被迫留在家里看店，他站在柜台后等了很久，远远看见少年抱着一堆木头回来，忙迎出去，接过两根：“这是做什么？手都磨破了。”
余锦年笑着把木条木板扔在店门口，弯腰摆弄拼装起来，几根木条穿插好，插上木板，就成了一个小立牌，就是咖啡店前经常见到的那种，上面写上当日特惠或热卖套餐，摆在路上，一眼便知。
这东西在余锦年的世界随处可见，在大夏朝却是没有的。就算是季鸿看来也很是新奇，他方才看着少年用力敲打着木架的榫卯，很想帮一帮，却不知从何下手，只是这样一走神，余锦年就已经拼好了，还从兜里掏出一块白善土来。
白善土俗称白土子，是个神奇小白块，中药名叫白垩，能治女子血结、男子脏冷，但它又不仅能治病，还能用来洗衣、作画粉，且量多价贱，到处可见其踪影。
季鸿正不知他买了这白善土有何用，就看余锦年挑出一块小的来，直接在木板上画起画儿。
其实，余锦年只是把它当做粉笔用了而已，毕竟白善土成分主要就是碳酸钙，想来和粉笔也没太大区别吧……他本是想叫季鸿在立牌上写个“预售月饼”字样的，又想到也不是人人都认字的，便决定画个月饼在上头，明了好懂，岂不是更方便？
月夕日前后家家都在制作月饼，有自吃的、售卖的，烤制月饼的香味能绕得满城两圈不散，余锦年虽也能做些所谓的养生保健的月饼馅儿来，但价格定是会贵上去，也许会有些富人觉得稀奇，买一两个来尝尝，倒不如薄利多销来的赚。
月团是要做的，但却不能做得和其他家一样。
余锦年将立牌摆好，便钻进了厨房。
先取了糯米粉、小麦粉、粘米粉和糖粉，盛在一个海碗里，加入新鲜牛|乳|和油——这油须得用没有香味的籽油豆油之类，若是用的花生榨油则自带香气，反而使月团本身味道不佳——将两个碗的水面搅拌均匀，过筛滤滓，静置一炷香，然后上锅边蒸边搅，制成顺滑粘稠的面糊。冷却面糊的时候，他又炒了一碗手粉，这是用来洒在手上案上防止黏面的。
面皮有了，就该做馅了。
除了清欢小娘子点名要的莲蓉馅儿，余锦年还做了许多其他馅料，甜的有红绿二色细沙馅，粉粉娇娇玫瑰馅，以及枣蓉、紫薯、黑麻，还有大夏朝人最爱吃而余锦年恨不能将之踢出月饼界的五仁馅儿。另有咸的两款肉松馅和火腿馅，细细数来竟有九、十种。
前头有季鸿照应着，余锦年自己却也忙不过来，便把穗穗也提了进来，帮他揉面团和馅团。
小丫头手巧，揉的团子都一般大，很是让余锦年放心。
而他却不知前头早炸开了锅，他在后面用牛|乳|蒸皮，用各种蔬果熬馅，香味早飘到前堂去了，此时一群食客正探头探脑地张望，使劲地嗅着从后院飘来的气息。
“这是什么味道，又甜又香，是月团么！”
“我还道是闻错了，你们看，年哥儿这门口立了个小玩意儿，上头画的可不就是月团？”
“哟，这东西真有趣儿，赶明儿在我家糖铺子前头也立个！”
众人说笑一阵，便有几个已经掏钱出来，准备就在一碗面馆这儿订月团了，也有一些新客见余锦年店小破旧，并不信赖他的手艺，更愿意去买大酒楼食肆做的招牌月团。
甚有人嘲笑道：“这样破落小店做的吃食，你们也不怕吃得虫子进去。”
季鸿闻声看了一眼，是个衣着鲜丽的小公子，因刚才那会儿人多，也没注意到他是什么时候进来的，身旁还带着两个家仆，而且在中秋这样的天还在摇扇子，好一副富家做派。
“哎呀！这桌上怎还有蚂蚁！不会锅里也有什么不干净的东西吧？”
他这么一叫，使得几个原本想订月团的人也退缩了。
“吃什么。”季鸿八尺身长，站在小公子面前宛如一堵高墙，垂首冷目，更是看得人心里发寒。
小公子被吓了一瞬，很快就被面前男人的相貌吸引去了，一时惊为天人，语塞道：“你，你这里有什么？”
季鸿冷言：“墙上挂着。”
小公子这才扭头去看，果然墙上挂了一圈小木牌，上面写着些诸如炒银牙、烧茄、凉拌藕之类的寻常菜色，与眼前的美人比起来，简直是粗鄙得难以入目了，他很是不屑地嗤了一声：“就这？”他盯着季鸿看了好几眼，心里一热，问道：“你叫什么？”
“不吃送客。”季鸿不答，扔下一块东西就转身要走。
小公子低头一看，竟是块抹布：“你——！”
“不识抬举！”旁边家仆先拍了桌子，“你可知我家公子是谁？！”
小公子是听下人说，城西一个破落面馆里来了个举世难见的大美人，这才屈尊降贵地跑来看看。美人美是美了，却说话含枪带刺的，还得抬出身份来吓他一吓才管用。他自得地展开折扇，等着季鸿与他斟茶道歉，那扇是花了大价钱从京城珍宝楼买来，象牙作骨、绫绢作面，扇面绣样出自时下最好的御供京绣坊，金丝银线绣得沁雪白梅，背面落一小诗。
季鸿看着那诗，觉得有些眼熟。
“……”不，是非常眼熟。
这小公子年纪虽轻，却自诩风流倜傥，是倚翠阁、莳花苑中的常客，端得是男女不忌、荤素通吃，又生得圆脸杏眼，颇令人喜爱，家中有钱善挥霍，在信安县算是属螃蟹的。他见季鸿盯着自己的金丝雪梅扇一直看，便以为季鸿喜欢这个，他素来喜爱美人，更何况是季鸿这样翩然出尘的，这样的美人正是带点刺儿才好呢，当即大手一挥想赏他去。
不过话还没说出口，小公子眉间一苦，转而从腰间扯下一枚乌玉：“这扇是青鸾公子亲笔提诗，我自己还没捂热乎呢，不能赏你。不过这枚乌玉乃是胡番商队带来的，也是好东西，就给你玩儿了！”
手下家仆见自家小公子如此豪爽，将珍贵乌玉赏给了一个面馆伙计，都捂着胸口觉得喘不过气来。不过转念一想，自家公子撩拨的人多了去了，随手赏出去的珍宝也不计其数，一枚乌玉也不算什么了。
季鸿看也不看那黑漆漆的玉，反而冷笑一声：“是吗，我怎么不知道？”
“你若是能看出它是好东西，还用得着在这破店当伙计？”小公子挑起眉梢，俨然一副纨绔子弟的模样，斜着眼睛去瞄季美人，“美人若是缺银钱，便去城东姜府找我，我定不会亏待了美人的。”
他往常喜欢的不管男女，都是些绵软可人的小黄莺，还没碰过冷韵冰胎的人儿，这样一看，季鸿更是如仙子下凡，孤高清冷惹人心动，顿时觉得把以前那些莺莺燕燕全拿出来，也比不上一个季鸿耐看。
只可惜个子有些高，不过高也有高的好处，花样更多不是？
人还没摸到手，姜秉仁已是想入非非，一双杏眼滴滴乱瞄，在季鸿屁|股上打转。
怕是季公子这辈子也想不到，这世上竟然还有人敢觊觎他的屁|股。
“——少爷，少爷！快走快走，老爷回家了！”
又一个家仆满头大汗地跑进来，姜秉仁闻言脸色顿青，嗵得站起来，简直如老鼠见了猫一样了，边慌乱地往外走边追问：“怎么回事，爹不是去府城了吗，怎么现在就回来！”
“不知道啊，好像是那边生意出了岔子，所以提前回府了。”
“怎么不早来叫我！”姜秉仁将用来显摆的折扇插在腰间，撩起衣摆就要跑，出了门还不忘回头朝季鸿眨眼，喊道，“记得来姜府找我啊！”
季鸿：…………
姜秉仁走了没多久，穗穗就跑出来，扯了扯他的衣角，又指指后厨。
小丫头不知吃了什么，嘴上一圈都是白|粉，季鸿拿袖子给她擦去，问：“是锦年找我？”
穗穗唔一声，点点头。
厨间已经摆满了各色馅料盆子，还有做好了的糕点，季鸿走进去都不知该从何下脚，但奇异的是厨中并无烤制月团的火炉，只有一锅面汤咕噜咕噜烧着，少年脚边的瓷盆里还有几个五彩斑斓的面团。
少年在其中忙碌着，他心下发软，也就没有将前头事说来烦余锦年。
余锦年见季鸿来了，端起个瓷盘招呼道：“你来啦，快尝尝好不好吃？”
少年这会儿大概是一直在包月团，手上和脸上都沾了不少白|粉，季鸿看了看盘中印着玉兔的小饼，冰雪剔透如玉石一般，衬得少年的手指也圆润可爱，他没有接过来吃，仍是伸嘴过去咬了一口。
对男人这种懒得伸手的作风，余锦年已经习惯了。
糕点入口软糯，透着淡淡的凉意，融化在舌尖上弥漫开一股香甜味道。
季鸿惊奇了一下：“这是……月团？”
余锦年嘴角扬起来，他道：“这叫冰皮月团，如何？”
这小糕点的外皮确实凉润，倒是不负冰皮一名，而且这种凉凉的小糕点，别说是在信安县，就是放眼京城也是没人见过的新鲜玩意。季鸿点点头，没有吝啬地赞美道：“很是新奇，定能大卖。”
如果你看到这行字，说明v购买比例小于60%, 此为防盗章 余锦年帮腰不好的周公追了一夜的蝴蝶, 好不容易捉到周公面前, 周公笑吟吟地给了他一件奖赏。余锦年接过装奖赏的小锦囊后，抬头一看, 周公竟长着一张绝美的脸, 他冲着这张脸眨巴着眼, 末了还捏了人家的脸蛋，奇道：“咦……季鸿, 怎么是你？”
刚捏完, 就被在梦里兼任周公的“季鸿”一巴掌拍醒了。
他睁开眼，没看到同床共枕的季鸿，却看见自己枕边有一小把不知道哪里来的红花生, 各个儿染成娇艳喜庆的颜色，他睡眼惺忪, 迷蒙着揉了揉脸, 突然惊奇地抓起这把花生, 蹬上鞋子就往外跑。
“——季鸿！季鸿！”
此时天已大亮, 一碗面馆也已下板多时, 季鸿站在前堂，忽听见后院有少年的呼声，以为出了事, 忙放下碗筷抛下新进门的食客, 向后迎去。
撩开隔帘, 迎面就撞上了衣衫单薄的余锦年。
少年头也未梳，衣也未披，兴冲冲问道：“周公送我的神物，吃了能长生不老吗？”
季鸿定睛看向他手里的东西，顿时脸色微暗，无甚表情道：“胡说什么周公。”紧接着便拽住余锦年的手将他推回房间，打开衣柜取出一套外衫：“穿衣。”
余锦年顺从地把手伸进袖子，笑眯眯地说：“不是周公送的，是你送的？昨天我睡着了以后，你是不是跟我说话来着？”
“没有。”季鸿一派淡然。
“嘿嘿。”余锦年笑道，“谢谢你。”
季鸿自知被拆穿了，也不多说，微微抿唇：“出来吃点东西吧。”
说到吃东西，余锦年才想起来自己睡到日上三竿，早已错过了开业准备朝食的时间，顿时痛心疾首，对他这种穷苦百姓来讲，晚起一个时辰都是损失啊！
余锦年惆怅地推开门，就闻到一股别样的清香，前堂一如既往的热热闹闹，碗筷交错之声络绎不绝。他惊奇地跑到前面去，发现今日来吃朝食的人竟比往日还多了不少，每人的面前都有一碗香喷喷的米粥。
“店家，结账。”一妇人扬声唤道，她一手领着儿子，一手摸出几枚铜钱。季鸿撩开隔帘走过去，那妇人付了钱，抬头见是季鸿，登时耳颊粉红，柔声细语道：“季先生，今日怎么是你呀，小年哥儿呢？”
“他就来。”季鸿数出六枚铜板，将多出的一枚还给她，“你多给了一枚。”
“诶呀，不好意思的呀。”那妇人低头笑了下，笑得那叫一个温婉贤淑，才伸手去接钱。
这哪是不好意思，这分明是故意给错的！
余锦年愤愤地盯着那妇人离开，才一错眼，季鸿便端出一份粥来，随风飘出之前所闻到的味道，他新奇地跟上去看，拿起勺子尝了一口，入口除了浓郁的米香之外，又隐隐有着茶的清味，口感柔糯清甜：“这是什么？”
季鸿道：“茗粥。”
茗粥，就是用茶叶烹制的粥汤，以粳米为主，配有绿豆、花生、松仁等，都是能够饱腹充盈之物。这粥是将陈茶入水煎汤后，加入粳米与果仁小火熬制，炖至软烂盛出，煮得水米豆类相融，除了本有的香气之外，又添了许多雅致风味。
以前吃不下东西时，季鸿便会命人在房中慢慢熬一碗茗粥，自煮自吃，做法是他从书上看来的，但往常有小厮替他烹煮，他自己却从未亲自动手尝试过，早上见余锦年睡得香甜，他不忍将少年叫醒，才有了今日“一碗面馆”有粥无面的景象。
这碗茗粥温得恰好入口，虽熬得有些不尽如人意，水多米少，入口不够稠滑，但就季鸿的水平来说已经是感天动地了，余锦年飞快喝完，点头道：“这个好喝，以后可以加入我们家的豪华套餐里了！”
“豪华套餐？”季鸿不是很明白，但少年喜欢喝就好。
余锦年笑起来：“以后你就知道了。”
喝完粥，他便到厨房抓紧时间做面，早饭虽说让季鸿用一碗茶粥给糊弄过去了，接下来一天的生意却不能再懈怠了。一碗面馆之所以只卖面，其实是因为开店的徐二娘只会做杂酱面，其他菜色堪比黑暗料理，但是自余锦年来后，面馆里已渐渐多了许多菜品，杂酱面已不能满足余锦年的野心了，而他下一步的打算，是将店面扩大。
不过这是后话了，当下要务，是先将何家的药膳做好。
既然已诊出何二田是阴虚咳嗽，这治法便得是养阴清热、润肺止咳，余锦年出门买了材料，一回来就钻进了厨房，至季鸿进来时，他正捣鼓一袋柿霜饼。
成熟柿子剥皮来曝晒，月余成饼，再月余上霜，即可得绵软甘甜的柿饼，而饼上那层白霜即是柿霜，其性寒味甘，归心、肺、胃经，有清热润燥化痰之功。
他还顺路买了许多葡萄，洗净后就让穗穗拿去了一盘，他往自己嘴里塞了一颗，也给刚进门的季鸿塞了一颗。这时的葡萄虽酸甜可口，但籽却很多，余锦年两手都忙着，正愁葡萄籽往哪里吐，季鸿将手伸过来：“帮你扔掉。”
余锦年僵住片刻，实在是没勇气吐季鸿手里，于是喉咙一滚，硬生生将籽吞下去了，干巴巴笑道：“算了，也可以吃的，美容养颜……”
季鸿：“……”
不知道是不是错觉，这男人脸上好像有些……失望？
余锦年晃晃脑袋，赶出这种奇怪的想法，他一边洗着薏米和山药，将方才出门听来的新奇事说给季鸿听：“话说我今日去平康药坊买药材，恰好碰到县令府里的两个大丫鬟也去抓药，她们说……唔，这颗有点酸，旁边那个，那个紫的好吃……”
季鸿又掐了一颗葡萄喂给余锦年，他嚼吧嚼吧连皮带籽一起吃了，又继续说：“听闻京城郦国公家的小公子病入膏肓，连御医也瞧不好，当今圣上下令寻民间圣手，赏金百两，为小公子治病呢！”
“……嗯？是吗。”季鸿神色有些奇怪，愣了好一会才回过神来。
“是呀。”余锦年点点头，“县令为此，正派人四处寻访名医。”
季鸿又是嗯一声表示听见，就完了。
余锦年自讨没趣，只好低头将切碎的山药与薏米一起，捣成粗渣，加水熬制，待熬烂时投入打碎的柿霜饼熬化，这是第一道药膳，名为珠玉二宝粥，其中山药薏米补脾肺却不腻胃，并柿霜甘凉润肺，合用有补肺健脾之效，治一切阴虚之证。
第二道药膳叫“水晶桃儿”，是用一斤核桃仁，放在饭甑里蒸熟，然后碾碎与柿霜饼同蒸，待柿霜融入核仁之中，即可取出晾凉食用，可补肺益肾，金水相生。
然后他便吩咐季鸿，将旁边称好的等量天冬、麦冬放在药罐里上水煎浓，最后入炼蜜再沸，凉后封罐，以匙剜服，这就是第三道药“二冬膏”。
三道药做完，他回房取来笔墨，托季鸿将他今天做的这几道药膳方子写下来，好叫以后何大利家也能自己做来吃，当然，这“诊金”也是要按方来收的。
“二冬膏，珠玉二宝粥，水晶桃……”余锦年念着，看季鸿一笔一划地写着，他突然话音一转，问道，“诶，郦国公听说是当今贵妃的娘家，真的么，郦国公家姓什么？”
季鸿笔下甚稳，眼也未抬，云淡风轻道：“姓王，许是真的吧。写好了，你过目一下。”
“就算让我过目也……”余锦年粗粗扫了一眼，这人又不是不知道，他不认识字啊！
“年哥儿？年哥儿！”
这时打前头进来一个十二三岁的小丫头，穿着粉颜色的罗裙，娇俏可爱，头上扎着叮铃铃的步摇，站在柜台旁四处张望，一声声“年哥儿”叫得娇滴滴的。
“烦请问一句，小年哥儿在不在呀？”小丫头又躬着身子，朝临近一位吃面的汉子询问。那汉子是县中出了名的单身汉，人挺老实就是不会挣钱，所以至今还没讨着老婆，他正嘬着一口面，眼见面前扫过来半片细腻白皙的胸脯，顿时涨红了脸，差点噎着。
其他人纷纷打趣这汉子，问他何时娶个婆娘啊，何时怀个小子啊，要不要给他说个亲什么的，连那小丫头也不禁捂着嘴笑起来，说得这汉子连连摇手，红着脸叫他们可别乱说了。
闹了几句，有人看了那小丫头一眼，奇道：“哟，这不是倚翠阁的清欢小娘吗？怎么在这来了，莫不是想念哥哥我了？”
清欢抬眼一看，媚眼斜瞪，嗔道：“呸，谁念你了，快起开。我来找小年哥儿的。”
余锦年放下药膳方子循声往前去，听得几声娇嗔打闹之语，再掀开帘子，便看见了那引起哄闹的正主，又听方才有人唤她清欢小娘，心中便稍稍有了数。
小娘是信安县人的习惯叫法，指得是勾栏里那些尚未开脸的小妓们，她们往往会跟在当红的妓子身边学习琴棋书画，以及床笫之间那些事儿，待到了时候才会正式挂牌，出阑接客，因为年纪尚轻，所以常被信安县人称作小娘。
只是，倚翠阁的小娘来找他做什么？
“请问小娘，是找我？”
余锦年方才干活，袖子卷到肘上，此刻还没放下来，露出一小截白嫩的手臂来，清欢将他上下打量一番，那眼神像是挑剔没发好的豆芽菜似的，但很快脸上就挽出一个清丽可爱的笑容：“见过小官人。”
“姑娘好，可是找我有什么事？”
清欢抿着唇笑道：“小官人名声远扬，我家雪俏姑娘听说以后，也想尝尝您的手艺。这不，后儿就是月夕日了，可否请年哥儿明日做些莲蓉月团，并几道爽口的下酒菜，送至倚翠阁？”
余锦年：“莲蓉月团？”
“是的呀！”清欢眼角抹着一勾红砂，笑起来很是娇俏。
这倒不难，反正就算没有清欢来点，他也是要做些月团拿来卖的。这些姑娘们虽身处青|楼妓馆，却也是风华正茂的妙龄女儿，只是想在这团圆之夜吃个月团而已，余锦年又怎能狠心拒绝，不过是多往倚翠阁跑趟腿罢了，算不得什么麻烦事。
他这厢应承下来，季鸿见他久去未回，也走了出来。
清欢方要从袖子里摸银粒，打眼看见季鸿，转而从头上拔下一根银步摇来，笑着上前，插到季鸿胸|前的衣缝里，羞答答道：“公子真是气度不凡，叫清欢好生欢喜，不知公子家中可有夫人？要不要来倚翠阁玩一玩？”
“不要！”
“不必。”
两人异口同声。
清欢一愣，愈加笑得如银铃般，掩嘴嗔笑道：“这位小官人也很是漂亮，不如一起来倚翠阁享受罢，好酒好茶，好歌好舞，这里都有。”
余锦年转头从季鸿胸|前抽走那支步摇，还给清欢：“抱歉，一碗面馆只收现银！”
季鸿也不说话，只眯着眼睛看身旁少年。
“二位真是有趣。”清欢噗嗤一笑，将步摇重新插回头发，掏出银子递给余锦年，“只是说笑，年哥儿莫往心里去。”
定下月团，清欢又朝季鸿抛了个媚眼：“公子，清欢在倚翠阁等你呀！”之后施施然迈出店门。
余锦年攥着银子，他见季鸿一眼不瞬地望着清欢背影，有种想将银豆子扔回清欢小娘脸上的冲动，每天那么多借着吃面来偷看季鸿的，可就属她胆子最大，直接邀人去逛窑子！
二人回到厨房，余锦年手下揉着面团，一会儿看一眼季鸿在干什么，话说回来，清欢确实挺漂亮的，再过两年张开了定是个美人。他看季鸿好像也很心不在焉，难不成也在想那个清欢小娘子？终于忍不住道：“那个……”
“嗯？”季鸿抬起眼来。
余锦年摸了摸鼻子：“你身体不好，那种事，咳……最好不要太频繁……”
季鸿纳闷片刻，忽然恍悟，掐了颗葡萄喂余锦年嘴里，眼中颜色微浓：“没人要去。”
余锦年巴巴嚼着葡萄。
“不过你要是想去的话，我们可以一起去。”季鸿认真地思考说。
“咳咳……”余锦年好险呛到，他说什么，一起去逛窑|子？
季鸿忙抚着余锦年的背帮忙顺气，少年的脊背笔直清瘦，隔着洗得发白的衣裳也能感受到里面少年肌肤的火|热温暖，他手停在余锦年的后颈处，轻轻捏了捏，若有似无地笑道：“说笑的。”
余锦年：“……”
夭寿了，冰块真的成精了，都会调戏人了！
“啊？”邹伍傻兮兮愣住，回答说，“就是个面馆啊，卖杂酱面的，老板娘还挺好看的那个……”
“废物！我问你老板娘了？”邹恒一拍桌子一瞪眼，“我问的是她店里那个叫什么年的伙计，到底是什么人？”
邹伍眨巴着眼：“您说年哥儿？他叫余锦年，烧菜挺好吃的。我们济安堂的伙计们都喜欢吃呢，我也喜欢……”
“余锦年？”从那小子的谈吐看，若不是自幼入了医门，不可能有如此学识，邹恒将自己记忆中认识的名医老医翻了个遍，也没想到谁家收了个这样年轻的余姓徒弟，“他是哪里人，可知师从何方？”
邹伍呆呆地说：“不知道啊，他不是个厨子吗……是师父也喜欢吃他的菜？那我明天去问问春风得意楼的掌厨，认不认识他师父？”
“……”邹恒抬头看见自家傻站着的徒弟，就气不打一处来，也不知自己怎么就收了个一脸蠢相的徒弟，顿时胸口一闷，不耐地挥挥手，“滚滚滚，别站这儿碍我的眼了！”
“哎！”邹伍抱着药箱，欢天喜地的扭头就走。
邹恒更是气得倒抽一口。
与此同时，门外长街上，遥遥唱起了馄饨挑子的吆喝声：“虾皮馄饨素三鲜，萝卜香菇鸡鸭全，一碗烹来鲜又鲜！”
而百步之外，季鸿与余锦年正从寿仁堂隔壁的平康药坊出来，拎着买来的活络油，见有临街叫卖夜馄饨的，余锦年立即眼睛一亮，拦住了他，买了两碗素三鲜馄饨。
挑担的馄饨郎也算是信安县夜里一景了，因为他们挑的不是馄饨，而是信安县穷人们的夜生活。这样的馄饨郎搁上两条街就会有一个，两个木挑子里一侧装着小风炉和炭火，另一侧则是盛着各色馄饨和调料的抽屉，肩上再挂几个大水葫芦和小杌扎，游街穿巷，随走随停，直到月尽天明才收工回家。
信安县一旦入了夜，就没什么乐趣了，唯独馄饨挑子的吆喝声能让人蠢蠢欲动。夜里失眠，一觉醒来听见吆喝，想买的人家推开窗扯两嗓子，馄饨郎就会满面笑容地跑过来，问你想吃个什么馅儿的，连门都不用出，直接从窗子里递进去，热乎乎的吃完了再到头大睡，一觉天亮，就算件幸福事儿了。
这时候吃的就不是馄饨本身了，而是吃这样一种滋味儿，就像是小时候坐绿皮火车，明知道那盒饭味道并没有多好，却仍是念念不忘，每回坐都千方百计地求大人给买一份。其实余锦年也早就想这样来一碗夜馄饨了，却一直没有机会，且觉得要是自己独自二半夜跑出来叫馄饨，着实有些傻。
今天逮着了季鸿这个大闲人，陪自己一起傻，这机会当然不能错过了！
三鲜馄饨是最鲜的一种馅儿，里头裹上香蕈、鸡蛋与虾仁，热汤中滚沸，撮上葱花与浮椒面儿，最后连汤带面一起嗦进嘴里，被烫得直吸气还舍不得匆匆咽下，这是一种享受。
余锦年坐在小杌扎上，捧着碗哧溜溜地吞馄饨，他嗜辣，还加了好多红油辣子，夜风虽凉，余锦年仍是吃的两鬓冒汗，嘴唇红通通的。
“官人，您的来咧！”馄饨郎又盛了一碗，给另一位面容清俊的公子，还忍不住多看了几眼。他从方才扛着挑子游街时，就注意到这二位了，这青衣公子宽袖长衫，长发逶迤，走在街上飘飘然然，这若不是旁边还多了个一直说笑不停的活泼小官人，他怕是真以为自己夜半遇上了神仙。
季鸿讷讷地端着碗，舀起一个还烫了嘴，他盯着少年艳丽的唇色，一时发起了呆。
两侧长街静悄悄的，远处邃黯无比，仿佛是没有尽头的黑洞，随时会冒出几个孤魂野鬼。以前这个时辰，季鸿是绝不会在外面呆着的，连房间里也要点上明晃晃的灯才行，只是此时，坐在空荡的街边，听着耳旁少年与馄饨郎的笑声，他竟也觉得不怎么可怕了，心里也洋溢出馄饨的三鲜味道来。
好像只要与少年在一起，身边一切都会变化，简直神奇得没有道理。
而没道理的源头余锦年却浑然不知自己被人盯着，兀自开心地与馄饨郎交流馄饨馅儿的做法，还热情邀请人家去一碗面馆赏光吃面，企图给自己拉来更多的生意。
吃完馄饨，二人回到一碗面馆。
季鸿素有失眠的毛病，所以也并不太困，倒是余锦年，明明困得都睁不开眼，却仍坚持要洗个澡才肯上|床，道是怕将何二田的病气带回来，传染给他。
待余锦年浑身散发着皂角香气进屋来，季鸿正靠在大迎枕上，就着光亮看书。
余锦年认得的字少，因此房中书更少，他连多余的思索都不用，便猜到那是之前淘来的《青鸾诗集》，他很久没看过了，这回竟让季鸿给翻了出来，他也猛然想到自己曾经临过几个丑字，也都夹在里头，不知道季鸿看见了没有。
丢死人了。
此时季鸿正聚精会神地看到某一句，忽地眼前一暗，周遭连声响都消失了。他瞬间全身上下都绷得似琴弦一般，就像黑暗中有一只手按住了他的胸口，每一口喘息都愈加困难，他明知只是灯灭了而已，却控制不住自己飞快加速的心跳，更控制不住自己的胡思乱想。
身边咣啷一声巨响，季鸿也随之一紧张，他用力将自己缩了缩，喃喃道：“不，我不吃……”
“你说吃什么？”突然间，整个房间再次被烛光笼罩，少年举着蜡灯出现在眼前，“……真是不好意思啊我走得太快，不小心将蜡烛晃灭了。”
季鸿轻轻喘着气，凤目微睁地望过来，有种惊魂未定的慌张美感。
余锦年纳闷地看着团在床上的男人，那人脖颈微微闪光，似出了一层汗，可是秋夜如此阴凉，季鸿这人又素来畏寒，怎么突然间就出了这么多的汗？他很快察觉出一些异样，小心问道，“季鸿，你……怎么了？”
“……无事。”季鸿收敛心识，移开目光。
余锦年想到了什么，唇瓣翕动，却说：“那你趴过来吧，我给你揉揉腰，不然明日就该落下淤青了。”
季鸿心神微宁，也不想说话，点点头趴在了床上，将身上中衣向上撩到肩头，余锦年上了床，侧坐在他身侧，往手心倒了些活络油，搓热了，一点点在他腰上摸索按摩着，这人也不知是吃了什么琼浆玉脂长大的，真是白肤玉肌，手感绝佳。余锦年按到某一处僵硬的肌肉，忽听到身下男人轻绵地“嗯”了两下，声音虽刻意压抑住了，尾音却因按摩的舒适而微微上翘。
余锦年一愣，手下停了片刻才继续活动起来，他闷着头，心里乱想道，怎么回事，刚才那声喟叹他竟然觉得有些……性|感？
要完！余锦年忙腾出一只手，拽开自己的裤腰，低头看了看藏在里头的小小年——还好还好，万幸小小年还睡着，没有丝毫要醒的迹象。
余锦年放下心，匆匆给季鸿揉开了撞伤处，净手后重新上|床，躺进被窝。而季鸿腰上的药油还未吸收，只得再趴一会。
往常两人都是一个朝里一个朝外，各睡各的互不干扰，眼下大眼瞪小眼的，余锦年竟觉得有几分尴尬。
“今夜……”季鸿张了张嘴，又皱眉道，“罢了。”
余锦年向上扯扯被子，闷声说：“今夜不灭灯了，你放心睡罢。”
季鸿不由睁大了眼睛。
“如果哪里不舒服，记得叫醒我。”余锦年闭上眼，侧身向外，又支吾道，“唔……要是害怕，也可以叫醒我。”
“……嗯。”季鸿眼神软下来，和声应道。
烛火摇曳，有飘摇的影映在对面的墙上，房间里静悄悄的，灯花爆了一个又一个，许是今天累坏了，余锦年一合上眼，就掉进了温柔的梦乡里，发出平静而深长的呼吸声。
过了好久，季鸿才翻过身来，借着灯光看了看少年的背影，忽然唤道：“锦年……可睡了？”
“嗯……”余锦年朦朦胧胧地答应了一声。
季鸿在袖中一番窸窣，摸出一把东西来，放在少年的枕边，又伸手将垂散在少年脸颊的碎发拨到他耳后，才温和地看着余锦年的睡颜，轻轻说：“你一定能够平安喜乐，长命富贵……好梦，锦年。”
余锦年自然没听到，他尚且在梦里追着周公捉蝴蝶呢。
季鸿因身体不好，被迫留在家里看店，他站在柜台后等了很久，远远看见少年抱着一堆木头回来，忙迎出去，接过两根：“这是做什么？手都磨破了。”
余锦年笑着把木条木板扔在店门口，弯腰摆弄拼装起来，几根木条穿插好，插上木板，就成了一个小立牌，就是咖啡店前经常见到的那种，上面写上当日特惠或热卖套餐，摆在路上，一眼便知。
这东西在余锦年的世界随处可见，在大夏朝却是没有的。就算是季鸿看来也很是新奇，他方才看着少年用力敲打着木架的榫卯，很想帮一帮，却不知从何下手，只是这样一走神，余锦年就已经拼好了，还从兜里掏出一块白善土来。
白善土俗称白土子，是个神奇小白块，中药名叫白垩，能治女子血结、男子脏冷，但它又不仅能治病，还能用来洗衣、作画粉，且量多价贱，到处可见其踪影。
季鸿正不知他买了这白善土有何用，就看余锦年挑出一块小的来，直接在木板上画起画儿。
其实，余锦年只是把它当做粉笔用了而已，毕竟白善土成分主要就是碳酸钙，想来和粉笔也没太大区别吧……他本是想叫季鸿在立牌上写个“预售月饼”字样的，又想到也不是人人都认字的，便决定画个月饼在上头，明了好懂，岂不是更方便？
月夕日前后家家都在制作月饼，有自吃的、售卖的，烤制月饼的香味能绕得满城两圈不散，余锦年虽也能做些所谓的养生保健的月饼馅儿来，但价格定是会贵上去，也许会有些富人觉得稀奇，买一两个来尝尝，倒不如薄利多销来的赚。
月团是要做的，但却不能做得和其他家一样。
余锦年将立牌摆好，便钻进了厨房。
先取了糯米粉、小麦粉、粘米粉和糖粉，盛在一个海碗里，加入新鲜牛|乳|和油——这油须得用没有香味的籽油豆油之类，若是用的花生榨油则自带香气，反而使月团本身味道不佳——将两个碗的水面搅拌均匀，过筛滤滓，静置一炷香，然后上锅边蒸边搅，制成顺滑粘稠的面糊。冷却面糊的时候，他又炒了一碗手粉，这是用来洒在手上案上防止黏面的。
面皮有了，就该做馅了。
除了清欢小娘子点名要的莲蓉馅儿，余锦年还做了许多其他馅料，甜的有红绿二色细沙馅，粉粉娇娇玫瑰馅，以及枣蓉、紫薯、黑麻，还有大夏朝人最爱吃而余锦年恨不能将之踢出月饼界的五仁馅儿。另有咸的两款肉松馅和火腿馅，细细数来竟有九、十种。
前头有季鸿照应着，余锦年自己却也忙不过来，便把穗穗也提了进来，帮他揉面团和馅团。
小丫头手巧，揉的团子都一般大，很是让余锦年放心。
而他却不知前头早炸开了锅，他在后面用牛|乳|蒸皮，用各种蔬果熬馅，香味早飘到前堂去了，此时一群食客正探头探脑地张望，使劲地嗅着从后院飘来的气息。
“这是什么味道，又甜又香，是月团么！”
“我还道是闻错了，你们看，年哥儿这门口立了个小玩意儿，上头画的可不就是月团？”
“哟，这东西真有趣儿，赶明儿在我家糖铺子前头也立个！”
众人说笑一阵，便有几个已经掏钱出来，准备就在一碗面馆这儿订月团了，也有一些新客见余锦年店小破旧，并不信赖他的手艺，更愿意去买大酒楼食肆做的招牌月团。
甚有人嘲笑道：“这样破落小店做的吃食，你们也不怕吃得虫子进去。”
季鸿闻声看了一眼，是个衣着鲜丽的小公子，因刚才那会儿人多，也没注意到他是什么时候进来的，身旁还带着两个家仆，而且在中秋这样的天还在摇扇子，好一副富家做派。
“哎呀！这桌上怎还有蚂蚁！不会锅里也有什么不干净的东西吧？”
他这么一叫，使得几个原本想订月团的人也退缩了。
“吃什么。”季鸿八尺身长，站在小公子面前宛如一堵高墙，垂首冷目，更是看得人心里发寒。
小公子被吓了一瞬，很快就被面前男人的相貌吸引去了，一时惊为天人，语塞道：“你，你这里有什么？”
季鸿冷言：“墙上挂着。”
小公子这才扭头去看，果然墙上挂了一圈小木牌，上面写着些诸如炒银牙、烧茄、凉拌藕之类的寻常菜色，与眼前的美人比起来，简直是粗鄙得难以入目了，他很是不屑地嗤了一声：“就这？”他盯着季鸿看了好几眼，心里一热，问道：“你叫什么？”
“不吃送客。”季鸿不答，扔下一块东西就转身要走。
小公子低头一看，竟是块抹布：“你——！”
“不识抬举！”旁边家仆先拍了桌子，“你可知我家公子是谁？！”
小公子是听下人说，城西一个破落面馆里来了个举世难见的大美人，这才屈尊降贵地跑来看看。美人美是美了，却说话含枪带刺的，还得抬出身份来吓他一吓才管用。他自得地展开折扇，等着季鸿与他斟茶道歉，那扇是花了大价钱从京城珍宝楼买来，象牙作骨、绫绢作面，扇面绣样出自时下最好的御供京绣坊，金丝银线绣得沁雪白梅，背面落一小诗。
季鸿看着那诗，觉得有些眼熟。
“……”不，是非常眼熟。
这小公子年纪虽轻，却自诩风流倜傥，是倚翠阁、莳花苑中的常客，端得是男女不忌、荤素通吃，又生得圆脸杏眼，颇令人喜爱，家中有钱善挥霍，在信安县算是属螃蟹的。他见季鸿盯着自己的金丝雪梅扇一直看，便以为季鸿喜欢这个，他素来喜爱美人，更何况是季鸿这样翩然出尘的，这样的美人正是带点刺儿才好呢，当即大手一挥想赏他去。
不过话还没说出口，小公子眉间一苦，转而从腰间扯下一枚乌玉：“这扇是青鸾公子亲笔提诗，我自己还没捂热乎呢，不能赏你。不过这枚乌玉乃是胡番商队带来的，也是好东西，就给你玩儿了！”
手下家仆见自家小公子如此豪爽，将珍贵乌玉赏给了一个面馆伙计，都捂着胸口觉得喘不过气来。不过转念一想，自家公子撩拨的人多了去了，随手赏出去的珍宝也不计其数，一枚乌玉也不算什么了。
季鸿看也不看那黑漆漆的玉，反而冷笑一声：“是吗，我怎么不知道？”
“你若是能看出它是好东西，还用得着在这破店当伙计？”小公子挑起眉梢，俨然一副纨绔子弟的模样，斜着眼睛去瞄季美人，“美人若是缺银钱，便去城东姜府找我，我定不会亏待了美人的。”
他往常喜欢的不管男女，都是些绵软可人的小黄莺，还没碰过冷韵冰胎的人儿，这样一看，季鸿更是如仙子下凡，孤高清冷惹人心动，顿时觉得把以前那些莺莺燕燕全拿出来，也比不上一个季鸿耐看。
只可惜个子有些高，不过高也有高的好处，花样更多不是？
人还没摸到手，姜秉仁已是想入非非，一双杏眼滴滴乱瞄，在季鸿屁|股上打转。
怕是季公子这辈子也想不到，这世上竟然还有人敢觊觎他的屁|股。
“——少爷，少爷！快走快走，老爷回家了！”
又一个家仆满头大汗地跑进来，姜秉仁闻言脸色顿青，嗵得站起来，简直如老鼠见了猫一样了，边慌乱地往外走边追问：“怎么回事，爹不是去府城了吗，怎么现在就回来！”
“不知道啊，好像是那边生意出了岔子，所以提前回府了。”
“怎么不早来叫我！”姜秉仁将用来显摆的折扇插在腰间，撩起衣摆就要跑，出了门还不忘回头朝季鸿眨眼，喊道，“记得来姜府找我啊！”
季鸿：…………
姜秉仁走了没多久，穗穗就跑出来，扯了扯他的衣角，又指指后厨。
小丫头不知吃了什么，嘴上一圈都是白|粉，季鸿拿袖子给她擦去，问：“是锦年找我？”
穗穗唔一声，点点头。
厨间已经摆满了各色馅料盆子，还有做好了的糕点，季鸿走进去都不知该从何下脚，但奇异的是厨中并无烤制月团的火炉，只有一锅面汤咕噜咕噜烧着，少年脚边的瓷盆里还有几个五彩斑斓的面团。
少年在其中忙碌着，他心下发软，也就没有将前头事说来烦余锦年。
余锦年见季鸿来了，端起个瓷盘招呼道：“你来啦，快尝尝好不好吃？”
少年这会儿大概是一直在包月团，手上和脸上都沾了不少白|粉，季鸿看了看盘中印着玉兔的小饼，冰雪剔透如玉石一般，衬得少年的手指也圆润可爱，他没有接过来吃，仍是伸嘴过去咬了一口。
对男人这种懒得伸手的作风，余锦年已经习惯了。
糕点入口软糯，透着淡淡的凉意，融化在舌尖上弥漫开一股香甜味道。
季鸿惊奇了一下：“这是……月团？”
余锦年嘴角扬起来，他道：“这叫冰皮月团，如何？”
这小糕点的外皮确实凉润，倒是不负冰皮一名，而且这种凉凉的小糕点，别说是在信安县，就是放眼京城也是没人见过的新鲜玩意。季鸿点点头，没有吝啬地赞美道：“很是新奇，定能大卖。”